一种环保型腊肉熏制装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于腊肉熏制技术领域，尤其为一种环保型腊肉熏制装置，包括底板，底板顶部一侧设置有冷却液存储箱，冷却液存储箱顶部一侧设置有第一连接管，第一连接管一端设置有水泵。本实用新型专利技术通过底板、冷却液存储箱、第一连接管、水泵、第二连接管、U型防护架与第三连接管的相互配合，可以提高装置的防护性能，避免了装置在对腊肉进行持续熏制过程中，会散发大量的热量，使得工作人员误碰装置时，易造成烫伤的问题，通过固定架、滑槽、滑块、弹簧与防尘板的相互配合，可以对显示屏进行防护，提高装置的防尘性能，该种设计，使得操作人员每次工作前，无需先对显示屏表面粘附的油渍和灰尘进行清理才可使用的问题。行清理才可使用的问题。行清理才可使用的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种环保型腊肉熏制装置


[0001]本技术涉及腊肉熏制
，具体为一种环保型腊肉熏制装置。

技术介绍

[0002]熏制是以烟为主要加工工艺，利用木屑、茶叶、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的烟熏制，来改变肉制品的风味，提高产品质量的一种加工方法，赋予产品以特殊的烟风味，引起人们的食欲，而腊肉腊肠等腊制品因其具有独特的烟熏味而受消费者的喜爱，然而传统的开放式熏烤设备不仅浪费了大量的烟雾，导致腊肉熏制效率低下，且燃料产生的烟雾不经净化直接排放到空气中，烟雾中的粉尘颗粒加大了环境污染程度，故目前人们常使用环保型腊肉熏制装置，以便将燃料产生的烟雾经排烟管净化后，再排放到空气中，以减少烟雾中的粉尘颗粒对环境的污染。
[0003]现有技术存在以下问题：
[0004]1、现有的环保型腊肉熏制装置，在对腊肉进行持续熏制过程中，会散发大量的热量，但由于装置外无防护机构，使得工作人员误碰装置时，易造成烫伤的问题，间接降低了装置的实用性；
[0005]2、现有的环保型腊肉熏制装置，其正面一般设置有显示屏，以便操作人员通过显示屏对装置进行控制调试，但由于装置不具备防尘机构，使得操作人员每次工作前，需要先对显示屏表面粘附的油渍和灰尘进行清理才可使用，间接降低了工作的效率，无法满足使用要求。

技术实现思路

[0006]针对现有技术的不足，本技术提供了一种环保型腊肉熏制装置，解决了现今存在的装置外无防护机构和装置不具备防尘机构的问题。
[0007]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种环保型腊肉熏制装置，包括底板，所述底板顶部一侧设置有冷却液存储箱，所述冷却液存储箱顶部一侧设置有第一连接管，所述第一连接管一端设置有水泵，所述水泵的输出端设置有第二连接管，所述第二连接管一端设置有U型防护架，所述U型防护架一侧底端设置有第三连接管，所述U型防护架内部设置有箱体，所述箱体一侧下方设置有进烟管，所述箱体顶部一侧设置有排烟管，所述箱体正面上方设置有显示屏，所述箱体位于显示屏外围设置有固定架，所述固定架内部一侧开设有滑槽，所述滑槽内部设置有滑块，所述滑块底部设置有弹簧，所述滑块一侧设置有防尘板。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，所述U型防护架内开设有空腔且空腔内部设置有冷却液。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体的尺寸与U型防护架的尺寸相适配。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述排烟管内部设置有过烟雾过滤机构。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案，所述滑槽的尺寸与滑块的尺寸相适配。
[0012]作为本技术的一种优选技术方案，所述弹簧的数量有两组，两组所述弹簧以固定架的中部相互对应设置。
[0013]作为本技术的一种优选技术方案，所述防尘板的尺寸与显示屏的尺寸相适配。
[0014]与现有技术相比，本技术提供了一种环保型腊肉熏制装置，具备以下有益效果：
[0015]1、该一种环保型腊肉熏制装置，在熏制过程中，通过启动水泵，使得第一连接管将冷却液存储箱内的冷却液注入第二连接管的内部，再通过第二连接管将冷却液注入U型防护架内部，同时U型防护架内的冷却液会经过第三连接管回流到冷却液存储箱的内部，通过在冷却液流动的过程中，可以将箱体上的热量带走，同时通过U型防护架可以防止工作人员误用手或身体其它部位接触高温的箱体，提高装置的防护性能，该种设计，避免了装置在对腊肉进行持续熏制过程中，会散发大量的热量，使得工作人员误碰装置时，易造成烫伤的问题，间接提高了装置的实用性。
[0016]2、该一种环保型腊肉熏制装置，在调试显示屏结束后，通过松开防尘板，使得弹簧的弹力推动防尘板，沿滑槽向上位移，直至与固定架的内部顶端相贴合，进而以便通过防尘板对显示屏进行防护，提高装置的防尘性能，该种设计，使得操作人员每次工作前，无需先对显示屏表面粘附的油渍和灰尘进行清理才可使用的问题，间接提高了工作的效率，满足使用要求。
附图说明
[0017]图1为本技术结构示意图；
[0018]图2为本技术A处结构示意图；
[0019]图3为本技术U型防护架立体结构示意图。
[0020]图中：1、底板；2、冷却液存储箱；3、第一连接管；4、水泵；5、第二连接管；6、U型防护架；7、第三连接管；8、箱体；9、进烟管；10、排烟管；11、显示屏；12、固定架；13、滑槽；14、滑块；15、弹簧；16、防尘板。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
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3，本实施方案中：一种环保型腊肉熏制装置，包括底板1，底板1顶部一侧设置有冷却液存储箱2，冷却液存储箱2顶部一侧设置有第一连接管3，第一连接管3一端设置有水泵4，型号为25LG3
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10x3，水泵4的输出端设置有第二连接管5，第二连接管5一端设置有U型防护架6，便于通过第二连接管5将冷却液注入U型防护架6内部，U型防护架6一侧底端设置有第三连接管7，U型防护架6内部设置有箱体8，箱体8一侧下方设置有进烟管9，箱体8顶部一侧设置有排烟管10，箱体8正面上方设置有显示屏11，箱体8位于显示屏11外围设置
有固定架12，便于通过箱体8对固定架12进行安装与固定，提高固定架12的稳固性，固定架12内部一侧开设有滑槽13，滑槽13内部设置有滑块14，滑块14底部设置有弹簧15，滑块14一侧设置有防尘板16。
[0023]本实施例中，U型防护架6内开设有空腔且空腔内部设置有冷却液，便于通过冷却液在U型防护架6内部的流动，可以将箱体8上的热量带走，提高装置的防护性能；箱体8的尺寸与U型防护架6的尺寸相适配，便于通过U型防护架6可以防止工作人员误用手或身体其它部位接触高温的箱体8，提高装置的防护性能；排烟管10内部设置有过烟雾过滤机构，便于装置燃料产生的烟雾通过排烟管10净化后，再排放到空气中，可以减少烟雾中的粉尘颗粒对环境的污染；滑槽13的尺寸与滑块14的尺寸相适配，便于通过滑槽13对滑块14连接的防尘板16进行限位，提高防尘板16位移时的稳定性；弹簧15的数量有两组，两组弹簧15以固定架12的中部相互对应设置，便于在调试显示屏11结束后，通过弹簧15的弹力推动防尘板16，沿滑槽13向上位移复位；防尘板16的尺寸与显示屏11的尺寸相适配，便于通过防尘板16对显示屏11进行防护，提高装置的防尘性能。
[0024]本技术的工作原理及使用流程：在熏制过程中，通过启动冷却液存储箱2顶部的水泵4，使得第一连接管3将冷却液存储箱2内的冷却液注入第二连接管5的内部，再通过第二连接管5将本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种环保型腊肉熏制装置，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）顶部一侧设置有冷却液存储箱（2），所述冷却液存储箱（2）顶部一侧设置有第一连接管（3），所述第一连接管（3）一端设置有水泵（4），所述水泵（4）的输出端设置有第二连接管（5），所述第二连接管（5）一端设置有U型防护架（6），所述U型防护架（6）一侧底端设置有第三连接管（7），所述U型防护架（6）内部设置有箱体（8），所述箱体（8）一侧下方设置有进烟管（9），所述箱体（8）顶部一侧设置有排烟管（10），所述箱体（8）正面上方设置有显示屏（11），所述箱体（8）位于显示屏（11）外围设置有固定架（12），所述固定架（12）内部一侧开设有滑槽（13），所述滑槽（13）内部设置有滑块（14），所述滑块（14）底部设置有弹簧（15），所述滑块（14）一侧设置有防...

【专利技术属性】
技术研发人员：葛锦康，
申请(专利权)人：浙江维亨食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：