一种腌腊肉制品安全保鲜设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种腌腊肉制品安全保鲜设备，包括柜体、柜脚和柜门，所述柜体底部的四个拐角处均安装有柜脚，所述柜体的一端安装有柜门，所述柜门的一端安装有第二把手，所述柜门的另一端设置有密封结构，所述密封结构包括有卡槽、第一密封条、第二密封条和卡块，所述卡槽均安装在除湿结构的内侧。本实用新型专利技术通过在柜门的内侧安装有第二密封条，而第二密封条与第一密封条配合，使柜体与柜门之间有较好的密封性，可以防止柜体内部的冷气泄漏，从而不会造成资源的浪费，而卡槽与卡块配合，便于第一密封条与第二密封条的安装与拆卸，使的第一密封条与第二密封条可以拆洗进行清洗，防止细菌、污垢的堆积。污垢的堆积。污垢的堆积。

【技术实现步骤摘要】
一种腌腊肉制品安全保鲜设备


[0001]本技术涉及食品保鲜
，具体为一种腌腊肉制品安全保鲜设备。

技术介绍

[0002]在我国农历的腊月通常有制作腊肉的习俗，腊肉是指将肉进行腌制，再经过烘烤或阳光下晾晒所制成的肉制加工品，而腊肉作为肉制品，腊肉在高温高湿的季节，腊肉在存放过程中可能出现霉变、酸败等，同时色、香、味也会发生变化，因此为了保证腊肉的色、香、味不发生太大的变化，使腊肉保存时间更久，就会用到一种保鲜设备：
[0003]传统的腌腊肉制品安全保鲜设备，由于在使用时，柜体上的橡胶密封条不便于更换，而橡胶条使用时间久了容易积存污垢和细菌，会影响食品卫生。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种腌腊肉制品安全保鲜设备，以解决上述
技术介绍
中提出的柜体上橡胶密封条不便于更换的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种腌腊肉制品安全保鲜设备，包括柜体、柜脚和柜门，所述柜体底部的四个拐角处均安装有柜脚，所述柜体的一端安装有柜门，所述柜门的一端安装有第二把手，所述柜门的另一端设置有密封结构，所述密封结构包括有卡槽、第一密封条、第二密封条和卡块，所述卡槽均安装在除湿结构的内侧，所述卡槽的一侧安装有卡块，所述卡块的一侧安装有第二密封条，所述第二密封条的一侧安装有第一密封条，所述柜体内部两侧的底端均安装有凸块，且相邻凸块之间安装有抽屉，所述抽屉顶部的一端安装有第一把手，所述抽屉的两侧均设置有凹槽，所述柜体内部两侧的顶端均安装有滑槽，所述滑槽的一侧均安装有滑块，且相邻滑块之间安装有多孔活动板，所述柜体内部一端的两侧均安装有湿度传感器，所述柜体内部顶端的一侧设置有除湿结构。
[0006]优选的，所述除湿结构包括有活性炭储存盒、预留孔、挡板和电动伸缩杆，所述活性炭储存盒安装在柜体内部顶端的一侧，所述活性炭储存盒的一端均设置有预留孔，所述活性炭储存盒的一侧安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的一侧安装有挡板。
[0007]优选的，所述滑槽的内径小于滑块的外径，所述滑槽与滑块之间构成滑动结构。
[0008]优选的，所述凹槽呈“C”形，所述凹槽关于抽屉的垂直中心线对称分布。
[0009]优选的，所述活性炭储存盒的一端设置有挡板，所述预留孔在活性炭储存盒的一端呈均匀分布。
[0010]优选的，所述卡块呈凹形，所述卡块与卡槽之间构成卡合结构。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0012]1、通过在柜门的内侧安装有第二密封条，而第二密封条与第一密封条配合，使柜体与柜门之间有较好的密封性，可以防止柜体内部的冷气泄漏，从而不会造成资源的浪费，而卡槽与卡块配合，便于第一密封条与第二密封条的安装与拆卸，使的第一密封条与第二密封条可以拆洗进行清洗，防止细菌、污垢的堆积；
[0013]2、通过在柜体内部一端的两侧均安装有湿度传感器，湿度传感器可以检测柜体内部的湿度，当湿度过大时，湿度传感器控制电动伸缩杆收缩打开挡板，而活性炭储存盒的内部放置有活性炭，活性炭可以对柜体内部的水分进行吸收，使柜体内部的湿度降低，防止腊肉因湿度过高而腐败；
[0014]3、通过在柜体的内部安装有多孔活动板，而多孔活动板通过滑槽与滑块配合可以调节位置，从而可以放置高度不同的腊肉，拉动第一把手将抽屉从柜体的内部拉出，可以存放散装的腊肉，同时可以分区存放腊肉，方便后续人们存放和拿取腊肉。
附图说明
[0015]图1为本技术的正视剖面结构示意图；
[0016]图2为本技术的侧视剖面结构示意图；
[0017]图3为本技术的正视结构示意图；
[0018]图4为本技术的图2中A处放大结构示意图。
[0019]图中：1、柜体；2、滑槽；3、凸块；4、柜脚；5、多孔活动板；6、抽屉；7、第一把手；8、凹槽；9、滑块；10、除湿结构；1001、活性炭储存盒；1002、预留孔；1003、挡板；1004、电动伸缩杆；11、湿度传感器；12、柜门；13、密封结构；1301、卡槽；1302、第一密封条；1303、第二密封条；1304、卡块；14、第二把手。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1
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4，本技术提供的一种实施例：一种腌腊肉制品安全保鲜设备，包括柜体1、柜脚4和柜门12，柜体1底部的四个拐角处均安装有柜脚4，柜体1的一端安装有柜门12，柜门12的一端安装有第二把手14，柜门12的另一端设置有密封结构13，密封结构13包括有卡槽1301、第一密封条1302、第二密封条1303和卡块1304，卡槽1301均安装在除湿结构10的内侧，卡槽1301的一侧安装有卡块1304，卡块1304的一侧安装有第二密封条1303，第二密封条1303的一侧安装有第一密封条1302，卡块1304呈凹形，卡块1304与卡槽1301之间构成卡合结构；
[0022]当第一密封条1302与第二密封条1303表面有灰尘堆积时，通过卡槽1301与第一密封条1302配合，可以将其拆卸进行清洗，而在装置使用时第二密封条1303与第一密封条1302的配合，使柜体1与柜门12之间有较好的密封性，防止冷气泄漏，防止细菌、污垢的堆积；
[0023]柜体1内部两侧的底端均安装有凸块3，且相邻凸块3之间安装有抽屉6，抽屉6顶部的一端安装有第一把手7，抽屉6的两侧均设置有凹槽8，凹槽8呈“C”形，凹槽8关于抽屉6的垂直中心线对称分布；
[0024]柜体1内部两侧的顶端均安装有滑槽2，滑槽2的一侧均安装有滑块9，且相邻滑块9之间安装有多孔活动板5，柜体1内部一端的两侧均安装有湿度传感器11，滑槽2的内径小于
滑块9的外径，滑槽2与滑块9之间构成滑动结构；
[0025]通过第二把手14将柜门12打开，再通过第一把手7使抽屉6滑出，将散装的腊肉放入，关上抽屉6，手拿住多孔活动板5的边缘，将多孔活动板5拉出，使滑块9放置合适的滑槽2中，将腊肉放入，关上柜门12，可以分类存放，方便人们后续对腊肉的存放和拿取；
[0026]柜体1内部顶端的一侧设置有除湿结构10，除湿结构10包括有活性炭储存盒1001、预留孔1002、挡板1003和电动伸缩杆1004，活性炭储存盒1001安装在柜体1内部顶端的一侧，活性炭储存盒1001的一端均设置有预留孔1002，活性炭储存盒1001的一侧安装有电动伸缩杆1004，该电动伸缩杆1004的型号可为IP1200，电动伸缩杆1004的输入端与控制面板的输出端电性连接，电动伸缩杆1004的一侧安装有挡板1003，活性炭储存盒1001的一端设置有挡板1003，预本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腌腊肉制品安全保鲜设备，包括柜体（1）、柜脚（4）和柜门（12），其特征在于：所述柜体（1）底部的四个拐角处均安装有柜脚（4），所述柜体（1）的一端安装有柜门（12），所述柜门（12）的一端安装有第二把手（14），所述柜门（12）的另一端设置有密封结构（13），所述密封结构（13）包括有卡槽（1301）、第一密封条（1302）、第二密封条（1303）和卡块（1304），所述卡槽（1301）均安装在除湿结构（10）的内侧，所述卡槽（1301）的一侧安装有卡块（1304），所述卡块（1304）的一侧安装有第二密封条（1303），所述第二密封条（1303）的一侧安装有第一密封条（1302），所述柜体（1）内部两侧的底端均安装有凸块（3），且相邻凸块（3）之间安装有抽屉（6），所述抽屉（6）顶部的一端安装有第一把手（7），所述抽屉（6）的两侧均设置有凹槽（8），所述柜体（1）内部两侧的顶端均安装有滑槽（2），所述滑槽（2）的一侧均安装有滑块（9），且相邻滑块（9）之间安装有多孔活动板（5），所述柜体（1）内部一端的两侧均安装有湿度传感器（11），所述柜体（1）内部顶端的一侧设置有除湿结构（10）。2.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：葛锦康，
申请(专利权)人：浙江维亨食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：