【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种茶粉及其生产方法和生产设备,上述茶粉是用茶叶树当年新生的一芽一叶至一芽三叶的无公害鲜嫩茶叶为原料,经过加工制作而成的细茶粉,其特征在于,色泽绿色,匀整一致,气味清香,滋味浓醇,洁净,不添加任何香精、香料、颜料,无其他夹杂物,在其重量百分比中,水份≤8.5%,总灰份≤8.0%,粗纤维≤10%,茶多酚≥25.0%,氨基酸≥2.0%,咖啡因≥2.5%,细度≥500目。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:吉光腾,钟开琼,龙广文,
申请(专利权)人:湖南腾琼野茶王茶业有限公司,
类型:发明
国别省市:43[中国|湖南]
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