含有乳酸菌与脂肪酸的饲料及组合物制造技术

本发明专利技术的技术问题在于提供选自以下中的一种以上：(1)含有植物乳杆菌L

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】含有乳酸菌与脂肪酸的饲料及组合物


[0001]本专利技术涉及含有特定的乳酸菌或其处理物与脂肪酸或其盐的组合的饲料及组合物。

技术介绍

[0002]白细胞介素12(IL
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12:Interleukin
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12)是由活化的吞噬细胞(phagocytes)及树突状细胞分泌的细胞因子中的一种，其在各种免疫相关疾病的病因中起着重要的作用。已知某种乳酸菌具有免疫赋活作用或产生IL
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12的作用(专利文献1)。现有技术文献专利文献
[0003]专利文献1：日本特开2010
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6801号公报

技术实现思路

本专利技术要解决的技术问题
[0004]通过将乳酸菌植物乳杆菌L
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137株(Lactobacillus plantarum L
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137)或其处理物与脂肪酸或其盐进行组合，增强产生IL
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12和/或免疫赋活作用或得到抑菌作用是未知的。此外，可将该组合用于饲料也是至今为止未知的。本专利技术的目的在于，提供选自下述中的一种以上：(1)含有植物乳杆菌L
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137株或其处理物与脂肪酸或其盐的饲料；(2)含有植物乳杆菌L
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137株或其处理物与脂肪酸或其盐的IL
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12产生增强用组合物；(3)含有植物乳杆菌L
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137株或其处理物与脂肪酸或其盐的免疫赋活用组合物；及(4)含有植物乳杆菌L
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137株或其处理物与脂肪酸或其盐的抑菌用组合物。解决技术问题的技术手段
[0005]本申请的专利技术人发现，通过将乳酸菌植物乳杆菌L
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137株或其处理物与脂肪酸或其盐进行组合，可增强IL
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12的产生或增强免疫赋活作用，进一步可得到抑菌作用，此外该组合适合用于饲料或组合物，进一步还得知在脂肪酸或其盐与乳酸菌的组合中植物乳杆菌L
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137株优异，从而进一步进行了深入研究进而完成了本专利技术。
[0006]即，本专利技术如下所述。(1)一种饲料，其含有植物乳杆菌L
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137株(Lactobacillus plantarum L
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137)或其处理物与脂肪酸或其盐。(2)根据(1)所述的饲料，其中，脂肪酸为选自由短链脂肪酸、中链脂肪酸及长链脂肪酸组成的组中的至少一种脂肪酸或它们的混合物。(3)根据(2)所述的饲料，其中，短链脂肪酸为选自由甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、乳酸、丙酮酸、己酸及琥珀酸组成的组中的至少一种。(4)根据(1)～(3)中任一项所述的饲料，其中，植物乳杆菌L
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137株为灭活菌体。(5)根据(1)～(4)中任一项所述的饲料，其中，植物乳杆菌L
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137株或其处理物相
对于饲料整体的含有比例为0.0001质量％～0.1质量％。(6)根据(1)～(5)中任一项所述的饲料，其中，饲料中的植物乳杆菌L
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137株或其处理物与脂肪酸或其盐的质量比为1:0.5～50000。(7)一种IL
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12产生增强用组合物，其含有植物乳杆菌L
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137株(Lactobacillus plantarum L
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137)或其处理物与脂肪酸或其盐。(8)一种免疫赋活用组合物，其含有植物乳杆菌L
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137株(Lactobacillus plantarum L
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137)或其处理物与脂肪酸或其盐。(9)一种抑菌用组合物，其含有植物乳杆菌L
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137株(Lactobacillus plantarum L
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137)或其处理物与脂肪酸或其盐。(10)一种组合物，其特征在于，含有植物乳杆菌L
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137株(Lactobacillus plantarum L
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137)或其处理物与脂肪酸或其盐。(11)一种免疫赋活用组合物，其特征在于，含有乳酸菌或其处理物与脂肪酸或其盐。(12)根据(11)所述的组合物，其中，组合物为医药、兽药、准药品、饲料、饮料食品或饮料食品添加剂。专利技术效果
[0007]在本专利技术中，优选提供选自下述中的一种以上：(1)含有植物乳杆菌L
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137株或其处理物与脂肪酸或其盐的饲料；(2)含有植物乳杆菌L
‑
137株或其处理物与脂肪酸或其盐的IL
‑
12产生增强用组合物；(3)含有植物乳杆菌L
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137株或其处理物与脂肪酸或其盐的免疫赋活用组合物；及(4)含有植物乳杆菌L
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137株或其处理物与脂肪酸或其盐的抑菌用组合物。
附图说明
[0008]图1表示向免疫细胞株添加本专利技术的乳酸菌与脂肪酸(短链脂肪酸)或其盐中的任意一种或同时添加这两种时的IL
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12的产生。图中的*表示在对单独添加乳酸菌L
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137与同时添加乳酸菌L
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137和脂肪酸进行比较的T检验中的p值在“0.01≤p<0.05”的范围内。图2表示向免疫细胞株添加本专利技术的乳酸菌与脂肪酸(中链脂肪酸或长链脂肪酸)中的任一种或同时添加这两种时产生的IL
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12。图中的*表示在对单独添加乳酸菌L
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137与同时添加乳酸菌L
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137和脂肪酸进行比较的T检验中的p值在“0.01≤p<0.05”的范围内。图3表示向食肉用肉鸡投喂混合有本专利技术的乳酸菌与脂肪酸或其盐中的任一种或同时混合有这两种的饲料时的IL
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12的基因表达强度。图中的**为将T1区与T3区进行比较的T检验中的p值为“p＜0.01”。
具体实施方式
[0009][乳酸菌植物乳杆菌L
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137株]本专利技术中所使用的乳酸菌植物乳杆菌L
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137株(Lactobacillus plantarum L
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137)保藏于独立行政法人产业技术综合研究所专利生物保藏中心(现：独立行政法人制品评价技术基盘机构专利生物保藏中心，地址：邮政编码292
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0818日本国千叶县木更津市上总镰足2
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8 120号室)保藏编号FERM BP
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08607号(由平成7年11月30日保藏的FERM P
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15317号进行转化)。另外，即使是植物乳杆菌L
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137的变异株，只要具备植物乳杆菌L
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137的特征则包含在植物乳杆菌L
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137的范畴内。另外，可代替植物乳杆菌L
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137株或可同时使用的其他乳酸菌、特别是具有免疫赋活作用的乳酸菌可并入本专利技术。
[0010]上述乳酸菌植物本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种饲料，其含有植物乳杆菌L
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137株(Lactobacillus plantarum L
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137)或其处理物、与脂肪酸或其盐。2.根据权利要求1所述的饲料，其中，脂肪酸为选自由短链脂肪酸、中链脂肪酸及长链脂肪酸组成的组中的至少一种脂肪酸或它们的混合物。3.根据权利要求2所述的饲料，其中，短链脂肪酸为选自由甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、乳酸、丙酮酸、己酸及琥珀酸组成的组中的至少一种。4.根据权利要求1～3中任一项所述的饲料，其中，植物乳杆菌L
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137株为灭活菌体。5.根据权利要求1～4中任一项所述的饲料，其中，植物乳杆菌L
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137株或其处理物相对于饲料整体的含有比例为0.0001质量％～0.1质量％。6.根据权利要求1～5中任一项所述的饲料，其中，饲料中的植物乳杆菌L
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137株或其处理物、与脂肪酸或其盐的质量比为1:0.5～50000。7.一种IL
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12产生增强用组合物...

【专利技术属性】
技术研发人员：吉竹里依子，中嶋翼，广濑义隆，山口实华，
申请(专利权)人：好侍健康食品株式会社，
类型：发明
国别省市：