本实用新型专利技术涉及猪肉加工技术领域，且公开了一种猪肉加工用切割输送装置，包括U型架；设置在U型架内部的输送机；设置在输送机上方的操作台；以及设置在U型架内部的切割组件，所述切割组件包括切割部、血水收集部，所述切割部的顶部与U型架顶部内侧外壁固定连接，通过连接盘随着升降板下落带动限位杆、弹簧下落，进而带动连接板下落，连接板下落带动挤压板下落对猪肉进行固定，使得移动切割刀时自动带动挤压板对猪肉进行固定，且当猪肉较小，可以拉动把手带动吸附磁铁块移动，将定位板从定位槽内取出，拉动挤压板带动凸块沿滑槽移动，使得挤压板向切割刀方向移动，对小块猪肉进行固定。对小块猪肉进行固定。对小块猪肉进行固定。
【技术实现步骤摘要】
一种猪肉加工用切割输送装置
[0001]本技术涉及猪肉加工
，具体为一种猪肉加工用切割输送装置。
技术介绍
[0002]猪肉，性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，凡病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦者，皆可用之作营养滋补之品，在猪肉的大批量加工过程中，需要对整块的猪肉进行分切，因此需要使用到猪肉切割装置。现今市场上的此类切割装置种类很多了，基本可以满足人们的使用需求，但是依然存在一定的不足之处，大多数切割装置在切割猪肉时容易出现切割不平整的情况，并且需要人工手动对猪肉进行固定，因此影响了切割的顺畅性。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供了一种猪肉加工用切割输送装置，解决了上述
技术介绍
中提到的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种猪肉加工用切割输送装置，包括U型架；
[0005]设置在U型架内部的输送机；
[0006]设置在输送机上方的操作台；
[0007]以及设置在U型架内部的切割组件，所述切割组件包括切割部、血水收集部，所述切割部的顶部与U型架顶部内侧外壁固定连接，所述切割部的底部正对操作台，所述切割部的底部固定安装有固定部，所述固定部的外壁设置有限位部，所述血水收集部位于输送机的下方。
[0008]优选的，所述切割部包括电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的顶部与U型架顶部内侧外壁固定连接，所述电动伸缩杆的底部固定安装有升降板，所述升降板的底部开设有T型槽，且该T型槽的内壁卡接有刀架，所述升降板的底部固定安装有正反电机，所述正反电机的输出端固定安装有螺纹杆，所述螺纹杆的外壁与刀架的内壁螺纹连接，所述刀架的底部固定安装有切割刀。
[0009]优选的，所述固定部包括连接盘，所述连接盘的顶部与升降板的底部固定连接，所述连接盘的底部固定安装有弹簧，所述弹簧的底部固定安装有连接板，所述连接板的顶部固定安装有限位杆，所述限位杆活动贯穿连接盘的外壁，所述连接板的底部开设有卡槽，且该卡槽的内壁卡接有挤压板，卡槽的内壁开设有滑槽，所述挤压板的左侧外壁固定安装有凸块，所述凸块卡接在滑槽内。
[0010]优选的，所述限位部包括定位槽、吸附磁铁块，定位槽位于挤压板的右侧外壁上，吸附磁铁块吸附在连接板的右侧外壁上，所述吸附磁铁块的左侧外壁固定安装有定位板，所述定位板活动贯穿连接板左侧外壁后卡入定位槽内，所述吸附磁铁块的右侧外壁固定安
装有把手，通过定位板和定位槽对加压板进行限位，使得挤压板无法移动。
[0011]优选的，所述血水收集部包括挡板、血水收集箱、弧形刮板，所述挡板固定安装在输送机上皮带的上表面，所述血水收集箱放置在输送机的下方，所述血水收集箱的正面开设有排水口，所述弧形刮板的背面与U型架的内壁固定连接，所述弧形刮板的顶部与输送机上皮带的表面贴合，所述弧形刮板的顶部开设有凹槽。
[0012]优选的，所述输送机上皮带开设有漏液孔，所述操作台的外壁开设有漏液孔，使得切割过程中的猪血和用于清理的水能落入到血水收集箱内。
[0013]优选的，所述弧形刮板背向输送机转动方向的一侧为弧形面，将皮带上的血水刮掉，同时使得血水沿弧形向内侧滴落，所述凹槽的内径大于挡板横截面外径，使得挡板能穿过凹槽。
[0014]本技术提供了一种猪肉加工用切割输送装置。该猪肉加工用切割输送装置具备以下有益效果：
[0015]（1）、该猪肉加工用切割输送装置，通过连接盘随着升降板下落带动限位杆、弹簧下落，进而带动连接板下落，连接板下落带动挤压板下落对猪肉进行固定，使得移动切割刀时自动带动挤压板对猪肉进行固定，且当猪肉较小，可以拉动把手带动吸附磁铁块移动，将定位板从定位槽内取出，拉动挤压板带动凸块沿滑槽移动，使得挤压板向切割刀方向移动，对小块猪肉进行固定；
[0016]（2）、该猪肉加工用切割输送装置，切割产生的血水和清理用的血水，从操作台上滴落到输送机上，被挡板限位只能向下滴落到血水收集箱内，弧形刮板将输送机上皮带上残留的血水刮掉，避免血水四处流动导致清理不便。
附图说明
[0017]图1为本技术结构示意图；
[0018]图2为本技术图1正剖结构示意图；
[0019]图3为本技术切割部爆炸视图结构示意图；
[0020]图4为本技术固定部和限位部爆炸视图结构示意图；
[0021]图5为本技术弧形刮板结构示意图。
[0022]图中：1U型架、2切割组件、21切割部、211电动伸缩杆、212升降板、213T型槽、214刀架、215螺纹杆、216切割刀、217正反电机、22固定部、221连接盘、222限位杆、223滑槽、224凸块、225挤压板、226弹簧、227连接板、23限位部、231定位槽、232把手、233吸附磁铁块、234定位板、24血水收集部、241挡板、242排水口、243血水收集箱、244弧形刮板、245凹槽、3输送机、4操作台。
具体实施方式
[0023]如图1
‑
5所示，本技术提供一种技术方案：一种猪肉加工用切割输送装置，包括U型架1；
[0024]设置在U型架1内部的输送机3；
[0025]设置在输送机3上方的操作台4；
[0026]以及设置在U型架1内部的切割组件2，切割组件2包括切割部21、血水收集部24，切
割部21的顶部与U型架1顶部内侧外壁固定连接，切割部21的底部正对操作台4，切割部21的底部固定安装有固定部22，固定部22的外壁设置有限位部23，血水收集部24位于输送机3的下方；
[0027]切割部21包括电动伸缩杆211，电动伸缩杆211的顶部与U型架1顶部内侧外壁固定连接，电动伸缩杆211的底部固定安装有升降板212，升降板212的底部开设有T型槽213，且该T型槽213的内壁卡接有刀架214，升降板212的底部固定安装有正反电机217，正反电机217的输出端固定安装有螺纹杆215，螺纹杆215的外壁与刀架214的内壁螺纹连接，刀架214的底部固定安装有切割刀216，通过正反电机217带动螺纹杆215转动，然后使得刀架214带动切割刀216沿T型槽213移动对猪肉进行切割，固定部22包括连接盘221，连接盘221的顶部与升降板212的底部固定连接，连接盘221的底部固定安装有弹簧226，弹簧226的底部固定安装有连接板227，连接板227的顶部固定安装有限位杆222，限位杆222活动贯穿连接盘221的外壁，连接板227的底部开设有卡槽，且该卡槽的内壁卡接有挤压板225，卡槽的内壁开设有滑槽223，挤压板225的左侧外壁固定安装有凸块224，凸块224卡接在滑槽223内，设置弹簧226和限位杆222使得连接板227可以相对连接盘221移动，使得切割刀216切割过程中小距离的上下移动时，挤压板225一直对猪肉进行固定，设置凸块224和滑槽223对挤本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种猪肉加工用切割输送装置，包括U型架（1）；设置在U型架（1）内部的输送机（3）；设置在输送机（3）上方的操作台（4）；以及设置在U型架（1）内部的切割组件（2），其特征在于：所述切割组件（2）包括切割部（21）、血水收集部（24），所述切割部（21）的顶部与U型架（1）顶部内侧外壁固定连接，所述切割部（21）的底部正对操作台（4），所述切割部（21）的底部固定安装有固定部（22），所述固定部（22）的外壁设置有限位部（23），所述血水收集部（24）位于输送机（3）的下方。2.根据权利要求1所述的一种猪肉加工用切割输送装置，其特征在于：所述切割部（21）包括电动伸缩杆（211），所述电动伸缩杆（211）的顶部与U型架（1）顶部内侧外壁固定连接，所述电动伸缩杆（211）的底部固定安装有升降板（212），所述升降板（212）的底部开设有T型槽（213），且该T型槽（213）的内壁卡接有刀架（214），所述升降板（212）的底部固定安装有正反电机（217），所述正反电机（217）的输出端固定安装有螺纹杆（215），所述螺纹杆（215）的外壁与刀架（214）的内壁螺纹连接，所述刀架（214）的底部固定安装有切割刀（216）。3.根据权利要求1所述的一种猪肉加工用切割输送装置，其特征在于：所述固定部（22）包括连接盘（221），所述连接盘（221）的顶部与升降板（212）的底部固定连接，所述连接盘（221）的底部固定安装有弹簧（226），所述弹簧（226）的底部固定安装有连接板（227），所述连接板（227）的顶部固定安装有限位杆（222），所述限位杆（222）活动贯穿连接盘（221）的外壁，所述连接板（...
【专利技术属性】
技术研发人员：李泊，伍娜，张克庆，伍亿，王李娜，
申请(专利权)人：山东融跃肉制品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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