笼屉辅助上锅蒸架制造技术

本实用新型专利技术提供笼屉辅助上锅蒸架，涉及食品加工领域。该笼屉辅助上锅蒸架，包括蒸制台，蒸制台的中部前端固定安装有蒸汽锅，蒸制台的位于蒸汽锅后侧两端固定安装有固定框，固定框的内部设置有升降机构，升降机构的外表面设置有托举台。该笼屉辅助上锅蒸架，将笼屉放置在两个卡接块之间，启动升降机构使得笼屉能够向上移动并移动放置好的笼屉上方，使得滑动杆向前移动并带动笼屉位于原有笼屉的上方，升降机构此时下降能够实现卡接块与笼屉分离，于此同时长电动伸缩杆向后移动能够带动配重块向后移动用于平衡装置的重心，装置复位后，循环增加高度用于笼屉的堆放，解决了现有技术中笼屉堆放较为不便的问题。堆放较为不便的问题。堆放较为不便的问题。

【技术实现步骤摘要】
笼屉辅助上锅蒸架


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为笼屉辅助上锅蒸架。

技术介绍

[0002]蒸煮食品是指通过蒸、煮等较低温度(100～200℃之间)的烹饪方式烹制的食品。蒸和煮虽然比煎炒出来的食物色香味逊色了些许，但是营养素却保留得非常完整，同时极容易被人体所吸收和消化，也杜绝了病原微生物的危害，是公认的健康烹调方式。
[0003]在蒸制食品的过程中需要将蒸屉整体从下到上一次放置，由于堆放高度较高在笼屉上锅的过程中需要踩踏台阶等提升高度，在搬运笼屉的过程中视线受阻不易观察台阶容易踩空，因此需要一种笼屉上锅辅助装置。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了笼屉辅助上锅蒸架，解决了
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：笼屉辅助上锅蒸架，包括蒸制台，蒸制台的中部前端固定安装有蒸汽锅，蒸制台的位于蒸汽锅后侧两端固定安装有固定框，固定框的内部设置有升降机构，升降机构的外表面设置有托举台，托举台位于两个固定框相互靠近的一侧固定安装有外包套，外包套的内本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.笼屉辅助上锅蒸架，包括蒸制台（1），其特征在于：蒸制台（1）的中部前端固定安装有蒸汽锅（2），蒸制台（1）的位于蒸汽锅（2）后侧两端固定安装有固定框（3），固定框（3）的内部设置有升降机构（4），升降机构（4）的外表面设置有托举台（5），托举台（5）位于两个固定框（3）相互靠近的一侧固定安装有外包套（6），外包套（6）的内部滑动连接有滑动杆（7），滑动杆（7）的后端开设有滑动槽（8），滑动槽（8）的内部滑动连接有延伸杆（9），延伸杆（9）位于滑动杆（7）外部的一端固定安装有配重块（10）；所述延伸杆（9）位于外包套（6）外侧的前端固定安装有卡接块（11），延伸杆（9）位于外表卡接块（11）的前端固定安装有固定板（12），外包套（6）的上表面固定安装有短电动伸缩杆（13），短电动伸缩杆（13）的自由端与固定板（12）固定连接，外包套（6）的上表面固定安装有长电动伸缩杆（14），长电动伸缩杆（14）的自由端与配重块（10）固定连接。2.根据权利要求1所述的笼屉辅助上锅蒸架，其特征在于：所述升降机构（4）包括导程轴（401），导程轴（401）与蒸制台（1）和固定框（3）转动连接，导程轴（...

【专利技术属性】
技术研发人员：于永新，杨成恩，
申请(专利权)人：中镒青岛智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：