本实用新型专利技术公开了一种果味酱加工用灭菌装置，包括支架，所示支架顶部外壁上通过螺栓安装有罐体，且罐体顶端中心处通过螺栓安装有处理组件，处理组件包括电机，电机的输出轴通过联轴器安装有连接轴，且连接轴底端焊接有搅拌组件，搅拌组件包括安装轴，安装轴外部焊接有螺旋叶，安装轴两侧外壁靠近顶部处均通过螺栓安装有两个连接管，且相邻的两个连接管一端焊接有直管。本实用新型专利技术在使用该设备对果味酱原料进行处理时，随着电机的启动，安装轴会带着螺旋叶转动，使得罐体底部的原料往上翻，使得罐体底部的原料都可以受到罐体内部杀菌结构的杀菌处理，避免原料杀菌处理效果差影响果味酱的质量。味酱的质量。味酱的质量。
【技术实现步骤摘要】
一种果味酱加工用灭菌装置
[0001]本技术涉及果味酱生产
，具体涉及一种果味酱加工用灭菌装置。
技术介绍
[0002]果味酱是指加入或不加入水果、果汁或果浆，使用增稠剂、食用香精、着色剂等食品添加剂，加糖(或不加糖)，经配料、煮制、杀菌、浓缩、包装等工序加工制成的酱状产品。
[0003]如授权公告号为CN205987895U，授权公告日为20170301的一种灭菌干燥装置，尤其涉及一种果类加工用灭菌干燥装置。本技术要解决的技术问题是提供一种灭菌效果佳、工作效率高、操作简单的果类加工用灭菌干燥装置。为了解决上述技术问题，本技术提供了这样一种果类加工用灭菌干燥装置，包括有底座、旋转电机、第一左轴承座、第一右轴承座、丝杆、螺母、风扇、放置箱、消毒液箱、摇柄、水泵、放置网、第二左轴承座、第二右轴承座、搅拌杆、搅拌叶片、滑轨、滑块、电动绕线轮、弹簧、拉绳、套环、软管和喷头；底座内底部从左至右依次设有旋转电机、第一左轴承座和第一右轴承座。本技术达到了灭菌效果佳、工作效率高、操作简单的效果。
[0004]上述以及在现有技术中的果味酱加工用杀菌装置对果味酱原料杀菌处理时，上述杀菌装置对位于底部的原料处理效果较差，导致生产处的果味酱质量较差，因此，亟需设计一种果味酱加工用灭菌装置解决上述问题。
技术实现思路
[0005]本技术的目的是提供一种果味酱加工用灭菌装置，以解决现有技术中的上述不足之处。
[0006]为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0007]一种果味酱加工用灭菌装置，包括支架，所示支架顶部外壁上通过螺栓安装有罐体，且罐体顶端中心处通过螺栓安装有处理组件，所述处理组件包括电机，所述电机的输出轴通过联轴器安装有连接轴，且连接轴底端焊接有搅拌组件，所述搅拌组件包括安装轴，所述安装轴外部焊接有螺旋叶，所述安装轴两侧外壁靠近顶部处均通过螺栓安装有两个连接管，且相邻的两个连接管一端焊接有直管，所述直管一侧外壁上焊接有刮板，所述连接轴两侧外壁靠近顶部处开设有进气孔。
[0008]进一步的，所述直管一侧外壁上焊接有呈等距离结构分布的插管，且插管、连接管两侧外壁上均开设有呈等距离结构分布的气孔。
[0009]进一步的，所述连接轴外部通过轴承安装有壳体，且壳体通过螺栓与罐体顶部内壁呈固定连接，所述壳体一侧外壁上插接有进气管。
[0010]进一步的，所述罐体底部外壁一侧插接有出料管，所述罐体一侧外壁靠近顶部处插接有进料管，所述罐体顶部外壁一侧插接有出气管。
[0011]进一步的，所述罐体侧面内壁靠近顶部处焊接有磨壳，所述罐体侧面内壁上喷涂有防粘层。
[0012]进一步的，所述连接轴外部通过平键安装有磨辊，且磨辊位于磨壳内部。
[0013]在上述技术方案中，本技术提供的一种果味酱加工用灭菌装置，(1)通过设置的安装轴、螺旋叶，在使用该设备对果味酱原料进行处理时，随着电机的启动，安装轴会带着螺旋叶转动，使得罐体底部的原料往上翻，使得罐体底部的原料都可以受到罐体内部杀菌结构的杀菌处理，避免原料杀菌处理效果差影响果味酱的质量；(2)通过设置的进气管、连接管、直管及插管，在使用设备对原料进行杀菌处理时，进气管会将蒸汽送入壳体，而后从进气孔进入连接轴、安装轴中，随后在流入连接管、直管及插管中，之后会从气孔喷出，从而对罐体内部的原料进行高温灭菌处理，同时连接管、插管的分布可以使得罐体内部的原料与蒸汽全面接触，提高灭菌的效果；(3)通过设置的磨壳、磨辊，在原料进入罐体内部时，随着连接轴的转动，磨辊与磨壳构成的结构可以对原料进行研磨处理，使得原料中落入罐体底部的原料不会由较大的块状物，使得原料颗粒变小，提高后续灭菌处理的效果；(4)通过设置的刮板、防粘层，防粘层可以避免果味酱粘在罐体内壁上，刮板可以随着直管转动对罐体内壁进行刮拭清理，配合后续的注水可以实现对罐体内壁的清洁。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0015]图1为本技术一种果味酱加工用灭菌装置实施例提供的整体结构示意图。
[0016]图2为本技术一种果味酱加工用灭菌装置实施例提供的管体结构示意图。
[0017]图3为本技术一种果味酱加工用灭菌装置实施例提供的处理组件结构示意图。
[0018]图4为本技术一种果味酱加工用灭菌装置实施例提供的搅拌组件结构示意图。
[0019]附图标记说明：
[0020]1、支架；2、罐体；3、出料管；4、进料管；5、处理组件；6、出气管；7、磨壳；8、防粘层；9、电机；10、连接轴；11、搅拌组件；12、磨辊；13、壳体；14、进气管；15、进气孔；16、安装轴；17、螺旋叶；18、直管；19、刮板；20、插管；21、气孔；22、连接管。
具体实施方式
[0021]为了使本领域的技术人员更好地理解本技术的技术方案，下面将结合附图对本技术作进一步的详细介绍。
[0022]如图1
‑
4所示，本技术实施例提供的一种果味酱加工用灭菌装置，包括支架1，所示支架1顶部外壁上通过螺栓安装有罐体2，且罐体2顶端中心处通过螺栓安装有处理组件5，处理组件5包括电机9，电机9的输出轴通过联轴器安装有连接轴10，且连接轴10底端焊接有搅拌组件11，搅拌组件11包括安装轴16，安装轴16外部焊接有螺旋叶17，安装轴16两侧外壁靠近顶部处均通过螺栓安装有两个连接管22，且相邻的两个连接管22一端焊接有直管18，直管18一侧外壁上焊接有刮板19，连接轴10两侧外壁靠近顶部处开设有进气孔15。
[0023]具体的，本实施例中，包括支架1，所示支架1顶部外壁上通过螺栓安装有罐体2，且
罐体2顶端中心处通过螺栓安装有处理组件5，处理组件5包括电机9，电机9为步进电机，可以带着连接轴10等结构转动，从而对罐体2内部的原料进行搅拌等处理，电机9的输出轴通过联轴器安装有连接轴10，且连接轴10底端焊接有搅拌组件11，搅拌组件11可以对罐体2内部的原料进行搅拌处理，使得原料受热均匀，搅拌组件11包括安装轴16，安装轴16外部焊接有螺旋叶17，螺旋叶17转动可以使得罐体2底部的原料往上翻，使得物料混合均匀，安装轴16两侧外壁靠近顶部处均通过螺栓安装有两个连接管22，且相邻的两个连接管22一端焊接有直管18，直管18一侧外壁上焊接有刮板19，刮板19随着直管18转动可以对罐体2内壁进行清理，连接轴10两侧外壁靠近顶部处开设有进气孔15，进气孔15便于壳体13内部的蒸汽进入连接轴10内部。
[0024]本技术提供的一种果味酱加工用灭菌装置，在使用该设备对果味酱原料进行处理时，随着电机9的启动，安装轴16会带着螺旋叶17转动，使得罐体2底部本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种果味酱加工用灭菌装置，包括支架(1)，其特征在于，所示支架(1)顶部外壁上通过螺栓安装有罐体(2)，且罐体(2)顶端中心处通过螺栓安装有处理组件(5)，所述处理组件(5)包括电机(9)，所述电机(9)的输出轴通过联轴器安装有连接轴(10)，且连接轴(10)底端焊接有搅拌组件(11)，所述搅拌组件(11)包括安装轴(16)，所述安装轴(16)外部焊接有螺旋叶(17)，所述安装轴(16)两侧外壁靠近顶部处均通过螺栓安装有两个连接管(22)，且相邻的两个连接管(22)一端焊接有直管(18)，所述直管(18)一侧外壁上焊接有刮板(19)，所述连接轴(10)两侧外壁靠近顶部处开设有进气孔(15)。2.根据权利要求1所述的一种果味酱加工用灭菌装置，其特征在于，所述直管(18)一侧外壁上焊接有呈等距离结构分布的插管(20)，且插管(20)、连接管(22)两侧外壁上均开...
【专利技术属性】
技术研发人员：脱瑞涛，廖淑芬，
申请(专利权)人：佛山德果食品生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。