一种月饼包馅填充设备制造技术

技术编号:37283521 阅读:13 留言:0更新日期:2023-04-20 23:51
本实用新型专利技术涉及月饼加工技术领域,具体为一种月饼包馅填充设备,包括底座,所述底座的底部固定连接有第一电机,所述第一电机的输出端自下而上依次固定连接有连接杆和半月盘,所述连接杆的一端顶部固定连接有调节销,所述半月盘的一侧贴合有调节盘,所述调节盘的中部固定连接有支撑轴,所述支撑轴的顶端固定连接有分度盘,所述分度盘的顶部固定连接有月饼槽,改良后的填充设备,通过气缸来调节调节板再馅料槽内的位置控制馅料槽的容量,以便根据不同需求来调整馅料的份量,并且馅料槽内的气缸由终端统一控制,因此每个馅料槽内的容量始终保持一致,即保证了每次向月饼上投放的馅料量相同,保证月饼的加工质量。保证月饼的加工质量。保证月饼的加工质量。

【技术实现步骤摘要】
一种月饼包馅填充设备


[0001]本技术涉及月饼加工
,具体为一种月饼包馅填充设备。

技术介绍

[0002]月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一,月饼最初是用来拜祭月神的供品,月饼传统制作技艺(吴川月饼制作技艺),主要分布在广东省湛江市吴川市市区及黄坡镇、吴阳镇、覃巴镇、王村港镇等地的传统技艺,广东省省级非物质文化遗产之一,而现代月饼制作是将各种馅填充到月饼内,最后包装出厂,而现代月饼制作的过程中,需要使用包馅填充设备来将不同的月饼馅填充到月饼内,以此来制作各种不同口味的月饼,因此我们推出一种月饼包馅填充设备。
[0003]现有专利(公开号:CN216493089U)公开了一种月饼包馅机出馅中馅填充装置,包括机体、第一绞龙和第二绞龙,所述机体的表面固定安装有搅拌箱,所述搅拌箱的表面对称固定安装有电动机,所述电动机的表面固定安装有输出轴,所述搅拌箱的内部对称开设有转动孔,所述输出轴的内部开设有第一安装孔,所述第一安装孔的内壁对称开设有第二安装孔,本方案通过第一圆孔、第一安装孔的作用,可对紧固杆进行安装,并对紧固帽进行螺纹固定,使得第一绞龙、第二绞龙与输出轴之间进行固定连接,并在加固杆、加固帽的作用下,以保证紧固杆的长久锁紧效果,使得输出轴与第一绞龙、第二绞龙之间处长久稳固连接状态。专利技术人在实现本技术的过程中发现现有技术存在如下问题:1、目前市场上现有大多的月饼包馅设备虽然能够进行包馅,但每次的月饼馅的填充量不稳定,进而导致月饼重量不同,不符合月饼的重量标准,降低了月饼的合格率;2、并且现有的月饼包馅填充设备不便调节每次填充的馅的份量。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种月饼包馅填充设备,以解决上述
技术介绍
中提出现有月饼包馅设备虽然能够进行包馅,但每次月饼馅填充量不稳定的问题;以及现有的月饼包馅填充设备不便调节每次填充的馅的份量的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种月饼包馅填充设备,包括底座,所述底座的底部固定连接有第一电机,所述第一电机的输出端自下而上依次固定连接有连接杆和半月盘,所述连接杆的一端顶部固定连接有调节销,所述半月盘的一侧贴合有调节盘,所述调节盘的中部固定连接有支撑轴,所述支撑轴的顶端固定连接有分度盘,所述分度盘的顶部固定连接有月饼槽,所述底座的顶部一侧固定连接有侧板,所述侧板的顶部固定连接有馅料筒,所述馅料筒的顶部固定连接有第二电机,所述馅料筒的顶部一侧开设有进料口,所述第二电机的输出端固定连接有转轴,所述转轴的侧面固定连接有螺旋输送片,所述馅料筒的底部与连接管的顶端之间固定连接,且连接管的底端固定连接有定量投料组件。
[0005]进一步优选的,所述定量投料组件包括固定板,所述固定板的顶部固定连接有第三电机,所述固定板的一侧固定连接有固定壳,所述第三电机的输出端固定连接有投料轮,
所述投料轮的侧面开设有四个馅料槽,四个所述馅料槽的内部均固定连有气缸,所述气缸的一端固定连接有调节板,所述固定壳的底部固定连接有出馅管。
[0006]进一步优选的,所述投料轮转动连接在固定壳的内部,且投料轮的外部尺寸结构与固定壳的内部尺寸结构相一致。
[0007]进一步优选的,所述调节板的外部尺寸结构与馅料槽的内部尺寸结构相一致。
[0008]进一步优选的,所述固定壳的一侧设有开口。
[0009]进一步优选的,所述调节盘上等角开设有四个拨动槽,所述调节盘的四周为弧面设计,且弧面的弧度与半月盘的侧面弧度一致。
[0010]进一步优选的,所述支撑轴的底端与底座之间通过轴承构成转动结构。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果:
[0012]本技术中,通过第二电机、转轴和螺旋输送片配合,将馅料筒内的月饼馅向馅料槽内输送,当馅料槽在第三电机的作用下旋转到底部时,月饼馅料会掉落到下方月饼槽内的月饼上完成投料,因为馅料槽内的气缸由终端统一控制,因此每个馅料槽内的容量始终保持一致,即保证了每次向月饼上投放的馅料量相同,保证月饼的加工质量。
[0013]本技术中,通过气缸的伸缩来带动调节板沿着馅料槽内壁进行移动,使馅料槽内的容量不断发生变化,以此能够根据不同大小的月饼来调整需要投料的份量,方便快捷,并且固定壳的一侧开设有开口,能够对转动到此处的馅料槽进行清理。
附图说明
[0014]图1为本技术主视结构示意图;
[0015]图2为本技术正视结构示意图;
[0016]图3为本技术侧视结构示意图;
[0017]图4为本技术主视剖面结构示意图;
[0018]图5为本技术调节盘主视结构示意图。
[0019]图中:1、底座;2、第一电机;3、连接杆;4、半月盘;5、调节销;6、调节盘;7、支撑轴;8、分度盘;9、月饼槽;10、侧板;11、馅料筒;12、第二电机;13、进料口;14、转轴;15、螺旋输送片;16、连接管;17、定量投料组件;1701、固定板;1702、第三电机;1703、固定壳;1704、投料轮;1705、馅料槽;1706、气缸;1707、调节板;1708、出馅管。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术工作人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1至图5,本技术提供一种技术方案:一种月饼包馅填充设备,包括底座1,底座1的底部固定连接有第一电机2,第一电机2的输出端自下而上依次固定连接有连接杆3和半月盘4,连接杆3的一端顶部固定连接有调节销5,半月盘4的一侧贴合有调节盘6,调节盘6的中部固定连接有支撑轴7,支撑轴7的顶端固定连接有分度盘8,分度盘8的顶部固定连接有月饼槽9,底座1的顶部一侧固定连接有侧板10,侧板10的顶部固定连接有馅料筒
11,馅料筒11的顶部固定连接有第二电机12,馅料筒11的顶部一侧开设有进料口13,第二电机12的输出端固定连接有转轴14,转轴14的侧面固定连接有螺旋输送片15,馅料筒11的底部与连接管16的顶端之间固定连接,且连接管16的底端固定连接有定量投料组件17。
[0022]本实施例中,如图1所示,定量投料组件17包括固定板1701,固定板1701的顶部固定连接有第三电机1702,固定板1701的一侧固定连接有固定壳1703,第三电机1702的输出端固定连接有投料轮1704,投料轮1704的侧面开设有四个馅料槽1705,四个馅料槽1705的内部均固定连有气缸1706,气缸1706的一端固定连接有调节板1707,固定壳1703的底部固定连接有出馅管1708。
[0023]本实施例中,如图1所示,投料轮1704转动连接在固定壳1703的内部,且投料轮1704的外部尺寸结构与固定本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种月饼包馅填充设备,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的底部固定连接有第一电机(2),所述第一电机(2)的输出端自下而上依次固定连接有连接杆(3)和半月盘(4),所述连接杆(3)的一端顶部固定连接有调节销(5),所述半月盘(4)的一侧贴合有调节盘(6),所述调节盘(6)的中部固定连接有支撑轴(7),所述支撑轴(7)的顶端固定连接有分度盘(8),所述分度盘(8)的顶部固定连接有月饼槽(9),所述底座(1)的顶部一侧固定连接有侧板(10),所述侧板(10)的顶部固定连接有馅料筒(11),所述馅料筒(11)的顶部固定连接有第二电机(12),所述馅料筒(11)的顶部一侧开设有进料口(13),所述第二电机(12)的输出端固定连接有转轴(14),所述转轴(14)的侧面固定连接有螺旋输送片(15),所述馅料筒(11)的底部与连接管(16)的顶端之间固定连接,且连接管(16)的底端固定连接有定量投料组件(17)。2.根据权利要求1所述的一种月饼包馅填充设备,其特征在于:所述定量投料组件(17)包括固定板(1701),所述固定板(1701)的顶部固定连接有第三电机(1702),所述固定板(1701)的一侧固定连接有固定壳(...

【专利技术属性】
技术研发人员:白武
申请(专利权)人:重庆博众食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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