一种空间利用率高的包子机制造技术

技术编号:37210121 阅读:24 留言:0更新日期:2023-04-20 23:00
本实用新型专利技术涉及食品加工设备领域,具体涉及一种空间利用率高的包子机。本实用新型专利技术提供一种空间利用率高的包子机,包括:用于制作包子皮的制皮机构;翻卷机构,其把制皮机构制得的包子皮翻卷成长条状面筒;供馅机构,其把馅料出料到长条状面筒内,制得包裹有馅料的长条状面筒;设在供馅机构下方的成型机构,成型机构把包裹有馅料的长条状面筒夹断成小段并压制成包子;设在成型机构下方,往前输送包子进行出料的传送出料机构,传送出料机构包括安装在包子机机身上的后部和伸出到机身外的前部;传送出料机构前部与后部为活动连接,前部能够绕连接处相对后部向上转动收起。该包子机在不使用时能够减少占地,空间利用率高。空间利用率高。空间利用率高。

【技术实现步骤摘要】
一种空间利用率高的包子机


[0001]本技术涉及食品加工设备领域,具体涉及一种空间利用率高的包子机。

技术介绍

[0002]为了能够生产足量的包子,现实中很多食品加工厂会使用包子机来高效制作包子。现有一种包子机,其包括制皮机构、供馅机构、翻卷机构和成型机构,制皮机构把事先加入的面粉和水揉制成包子皮,制好的包子皮首先经过翻卷机构被其卷成长条状面筒,然后经过供馅机构被其往筒内供入足量馅料,制得包裹有足量馅料的长条状面筒,其经成型机构夹断成小段并压制成包子。在成型机构正下方设有传送出料机构,制好的包子掉落到传送出料机构上,被传送出料机构传送到包子机外进行出料。传送出料机构需要伸出到包子机外进行出料,占地较多。

技术实现思路

[0003]本技术要解决的技术问题是提供一种空间利用率高的包子机,其在不使用时能够减少占地,空间利用率高。
[0004]为解决上述问题,本技术提供一种空间利用率高的包子机,包括:
[0005]用于制作包子皮的制皮机构;
[0006]翻卷机构,其把制皮机构制得的包子皮翻卷成长条状面筒;
[0007]供馅机构,其把馅料出料到长条状面筒内,制得包裹有馅料的长条状面筒;
[0008]设在供馅机构下方的成型机构,成型机构把包裹有馅料的长条状面筒夹断成小段并压制成包子;
[0009]设在成型机构下方,往前输送包子进行出料的传送出料机构,传送出料机构包括安装在包子机机身上的后部和伸出到机身外的前部;
[0010]传送出料机构前部与后部为活动连接,前部能够绕连接处相对后部向上转动收起。
[0011]其中,所述前部包括左右横置的前传动辊,所述后部包括左右横置的后传动辊,前传动辊和后传动辊之间设有前后竖置的活动连接件,活动连接件前、后两端部分别活动连接前、后传动辊,传送出料机构的前部和后部借此实现活动连接,所述连接处具体系活动连接件的活动连接后传动辊的后端部。
[0012]其中,所述活动连接件具体连接所述前、后传动辊的同一端。
[0013]其中,所述活动连接件后端部处开有沿前后方向的导向槽,所述后传动辊辊轴穿过并容置在该导向槽中,能够沿导向槽移动。
[0014]其中,所述后传动辊辊轴处装有竖置的后安装板,能够相对后安装板绕自身横轴线旋转,后传动辊通过后安装板安装到包子机机身上。
[0015]其中,所述活动连接件开有沿导向槽间隔排布的至少两个第一锁止孔,这些第一锁止孔都左右贯穿活动连接件;所述后安装板上开有左右贯穿后安装板的第二锁止孔,第
二锁止孔能够对准任一个第一锁止孔。
[0016]其中,所述活动连接件前端部设有竖置的前支撑板,其能够相对活动连接件转动从而由竖置转动为前后横置。
[0017]其中,所述活动连接件开有左右贯穿的第三锁止孔,所述前支撑板开有与第三锁止孔相配的第四锁止孔,前支撑板在竖置的状态下,第四锁止孔对准第三锁止孔。
[0018]其中,所述活动连接件朝外伸出有限位凸台,所述前支撑板在竖置的状态下,贴住该限位凸台。
[0019]其中,所述传送出料机构包括传送带,传送带始端和末端可拆卸地环接在一起从而围住所述前传动辊和后传动辊,能被前、后传动辊带动。
[0020]有益效果:在不使用包子机时,生产人员可以把伸出到包子机外的传送出料机构的前部绕连接处相对传送出料机构的后部向上转动收起至靠近包子机机身,使包子机占地减少,空间利用率高。
附图说明
[0021]图1是包子机机身、长条状面筒、成型机构和传送出料机构的结构示意简图。
[0022]图2是图1包子机隐去长条状面筒、成型机构后的结构示意简图。
[0023]图3是图2包子机的左视图简图。
[0024]图4是传送出料机构的局部爆炸示意简图。
[0025]图5是传送出料机构的前支撑板转动至前后横置状态时的结构示意简图。
[0026]图6是传送出料机构前部向上转动收起的结构示意简图。
[0027]符号说明:
[0028]1‑
长条状面筒;2

成型机构;3

机身;4

传送出料机构;41

第一后传动辊;411

第一后传动辊辊轴;42

第二后传动辊;421

第二后传动辊辊轴;43

第一后安装板;431

第二锁止孔;44

第二后安装板;45

前传动辊;451

前传动辊辊轴;46

活动连接件;461

导向槽;462

第一锁止孔;463

第三锁止孔;464

限位凸台;47

前支撑板;471

转轴;472

第四锁止孔;48

传送带;481

夹持件。
具体实施方式
[0029]以下结合具体实施方式对本专利技术创造作进一步详细说明。
[0030]包子机包括制皮机构、供馅机构和翻卷机构,制皮机构把事先放入的面粉和水揉制成包子皮,包子皮制好后先被翻卷机构翻卷成长条状面筒1,然后,供馅机构把事先放入的馅料出料到卷好的长条状面筒1内,制得如图1所示的包裹有馅料的长条状面筒1。在长条状面筒11的正下方设有成型机构2,成型机构2安装在包子机机身3左侧,包裹有馅料的长条状面筒11竖直向下穿过成型机构2时,经成型机构2夹断成小段并压制成包子。上述制皮机构、供馅机构、翻卷机构和成型机构2皆为现有技术,此处不对各机构具体结构详述。
[0031]在成型机构2正下方设有前后横置的传送出料机构4,制好的包子掉落到传送出料机构4上,被传送出料机构4传送到包子机外进行出料。见图2,传送出料机构4后部包括居前的第一后传动辊41和居后的第二后传动辊42,两个后传动辊41、42结构相同,两者左右横置并前后对齐。两个后传动辊41、42左右两端都具有朝外伸出的辊轴411、421,第一后传动辊
41的左、右辊轴411处分别安装有两块竖置的第一后安装板43,第一后传动辊41能够绕自身横轴线相对第一后安装板43旋转。两块第一后安装板43底部固定连接包子机机身3,第一后传动辊41借此通过两块第一后安装板43安装到包子机机身3上。第二后传动辊42辊轴421处设有第二后安装板44,第二后传动辊42安装到包子机机身3上的方式与第一后传动辊41相同,此处不赘述。
[0032]在第一后传动辊41前方设有前传动辊45,前传动辊45和第一后传动辊41之间设有前后竖置的两个活动连接件46,两个活动连接件46对称设在前传动辊45和第一后传动辊41这两者的左、右两端。以居左的活动连接件46为例,活动连接件46前端部开有左右贯穿活动连接件46的前安装孔,前传动辊4本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种空间利用率高的包子机,包括:用于制作包子皮的制皮机构;翻卷机构,其把制皮机构制得的包子皮翻卷成长条状面筒;供馅机构,其把馅料出料到长条状面筒内,制得包裹有馅料的长条状面筒;设在供馅机构下方的成型机构,成型机构把包裹有馅料的长条状面筒夹断成小段并压制成包子;设在成型机构下方,往前输送包子进行出料的传送出料机构,传送出料机构包括安装在包子机机身上的后部和伸出到机身外的前部;其特征是,传送出料机构前部与后部为活动连接,前部能够绕连接处相对后部向上转动收起。2.如权利要求1所述的包子机,其特征是,所述前部包括左右横置的前传动辊,所述后部包括左右横置的后传动辊,前传动辊和后传动辊之间设有前后竖置的活动连接件,活动连接件前、后两端部分别活动连接前、后传动辊,传送出料机构的前部和后部借此实现活动连接,所述连接处具体系活动连接件的活动连接后传动辊的后端部。3.如权利要求2所述的包子机,其特征是,所述活动连接件具体连接所述前、后传动辊的同一端。4.如权利要求3所述的包子机,其特征是,所述活动连接件后端部处开有沿前后方向的导向槽,所述后传动辊辊轴穿过并容置在该导向槽中,能够沿导向...

【专利技术属性】
技术研发人员:潘吉盛
申请(专利权)人:佛山市潘仕有一手食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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