【技术实现步骤摘要】
在大腿后部去骨过程中将髋骨和尾骨分离的方法和装置
[0001]本申请是申请日为2019年1月30日、申请号为201980008443.6、专利技术名称为“用于将第一和第二骨骼或软骨部分彼此分离的分离装置”的中国专利技术专利申请的分案申请。
[0002]本专利技术涉及一种用于将第一和第二骨骼或软骨部分彼此分离的分离装置。
技术介绍
[0003]给动物畜体去骨是非常费力的过程,尤其是在将骨骼或软骨部分彼此分离时。许多示例之一是大腿后部上的髋骨与尾骨分离。通常,这是通过在髋骨和尾骨之间的区域中刺入一个巨大的刀,然后通过巨大的力和刀的旋转来断开连接来完成的。如果需要重复执行此操作,则最终会导致操作员的手腕肩膀和/或肘部出现问题,因此在人体工程学上是不可接受的。
[0004]另外,在用巨大的刀刺入时,大部分肉块留在了尾骨上,因此对产肉的效能产生了负面影响,这意味着由于不良的效能而导致肉损失的风险相当高。
技术实现思路
[0005]在上述背景下,本专利技术的实施例的目的是提供一种在将动物畜体去骨时使用的分 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种使用分离装置在大腿后部去骨过程中将髋骨和尾骨分离的方法,其中,所述分离装置包括:
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第一结构,所述第一结构包括第一长形构件和在所述第一长形构件的一个端部处的固定接合构件,
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第二结构,所述第二结构包括第二长形构件和在所述第二长形构件的一个端部处的分离构件,
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移动装置,所述移动装置用于使所述第二结构相对于所述固定接合构件从收缩位置移动到闭合位置,在所述收缩位置,所述分离构件相对于所述固定接合构件处于所述收缩位置,在所述闭合位置,所述分离构件和所述固定接合构件聚拢,其中,所述方法包括:
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当所述分离构件处于所述收缩位置时,将所述接合构件放置在所述髋骨和所述尾骨之间的连接处后面的初始位置,并且将骨骼置于所述固定接合构件和所述分离构件之间,
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调整所述第一结构和所述第二结构的角度位置,使得所述分离构件朝向所述闭合位置的随后移动与所述髋骨和所述尾骨之间的分离区域相交,引起所述髋骨和所述尾骨之间的立即分离。2.根据权利要求1所述的将髋骨和尾骨分离的方法,其中,所述分离装置的所述第二结构通过适配器块(110)可滑动地附接到所述第一结构,所述适配器块(110)允许所述第二结构平行于并沿着所述第一长形构件来回移动。3.根据权利要求1或2所述的将髋骨和尾骨分离的方法,其中,所述分离装置的所述固定接合构件包括单个的钩状结构。4.根据权利要求1或2所述的将髋骨和尾骨分离的方法,其中,所述分离装置的所述分离构件包括凿状结构。5.根据前述权利要求中的任一项所述的将髋骨和尾骨分离的方法,其中,所述分离装置的所述移动装置包括气缸。6.根据前述权利要求中的任一项所述的将髋骨和尾骨分离的方法,其中,所述分离装置进一步包括用于操作员的第一杆和第二杆,以允许操作...
【专利技术属性】
技术研发人员:C,
申请(专利权)人:马瑞奥肉品私人有限公司,
类型:发明
国别省市:
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