【技术实现步骤摘要】
一种醋泡黑豆生产用浸泡池
[0001]本技术涉及食品生产设备
,尤其涉及一种醋泡黑豆生产用浸泡池。
技术介绍
[0002]醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。
[0003]在醋泡黑豆生产工艺中,需要对黑豆进行一定时间的浸泡使黑豆萌动,浸泡温度需保持在15
°‑
30
°
,现有的浸泡池对温度的保温效果较差,随着浸泡时间的加长,池中的水温逐渐降低,进而降低了黑豆的浸泡效果。
技术实现思路
[0004]本技术所要解决的问题是现有的浸泡池对温度的保温效果较差,随着浸泡时间的加长,池中的水温逐渐降低,进而降低了黑豆的浸泡效果的问题。
[0005]为了解决上述技术问题,本技术提供了一种醋泡黑豆生产用浸泡池,包括浸泡池主体,所述浸泡池主体包括用于盛放浸泡的黑的内胆层,所述浸泡池主体还包括套接在内胆层外底部的外胆层,且内胆层和外胆层之间间隔一定的空腔,所述空腔的内部设置多个加热板,多个所述加热 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种醋泡黑豆生产用浸泡池,包括浸泡池主体,其特征在于,所述浸泡池主体包括用于盛放浸泡的黑的内胆层(1),所述浸泡池主体还包括套接在内胆层(1)外底部的外胆层(2),且内胆层(1)和外胆层(2)之间间隔一定的空腔,所述空腔的内部设置多个加热板(3),多个所述加热板(3)分别固定安装在内胆层(1)的四周以及底部,所述泡池主体还包括固定套接在外胆层(2)底部的保温泡沫板(4),所述保温泡沫板(4)的外侧固定套接有防护外壳(5),所述防护外壳(5)的顶部两侧均固定连接有安装板(6),所述安装板(6)的一端设置有密封组件,所述密封组件包括固定安装在两个安装板(6)一端的底座(7),所述密封组件还包括转动连接在两个所述底座(7)之间的收卷轴(8),所述密封组件还包括收卷轴(8)的表面缠绕的铝箔保温棉(10),其中一个所述底座(7)的侧面固定连接有一个双向驱动电机(9),所述双向驱动电机(9)的输出轴贯穿其中一个所述底座(7)与所述收卷轴(8)固定连接。2.根据权利要求1所述的一种醋泡黑豆生产用浸泡池,其特征在于:两个所述底座(7)的一端底部固定连接有隔挡条(11),且隔挡条(11)与安装板(6)间隔空隙,...
【专利技术属性】
技术研发人员:王层层,
申请(专利权)人:吴堡唐悟戒食品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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