基于实时荧光PCR的非靶向8种动物源性检测的引物探针组合及试剂盒制造技术

本发明专利技术公开了一种基于实时荧光PCR的非靶向8种动物源性检测的引物探针组合及试剂盒包含：正向引物1序列为如SEQ ID No.1所示；反向引物1序列如SEQ ID No.2所示；探针1序列如SEQ ID No.3所示；正向引物2序列如SEQ ID No.4所示；反向引物2序列如SEQ ID No.5所示；探针2序列如SEQ ID No.6所示。本发明专利技术的引物探针及试剂盒的特异性强、灵敏度高，实现非靶向8种动物源性成分检测，可以进行马、驴、单峰骆驼、双峰骆驼、猪、鸡、鸭、鹅等8种物种同时检测，提升检测效率，缩短检测时间，降低了成本。尤其对于不明源性成分的动物样品，可以同时检测上述8种常见动物源性。常见动物源性。常见动物源性。

【技术实现步骤摘要】
基于实时荧光PCR的非靶向8种动物源性检测的引物探针组合及试剂盒


[0001]本专利技术属于食品检测
，尤其涉及非靶向动物源性检测领域。

技术介绍

[0002]动物产品是人们赖以生存的物质基础。不同动物产品价格的巨大差异驱使一些不法商贩和企业在生产、加工、流通及餐饮中造假掺假。动物产品真实性分析的国家、行业以及地方标准集中在实时荧光PCR技术。然而，目前基于实时荧光PCR技术的动物产品真实性分析技术都是靶向分析。广泛存在的动物产品造假掺假的欺诈违法行为以及不明源性成分的快速检测需求期待非靶向分析技术。目前，非靶向分析技术只集中在DNA测序技术。但是，检测时间长、试剂耗材成本高以及测序仪普及程度低等原因成为测序技术在食品安全检测中广泛应用的掣肘。

技术实现思路

[0003]本专利技术所要解决的技术问题为：如何提供一种高效且特异性强的8种常见动物源性的非靶向检测引物探针组合及试剂盒，解决动物产品中非靶向动物源性检测的技术瓶颈，实现不确定成分的样品源性检测。
[0004]本专利技术的技术方案为：非靶向8种动物源性检测的引本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.非靶向8种动物源性检测的引物探针组合，其特征在于，包含：正向引物1序列为如SEQ ID No.1所示；反向引物1序列如SEQ ID No.2所示；探针1序列如SEQ ID No.3所示；正向引物2序列如SEQ ID No.4所示；反向引物2序列如SEQ ID No.5所示；探针2序列如SEQ ID No.6所示。2.根据权利要求1所述的引物探针组合，其特征在于，探针1和2序列的5'端修饰有报告基团，3'端修饰有淬灭基团，报告基团为FAM、HEX、ROX或CY5中的任意一种，淬灭基团为MGB。3.根据权利要求1所述的引物探针组合，其特征在于，探针1的5'端修饰有HEX，3'端修饰有MGB，探针2的5'端修饰有ROX，3'端修饰有MGB。4.非靶向8种动物源性检测的试剂盒，其特征在于，试剂盒含有SEQ ID No.1～SEQ ID No.6所示的引物和探针。5.根据权利要求4所述的试剂盒，其特征在于，所述试剂盒还含有以下a或b中的一种或多种：a、Probe qPCR预混液；b、马、驴、单峰骆驼、双峰骆驼、猪、鸡、鸭、鹅阳性标准品。6.动物产品中8种常见动物源性的非靶向检测的方法，其特征在于，步骤如下：(1)提取动物产品(肉制品和乳制品)的DNA；(2)以步骤(1)的DNA为模板，利用SEQ ID No.1～SEQ ID No.6的引物和探针进行荧光定量PCR扩增，利用马、驴、单峰骆驼、双峰骆驼、猪、鸡、鸭、鹅阳...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭梁，刘国强，呼日，李春冬，徐伟良，牛慧敏，木其勒，
申请(专利权)人：锡林郭勒职业学院，
类型：发明
国别省市：