本实用新型专利技术公开了一种新型蛋糕切割装置，包括圆座，圆座上端转动连接有阻尼柱，阻尼柱上端连接有转座，圆座侧端连接有方形座，方形座上端连接有圆柱杆，圆柱杆滑动连接有滑套，滑套下端连接有设置在圆柱杆外周侧的弹簧，弹簧下端连接方形座，滑套侧端连接有支撑杆，支撑杆连接有圆环，圆环转动连接有转柱，圆环螺纹连接有螺栓A，螺栓A穿入圆环内并抵接有转盘，转盘连接转柱，转盘转动连接转柱，转柱下端连接有横架，横架前后端均连接有竖直向下的伸缩调节组件，伸缩调节组件下端连接有切割钢丝线。本实用新型专利技术的切割钢丝线相比普通的切割刀面积较小，对蛋糕切割时对蛋糕损坏较少且基本上不粘连蛋糕。上不粘连蛋糕。上不粘连蛋糕。
【技术实现步骤摘要】
一种新型蛋糕切割装置
[0001]本技术涉及切割设备
，具体为一种新型蛋糕切割装置。
技术介绍
[0002]蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉等为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
[0003]蛋糕整个做好后，需要切割成小块方便包装、售卖及食用，传统的小型蛋糕切割分块主要是采用手工的方法，切刀面积较大，容易粘连而损坏蛋糕，从而影响蛋糕的美观。为此，我们提出一种新型蛋糕切割装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种新型蛋糕切割装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种新型蛋糕切割装置，包括圆座，圆座上端转动连接有阻尼柱，阻尼柱上端连接有转座，圆座侧端连接有方形座，方形座上端连接有圆柱杆，圆柱杆滑动连接有滑套，滑套下端连接有设置在圆柱杆外周侧的弹簧，弹簧下端连接方形座，滑套侧端连接有支撑杆，支撑杆连接有圆环，圆环转动连接有转柱，圆环螺纹连接有螺栓A，螺栓A穿入圆环内并抵接有转盘，转盘连接转柱，转盘转动连接转柱，转柱下端连接有横架，横架前后端均连接有竖直向下的伸缩调节组件，伸缩调节组件下端连接有切割钢丝线。
[0006]优选的，圆座上端连接有一圈均匀分布的刻度块，转座下端连接有一圈均匀分布的L型杆，L型杆连接有环形杆，环形杆连接有指针。
[0007]通过上述方案，可达到如下技术效果：当蛋糕放在转座上时，转座带着蛋糕转动，同时指针同步转动，可以通过指针转动对应的刻度块来保证转动角度相同，从而保证蛋糕均匀切割。
[0008]优选的，伸缩调节组件包括与横架连接的两个对称分布伸缩套，伸缩套滑动连接有伸缩杆，伸缩杆下端连接有切割钢丝线，伸缩套下部螺纹连接有螺栓B，螺栓B穿入伸缩套内并抵接伸缩杆。
[0009]通过上述方案，可达到如下技术效果：通过根据蛋糕的高度，旋松螺栓B，调节伸缩杆下移，再旋紧螺栓B，保证伸缩杆和伸缩套之间长度合理，切割钢丝线和横架之间距离合理，保证横架不会破坏蛋糕。
[0010]优选的，方形座和圆座下端均连接有支撑腿，支撑腿下端连接有防滑垫。
[0011]通过上述方案，可达到如下技术效果：支撑腿提供装置的支撑，防滑垫提高装置的稳定性。
[0012]优选的，转柱上端连接有握把。
[0013]通过上述方案，可达到如下技术效果：握把更加有利于控制转柱。
[0014]优选的，圆柱杆上端连接有挡盘。
[0015]通过上述方案，可达到如下技术效果：挡盘具有限位作用，防止滑套过高的反弹。
[0016]与现有技术相比，本技术的有益效果是：将蛋糕放在转座上端中心，然后根据蛋糕的高度调节切割钢丝线与横架之间的距离，从而保证切割蛋糕时，横架不会接触蛋糕上部，不会破坏蛋糕；然后控制滑套、支撑杆、圆环、横架、伸缩调节组件、切割钢丝线和转柱下移，切割钢丝线对蛋糕进行切割，切割钢丝线相比普通的切割刀面积较小，对蛋糕切割时对蛋糕损坏较少且基本上不粘连蛋糕，切割一刀完成后，在弹簧的作用力下，滑套、支撑杆、圆环、横架、伸缩调节组件、切割钢丝线和转柱上移，然后转动转座和蛋糕一定角度，再进行下一次的切割，这样对蛋糕进行切割尽可能的均匀省力。
附图说明
[0017]图1为本技术整体结构示意图；
[0018]图2为本技术整体结构正视图；
[0019]图3为本技术部分结构剖视图。
[0020]图中：1、挡盘；2、滑套；3、圆柱杆；4、弹簧；5、支撑杆；6、握把；7、圆环；8、螺栓A；9、转柱；10、切割钢丝线；11、横架；12、伸缩套；13、螺栓B；14、伸缩杆；15、方形座；16、转座；17、环形杆；18、L型杆；19、刻度块；20、圆座；21、防滑垫；22、指针；23、支撑腿；24、转盘；25、阻尼柱。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
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3，本技术提供一种技术方案：一种新型蛋糕切割装置，包括圆座20，圆座20上端转动连接有阻尼柱25，阻尼柱25上端连接有转座16，圆座20侧端连接有方形座15，方形座15上端连接有圆柱杆3，圆柱杆3滑动连接有滑套2，滑套2下端连接有设置在圆柱杆3外周侧的弹簧4，弹簧4下端连接方形座15，滑套2侧端连接有支撑杆5，支撑杆5连接有圆环7，圆环7转动连接有转柱9，圆环7螺纹连接有螺栓A8，螺栓A8穿入圆环7内并抵接有转盘24，转盘24连接转柱9，转盘24转动连接转柱9，转柱9下端连接有横架11，横架11前后端均连接有竖直向下的伸缩调节组件，伸缩调节组件下端连接有切割钢丝线10。
[0023]圆座20上端连接有一圈均匀分布的刻度块19，转座16下端连接有一圈均匀分布的L型杆18，L型杆18连接有环形杆17，环形杆17连接有指针22，当蛋糕放在转座16上时，转座16带着蛋糕转动，同时指针22同步转动，可以通过指针22转动对应的刻度块19来保证转动角度相同，从而保证蛋糕均匀切割；伸缩调节组件包括与横架11连接的两个对称分布伸缩套12，伸缩套12滑动连接有伸缩杆14，伸缩杆14下端连接有切割钢丝线10，伸缩套12下部螺纹连接有螺栓B13，螺栓B13穿入伸缩套12内并抵接伸缩杆14，通过根据蛋糕的高度，旋松螺栓B13，调节伸缩杆14下移，再旋紧螺栓B13，保证伸缩杆14和伸缩套12之间长度合理，切割钢丝线10和横架11之间距离合理，保证横架11不会破坏蛋糕；方形座15和圆座20下端均连
接有支撑腿23，支撑腿23下端连接有防滑垫21，支撑腿23提供装置的支撑，防滑垫21提高装置的稳定性；转柱9上端连接有握把6，握把6更加有利于控制转柱9；圆柱杆3上端连接有挡盘1，挡盘1具有限位作用，防止滑套2过高的反弹。
[0024]工作原理：使用该装置时，可以将蛋糕放在转座16上端中心，然后根据蛋糕的高度调节切割钢丝线10与横架11之间的距离，从而保证切割蛋糕时，横架11不会接触蛋糕上部，不会破坏蛋糕；然后控制滑套2、支撑杆5、圆环7、横架11、伸缩调节组件、切割钢丝线10和转柱9下移，切割钢丝线10对蛋糕进行切割，切割钢丝线10相比普通的切割刀面积较小，对蛋糕切割时对蛋糕损坏较少且基本上不粘连蛋糕，切割一刀完成后，在弹簧4的作用力下，滑套2、支撑杆5、圆环7、横架11、伸缩调节组件、切割钢丝线10和转柱9上移，然后转动转座16和蛋糕一定角度，再进行下一次的切割，这样对蛋糕进行切割尽可能的均匀省力，同时也可以控制转座16和蛋糕不转动，旋松螺栓A8，控住转柱9和切割钢丝线10转动一定角度，本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种新型蛋糕切割装置，其特征在于：包括圆座(20)，圆座(20)上端转动连接有阻尼柱(25)，阻尼柱(25)上端连接有转座(16)，圆座(20)侧端连接有方形座(15)，方形座(15)上端连接有圆柱杆(3)，圆柱杆(3)滑动连接有滑套(2)，滑套(2)下端连接有设置在圆柱杆(3)外周侧的弹簧(4)，弹簧(4)下端连接方形座(15)，滑套(2)侧端连接有支撑杆(5)，支撑杆(5)连接有圆环(7)，圆环(7)转动连接有转柱(9)，圆环(7)螺纹连接有螺栓A(8)，螺栓A(8)穿入圆环(7)内并抵接有转盘(24)，转盘(24)连接转柱(9)，转盘(24)转动连接转柱(9)，转柱(9)下端连接有横架(11)，横架(11)前后端均连接有竖直向下的伸缩调节组件，伸缩调节组件下端连接有切割钢丝线(10)。2.根据权利要求1所述的一种新型蛋糕切割装置，其特征在于：圆座(20)上端连接有一圈均匀分布...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱磊，张宇，
申请(专利权)人：青岛食尚初品食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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