一种精酿啤酒调浆罐制造技术

技术编号:37105363 阅读:61 留言:0更新日期:2023-04-01 05:04
本实用新型专利技术公开了一种精酿啤酒调浆罐,包括筒体和位于所述筒体顶端的调浆罐顶,所述调浆罐顶的顶端设有延伸至所述筒体内的料水混合器,所述筒体的底端设有下料管,所述筒体内设有搅拌轴,所述搅拌轴的底端延伸至所述下料管外与位于下料管底部的调浆泵输出端相连接。有益效果:通过调浆泵的搅拌轴将水和料搅拌均匀,然后通过调浆泵将醪液直接打到糖化锅,由于搅拌过程可能会喷溅到人孔以及筒壁上,待下料结束后通过CIP洗球进行冲洗,以此来达到清洗的清洁的效果,通过调浆泵可减少干粉碎时产生的大量粉尘;加强麦芽和水的混合程度,缩短投料时间;避免干粉碎下料管因水汽而产生结块发霉。发霉。发霉。

【技术实现步骤摘要】
一种精酿啤酒调浆罐


[0001]本技术涉及精酿啤酒生产
,具体来说,涉及一种精酿啤酒调浆罐。

技术介绍

[0002]市场上现在大部分糖化原料处理都是干粉碎直接进糖化锅,这种直接进锅会产生大量粉尘,再就是投料过程中要先将热水打进糖化锅然后才能粉碎下料,这种操作不但繁琐而且会增加投料总时间,另外长时间生产且在水蒸气的作用下在下料口以及下料管内会出现结块现象,如果不及时加以清洗时间长了会出现发霉的情况,进而影响麦汁品质。
[0003]针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。

技术实现思路

[0004]针对相关技术中的问题,本技术提出一种精酿啤酒调浆罐,以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。
[0005]为此,本技术采用的具体技术方案如下:
[0006]一种精酿啤酒调浆罐,包括筒体和位于所述筒体顶端的调浆罐顶,所述调浆罐顶的顶端设有延伸至所述筒体内的料水混合器,所述筒体的底端设有下料管,所述筒体内设有搅拌轴,所述搅拌轴的底端延伸至所述下料管外与位于下料管底部的调浆泵输出端相连接;
[0007本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种精酿啤酒调浆罐,其特征在于,包括筒体(1)和位于所述筒体(1)顶端的调浆罐顶(2),所述调浆罐顶(2)的顶端设有延伸至所述筒体(1)内的料水混合器(3),所述筒体(1)的底端设有下料管(4),所述筒体(1)内设有搅拌轴(5),所述搅拌轴(5)的底端延伸至所述下料管(4)外与位于下料管(4)底部的调浆泵(6)输出端相连接;所述下料管(4)上设有不锈钢法兰(7),所述不锈钢...

【专利技术属性】
技术研发人员:王鹏鹏马瑞
申请(专利权)人:青岛贝斯特酿造工程技术有限公司
类型:新型
国别省市:

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