一种精酿啤酒调浆罐制造技术

技术编号:37105363 阅读:17 留言:0更新日期:2023-04-01 05:04
本实用新型专利技术公开了一种精酿啤酒调浆罐,包括筒体和位于所述筒体顶端的调浆罐顶,所述调浆罐顶的顶端设有延伸至所述筒体内的料水混合器,所述筒体的底端设有下料管,所述筒体内设有搅拌轴,所述搅拌轴的底端延伸至所述下料管外与位于下料管底部的调浆泵输出端相连接。有益效果:通过调浆泵的搅拌轴将水和料搅拌均匀,然后通过调浆泵将醪液直接打到糖化锅,由于搅拌过程可能会喷溅到人孔以及筒壁上,待下料结束后通过CIP洗球进行冲洗,以此来达到清洗的清洁的效果,通过调浆泵可减少干粉碎时产生的大量粉尘;加强麦芽和水的混合程度,缩短投料时间;避免干粉碎下料管因水汽而产生结块发霉。发霉。发霉。

【技术实现步骤摘要】
一种精酿啤酒调浆罐


[0001]本技术涉及精酿啤酒生产
,具体来说,涉及一种精酿啤酒调浆罐。

技术介绍

[0002]市场上现在大部分糖化原料处理都是干粉碎直接进糖化锅,这种直接进锅会产生大量粉尘,再就是投料过程中要先将热水打进糖化锅然后才能粉碎下料,这种操作不但繁琐而且会增加投料总时间,另外长时间生产且在水蒸气的作用下在下料口以及下料管内会出现结块现象,如果不及时加以清洗时间长了会出现发霉的情况,进而影响麦汁品质。
[0003]针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。

技术实现思路

[0004]针对相关技术中的问题,本技术提出一种精酿啤酒调浆罐,以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。
[0005]为此,本技术采用的具体技术方案如下:
[0006]一种精酿啤酒调浆罐,包括筒体和位于所述筒体顶端的调浆罐顶,所述调浆罐顶的顶端设有延伸至所述筒体内的料水混合器,所述筒体的底端设有下料管,所述筒体内设有搅拌轴,所述搅拌轴的底端延伸至所述下料管外与位于下料管底部的调浆泵输出端相连接;
[0007]所述下料管上设有不锈钢法兰,所述不锈钢法兰通过螺母和螺栓与所述下料管相连接。
[0008]作为优选的,所述筒体的底端设有锥底,所述锥底的底端环绕设有若干均匀分布的支腿。
[0009]作为优选的,所述支腿的底端设有与其相匹配的支腿调节,所述调浆罐顶的顶端设有人孔。
[0010]作为优选的,所述筒体的一侧设有与其相匹配的法兰视镜。
[0011]本技术的有益效果为:冷热水经过混合后经过料水混合器将同时粉碎下来的麦芽一起混合后进入筒体,与此同时筒体的调浆泵同时启动,通过调浆泵的搅拌轴将水和料搅拌均匀,然后通过调浆泵将醪液直接打到糖化锅,由于搅拌过程可能会喷溅到人孔以及筒壁上,待下料结束后通过CIP洗球进行冲洗,以此来达到清洗的清洁的效果,通过调浆泵可减少干粉碎时产生的大量粉尘;加强麦芽和水的混合程度,缩短投料时间;避免干粉碎下料管因水汽而产生结块发霉。
附图说明
[0012]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这
些附图获得其他的附图。
[0013]图1是根据本技术实施例的一种精酿啤酒调浆罐的结构示意图;
[0014]图2是根据本技术实施例的一种精酿啤酒调浆罐的俯视图。
[0015]图中:
[0016]1、筒体;2、调浆罐顶;3、料水混合器;4、下料管;5、搅拌轴;6、调浆泵;7、不锈钢法兰;8、螺母;9、螺栓;10、锥底;11、支腿;12、支腿调节;13、人孔;14、法兰视镜。
具体实施方式
[0017]为进一步说明各实施例,本技术提供有附图,这些附图为本技术揭露内容的一部分,其主要用以说明实施例,并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理,配合参考这些内容,本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本技术的优点,图中的组件并未按比例绘制,而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。
[0018]根据本技术的实施例,提供了一种精酿啤酒调浆罐。
[0019]实施例一;
[0020]如图1

2所示,根据本技术实施例的精酿啤酒调浆罐,包括筒体1和位于所述筒体1顶端的调浆罐顶2,所述调浆罐顶2的顶端设有延伸至所述筒体1内的料水混合器3,所述筒体1的底端设有下料管4,所述筒体1内设有搅拌轴5,所述搅拌轴5的底端延伸至所述下料管4外与位于下料管4底部的调浆泵6输出端相连接;
[0021]所述下料管4上设有不锈钢法兰7,所述不锈钢法兰7通过螺母8和螺栓9与所述下料管4相连接。
[0022]实施例二;
[0023]如图1

2所示,所述筒体1的底端设有锥底10,所述锥底10的底端环绕设有若干均匀分布的支腿11,所述支腿11的底端设有与其相匹配的支腿调节12,所述调浆罐顶2的顶端设有人孔13,所述筒体1的一侧设有与其相匹配的法兰视镜14。
[0024]为了方便理解本技术的上述技术方案,以下就本技术在实际过程中的工作原理或者操作方式进行详细说明。
[0025]在实际应用时,冷热水经过混合后经过料水混合器将同时粉碎下来的麦芽一起混合后进入筒体1,与此同时筒体1的调浆泵6同时启动,通过调浆泵的搅拌轴5将水和料搅拌均匀,然后通过调浆泵6将醪液直接打到糖化锅,由于搅拌过程可能会喷溅到人孔以及筒壁上,待下料结束后通过CIP洗球进行冲洗,以此来达到清洗的清洁的效果,筒体1上有高、低两个液位控制仪表,当筒体1内液位达到高液位时粉碎机以及投料水阀门都会关闭停止下料,当筒体1内液位达到低液位时调浆泵会停止工作,待液位没过仪表后调浆泵会继续工作。
[0026]综上所述,借助于本技术的上述技术方案,冷热水经过混合后经过料水混合器将同时粉碎下来的麦芽一起混合后进入筒体1,与此同时筒体1的调浆泵6同时启动,通过调浆泵的搅拌轴5将水和料搅拌均匀,然后通过调浆泵6将醪液直接打到糖化锅,由于搅拌过程可能会喷溅到人孔以及筒壁上,待下料结束后通过CIP洗球进行冲洗,以此来达到清洗的清洁的效果,通过调浆泵可减少干粉碎时产生的大量粉尘;加强麦芽和水的混合程度,缩短投料时间;避免干粉碎下料管因水汽而产生结块发霉。
[0027]以上所述仅为本技术的较佳实施例而已,并不用以限制本技术,凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种精酿啤酒调浆罐,其特征在于,包括筒体(1)和位于所述筒体(1)顶端的调浆罐顶(2),所述调浆罐顶(2)的顶端设有延伸至所述筒体(1)内的料水混合器(3),所述筒体(1)的底端设有下料管(4),所述筒体(1)内设有搅拌轴(5),所述搅拌轴(5)的底端延伸至所述下料管(4)外与位于下料管(4)底部的调浆泵(6)输出端相连接;所述下料管(4)上设有不锈钢法兰(7),所述不锈钢...

【专利技术属性】
技术研发人员:王鹏鹏马瑞
申请(专利权)人:青岛贝斯特酿造工程技术有限公司
类型:新型
国别省市:

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