一种用于自动烹饪中餐装置及使用方法制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种用于自动烹饪中餐装置及使用方法，包括烹饪台，所述烹饪台顶部的前侧开设有烹饪槽，所述烹饪槽内腔的底部固定安装有第一加热板，本发明专利技术涉及中餐自动烹饪技术领域。该用于自动烹饪中餐装置及使用方法，通过将待炒的切块的食材放入至烹饪锅的内部并将第一锅盖盖在烹饪锅的顶部，然后将烹饪锅放在第一加热板的顶部，烹饪锅向左移动带动第一方形杆移动，第一方形杆移动插入至方形套筒的内部，最后向搅拌槽的内部倒入若干调味料，然后启动小型电机与第一加热板，小型电机启动带动方形套筒转动，方形套筒转动带动翻炒板转动，翻炒板转动达到对烹饪锅内部食物进行翻炒的效果。的效果。的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种用于自动烹饪中餐装置及使用方法


[0001]本专利技术涉及中餐自动烹饪
，具体为一种用于自动烹饪中餐装置及使用方法。

技术介绍

[0002]烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法，随着科技的发展，目前市面上已经生产出可以自动烹饪中餐的装置，其具体为一种自动烹饪锅，自动烹饪锅采用专业烹饪程序模拟技术，将原料、配料、水全部按照菜谱的比例放入锅中，启动程序后，自动热油、控制火候，但是目前生产出的装置仅仅可对食物进行自动烹饪，功能较为单一，并且现有的烹饪锅在导入调味料的过程中，由于调味料种类较多且形态不同，使得烹饪锅无法快速将调味料混合，多种调味料在分开进入锅内后需要翻炒较多时间才能将所有调料翻炒均匀，进而导致降低了烹饪效率，因此需要设计一种新型自动烹饪中餐装置来解决以上问题。

技术实现思路

[0003]针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种用于自动烹饪中餐装置及使用方法，解决了现有的烹饪锅过于单一，且无法快速将调味料混合，进而导致降低烹饪效率的问题。
[0004]为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：一种用于自动烹饪中餐装置，包括烹饪台，所述烹饪台顶部的前侧开设有烹饪槽，所述烹饪槽内腔的底部固定安装有第一加热板，所述第一加热板的顶部放置有烹饪锅，所述烹饪锅的顶部设置有第一锅盖，所述第一锅盖的顶部固定连接有第一联动框，所述第一联动框内腔的右侧开设有联动槽，所述第一联动框顶部的左侧开设有搅拌槽，所述联动槽内腔的右侧通过轴承件转动连接有第一方形杆，所述烹饪台顶部的左侧固定连接有机箱，所述机箱内腔右侧的前部与后部均通过开设开口转动连接有方形套筒，所述机箱内腔的左侧固定安装有小型电机，所述小型电机的输出轴通过联轴器与前部方形套筒的左端固定连接，所述第一方形杆的左端贯穿第一联动框并延伸至方形套筒的内部，所述第一方形杆的表面且位于联动槽的内部固定连接有第一锥齿轮，所述联动槽内腔的底部通过开设开口转动连接有转动杆，所述转动杆的顶端固定连接有与第一锥齿轮相啮合的第二锥齿轮，所述转动杆的底端固定连接有翻炒板。
[0005]优选的，所述第一方形杆的顶部与底部且位于搅拌槽的内部均固定连接有L型杆，所述搅拌槽内腔的左侧通过开设开口固定连接有L型管，所述L型管的表面固定安装有电磁阀，所述L型管的底端贯穿第一锅盖并延伸至烹饪锅的内部。
[0006]优选的，所述烹饪台的顶部且位于烹饪槽的后侧开设有煮饭槽，所述煮饭槽内腔底部的右侧固定安装有第二加热板，所述煮饭槽的内腔底部的左侧放置有煮饭锅，所述煮饭锅的顶部设置有第二锅盖，所述第二锅盖的顶部固定连接有第二联动框，所述第二联动框的顶部通过开设开口转动连接有螺纹套，所述螺纹套的底端依次贯穿第二联动框与第二
锅盖并延伸至第二锅盖的内部，所述螺纹套的内部螺纹连接有螺纹筒，所述螺纹筒的底端延伸至煮饭锅内部的下方，所述螺纹筒的两侧均固定连接有搅拌片，且搅拌片设置有若干个。
[0007]优选的，所述第二联动框的左侧通过开设开口转动连接有第二方形杆，所述第二方形杆的右端固定连接有第三锥齿轮，所述螺纹套的表面固定连接有与第三锥齿轮相啮合的第四锥齿轮。
[0008]优选的，所述第二方形杆的左端延伸至后部方形套筒的内部，两个所述方形套筒的表面且位于机箱的内部均固定连接有链轮，两个所述链轮之间通过链条固定连接。
[0009]优选的，所述烹饪台的顶部且位于煮饭槽的后部开设有水槽，所述螺纹筒表面的上方固定安装有小型水泵，所述螺纹筒内壁的下方固定连接有过滤板。
[0010]优选的，所述螺纹筒的顶部通过轴承件转动连通有软管。
[0011]优选的，所述水槽内腔的前侧固定连接有限位套，且限位套自上而下设置有若干个。
[0012]优选的，所述软管的一端贯穿多个限位套并延伸至水槽内腔的下方。
[0013]本专利技术还公开了一种用于自动烹饪中餐装置的使用方法，具体包括以下步骤：
[0014]S1、通过将烹饪锅向右拉动，并将第一联动框向上拉起，此时烹饪锅打开，将待炒的切块的食材放入至烹饪锅的内部并将第一锅盖盖在烹饪锅的顶部，然后将烹饪锅向左推动，使烹饪锅位于第一加热板的顶部，烹饪锅向左推动带动第一锅盖移动，第一锅盖移动带动第一联动框移动，第一联动框移动带动第一方形杆移动，第一方形杆移动插入至方形套筒的内部，最后向搅拌槽的内部倒入若干调味料；
[0015]S2、启动小型电机与第一加热板，小型电机启动带动方形套筒转动，方形套筒转动带动第一方形杆转动，第一方形杆转动带动第一锥齿轮转动，第一锥齿轮转动啮合第二锥齿轮带动转动杆转动，转动杆转动带动翻炒板转动，翻炒板转动达到对烹饪锅内部食物进行翻炒的效果；
[0016]S3、第一方形杆转动带动L型杆转动，L型杆转动达到对搅拌槽内的若干调味料进行混合均匀的效果，然后打开电磁阀，电磁阀打开使混合均匀的调味料通过L型管流入烹饪锅的内部；
[0017]S4、打开第二锅盖将待淘洗的米装入煮饭锅内部并向第二锅盖内加水，然后将煮饭锅向左推动，煮饭锅移动带动第二锅盖移动，第二锅盖移动带动第二联动框移动，第二联动框移动带动第二方形杆移动，第二方形杆插入至后部方形套筒内部后方形套筒带动第二方形杆转动，第二方形杆转动带动第三锥齿轮转动，第三锥齿轮转动啮合第四锥齿轮带动螺纹套转动，螺纹套转动带动螺纹筒转动，螺纹筒转动带动多个搅拌片转动，搅拌片转动达到对煮饭锅内部的米进行淘洗的效果；
[0018]S5、启动小型水泵，小型水泵启动使煮饭锅内部的水通过螺纹筒与软管输送至水槽内，然后在向煮饭锅内添加干净的水，并将煮饭锅放置在第二加热板顶部，然后用手固定螺纹套并转动螺纹筒，螺纹筒转动上升，螺纹筒上升带动搅拌片上升，当搅拌片上升至米饭上方后启动第二加热板，第二加热板启动对煮饭锅进行加热，从而达到煮饭的效果。
[0019]有益效果
[0020]本专利技术提供了一种用于自动烹饪中餐装置及使用方法。与现有的技术相比具备以
下有益效果：
[0021](1)该用于自动烹饪中餐装置及使用方法，通过将待炒的切块的食材放入至烹饪锅的内部并将第一锅盖盖在烹饪锅的顶部，然后将烹饪锅放在第一加热板的顶部，烹饪锅向左移动带动第一方形杆移动，第一方形杆移动插入至方形套筒的内部，最后向搅拌槽的内部倒入若干调味料，然后启动小型电机与第一加热板，小型电机启动带动方形套筒转动，方形套筒转动带动翻炒板转动，翻炒板转动达到对烹饪锅内部食物进行翻炒的效果，并且第一方形杆转动带动L型杆转动，L型杆转动达到对搅拌槽内的若干调味料进行混合均匀的效果，有效避免了添加调味料时无法快速混合的情况发生，增加了烹饪效率。
[0022](2)该用于自动烹饪中餐装置及使用方法，通过打开第二锅盖将待淘洗的米装入煮饭锅内部并向第二锅盖内加水，然后将煮饭锅向左推动，煮饭锅移动带动第二方形杆移动，第二方形杆插入至后部方形套筒内部后方形套筒带动第二方形杆转动，第二方形杆本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于自动烹饪中餐装置，包括烹饪台(1)，其特征在于：所述烹饪台(1)顶部的前侧开设有烹饪槽(2)，所述烹饪槽(2)内腔的底部固定安装有第一加热板(16)，所述第一加热板(16)的顶部放置有烹饪锅(3)，所述烹饪锅(3)的顶部设置有第一锅盖(4)，所述第一锅盖(4)的顶部固定连接有第一联动框(5)，所述第一联动框(5)内腔的右侧开设有联动槽(6)，所述第一联动框(5)顶部的左侧开设有搅拌槽(7)，所述联动槽(6)内腔的右侧通过轴承件转动连接有第一方形杆(8)，所述烹饪台(1)顶部的左侧固定连接有机箱(13)，所述机箱(13)内腔右侧的前部与后部均通过开设开口转动连接有方形套筒(15)，所述机箱(13)内腔的左侧固定安装有小型电机(14)，所述小型电机(14)的输出轴通过联轴器与前部方形套筒(15)的左端固定连接，所述第一方形杆(8)的左端贯穿第一联动框(5)并延伸至方形套筒(15)的内部，所述第一方形杆(8)的表面且位于联动槽(6)的内部固定连接有第一锥齿轮(10)，所述联动槽(6)内腔的底部通过开设开口转动连接有转动杆(9)，所述转动杆(9)的顶端固定连接有与第一锥齿轮(10)相啮合的第二锥齿轮(11)，所述转动杆(9)的底端固定连接有翻炒板(12)。2.根据权利要求1所述的一种用于自动烹饪中餐装置，其特征在于：所述第一方形杆(8)的顶部与底部且位于搅拌槽(7)的内部均固定连接有L型杆(33)，所述搅拌槽(7)内腔的左侧通过开设开口固定连接有L型管(34)，所述L型管(34)的表面固定安装有电磁阀(35)，所述L型管(34)的底端贯穿第一锅盖(4)并延伸至烹饪锅(3)的内部。3.根据权利要求1所述的一种用于自动烹饪中餐装置，其特征在于：所述烹饪台(1)的顶部且位于烹饪槽(2)的后侧开设有煮饭槽(17)，所述煮饭槽(17)内腔底部的右侧固定安装有第二加热板(18)，所述煮饭槽(17)的内腔底部的左侧放置有煮饭锅(19)，所述煮饭锅(19)的顶部设置有第二锅盖(20)，所述第二锅盖(20)的顶部固定连接有第二联动框(21)，所述第二联动框(21)的顶部通过开设开口转动连接有螺纹套(22)，所述螺纹套(22)的底端依次贯穿第二联动框(21)与第二锅盖(20)并延伸至第二锅盖(20)的内部，所述螺纹套(22)的内部螺纹连接有螺纹筒(23)，所述螺纹筒(23)的底端延伸至煮饭锅(19)内部的下方，所述螺纹筒(23)的两侧均固定连接有搅拌片(24)，且搅拌片(24)设置有若干个。4.根据权利要求3所述的一种用于自动烹饪中餐装置，其特征在于：所述第二联动框(21)的左侧通过开设开口转动连接有第二方形杆(25)，所述第二方形杆(25)的右端固定连接有第三锥齿轮(26)，所述螺纹套(22)的表面固定连接有与第三锥齿轮(26)相啮合的第四锥齿轮(27)。5.根据权利要求4所述的一种用于自动烹饪中餐装置，其特征在于：所述第二方形杆(25)的左端延伸至后部方形套筒(15)的内部，两个所述方形套筒(15)的表面且位于机箱(13)的内部均固定连接有链轮(36)，两个所述链轮(36)之间通过链条(37)固定连接。6.根据权利要求3所述的一种用于自动烹饪中餐装置，其特征在于：所述烹饪台(1)的顶部且位于煮饭槽(17)的后部开...

【专利技术属性】
技术研发人员：万细妹，谢静，黄文垒，薛盼盼，汪晓琳，纪铭言，
申请(专利权)人：江苏食品药品职业技术学院，
类型：发明
国别省市：