一种物料快速斩拌机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种物料快速斩拌机，包括底座、第一驱动件、锅体、斩拌机构、第一盖体和撒料机构；可先将原料投入锅体内部，随后运行第一驱动件，使第一驱动件带动锅体在底座上部进行转动，同时运行斩拌机构，使斩拌机构对原料进行斩拌，当需要对斩拌机本体内的原料进行撒料时，可预先将调料投入放料盒内部，随后将放料盒放入撒料筒内部，并将第二盖体和撒料筒进行固定，随后将第二盖体通过第一转轴与轴托组件转动连接，运行第一驱动件，使第一驱动件带动撒料筒进行转动，使放料盒内的调料通过撒料筒对斩拌机本体内部的原料进行连续撒料，由此能够更加快速的对物料进行斩拌，使物料分撒调味料更加便捷，减少人工操作时长，且省时省力。力。力。

【技术实现步骤摘要】
一种物料快速斩拌机


[0001]本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种物料快速斩拌机。

技术介绍

[0002]斩拌机是用于肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备，它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料等附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。
[0003]现有的斩拌机在使用的时候通常需要人工对原料进行分撒调味料，但撒料不够便捷，导致食品斩拌时间延长，影响斩拌机的加工效率。

技术实现思路

[0004](一)要解决的技术问题
[0005]为了解决现有技术的上述问题，本技术提供一种物料快速斩拌机，能够更加快速的对物料进行斩拌，使物料分撒调味料更加便捷，减少人工操作时长，提高斩拌机加工效率，且省时省力。
[0006](二)技术方案
[0007]为了达到上述目的，本技术采用的主要技术方案包括：
[0008]一种物料快速斩拌机，包括底座、第一驱动件、锅体、斩拌机构、第一盖体和撒料机构，所述锅体与所述底座可转动连接，所述第一驱动件与所述锅体驱动连接，所述斩拌机构的一侧与所述底座相连接，所述斩拌机构的另一侧设置于所述锅体内部，所述锅体上设置有所述第一盖体，所述撒料机构与所述盖体相连接；
[0009]所述撒料机构包括第二驱动件、第一转轴、撒料筒、放料盒、第二盖体和轴托组件，所述第一盖体上设置有与所述撒料机构相适配的容纳槽，所述撒料筒设置于所述容纳槽内部，所述第二驱动件与所述容纳槽的一侧可转动连接，所述第二驱动件与所述撒料筒的一端驱动连接，所述撒料筒的另一端设置有所述第二盖体，所述容纳槽的另一侧设置有所述轴托组件，所述第二盖体的一端通过所述第一转轴与所述轴托组件可转动连接，所述第二盖体的另一端设置有所述放料盒，所述放料盒设置于所述撒料筒内部。
[0010]进一步的，所述轴托组件包括上托和下托，所述下托与所述容纳槽的另一侧固定连接，所述上托与所述下托可拆卸连接，所述上托和下托均设置有与所述第一转轴相适配的半圆槽，所述第一转轴与所述半圆槽可转动连接。
[0011]进一步的，所述撒料筒上设置有若干个漏孔。
[0012]进一步的，所述斩拌机构包括第三驱动件、第二转轴和若干个切割件，所述第二转轴的一端与所述底座可转动连接，所述第二转轴的另一端设置有若干个所述切割件，所述第三驱动件与所述第二转轴驱动连接，若干个所述切割件设置与所述锅体内部。
[0013]进一步的，还包括刮料组件，所述刮料组件的一侧与所述底座相连接，所述刮料组件的另一侧设置于所述锅体内部；
[0014]所述刮料组件包括刮料板和转动架，所述刮料板的一侧通过所述转动架与所述底座可转动连接，所述刮料板设置于所述锅体内部。
[0015]进一步的，所述刮料板上设置有过料孔。
[0016]进一步的，还包括出料组件，所述出料组件与所述锅体可活动连接；
[0017]所述出料组件包括第四驱动件、第三转轴、出料盘和引导条，所述第四驱动件的一侧与所述底座的上部可转动连接，所述第四驱动件的另一侧通过所述第三转轴与所述出料盘驱动连接，所述出料盘上设置有所述引导条。
[0018]进一步的，还包括出料滑槽，所述出料滑槽与所述底座固定连接。
[0019]进一步的，还包括PLC控制器，所述PLC控制器与所述斩拌机本体和所述撒料机构电连接。
[0020](三)有益效果
[0021]本技术的有益效果是：在实际生产使用过程中当需要对原料进行斩拌时，可先将原料投入锅体内部，随后运行第一驱动件，使第一驱动件带动锅体在底座上部进行转动，同时运行斩拌机构，使斩拌机构对原料进行斩拌，当需要对斩拌机本体内的原料进行撒料时，可预先将调料投入放料盒内部，随后将放料盒放入撒料筒内部，并将第二盖体和撒料筒进行固定，随后将第二盖体通过第一转轴与轴托组件转动连接，运行第一驱动件，使第一驱动件带动撒料筒进行转动，使放料盒内的调料通过撒料筒对斩拌机本体内部的原料进行连续撒料，由此能够更加快速的对物料进行斩拌，使物料分撒调味料更加便捷，减少人工操作时长，且省时省力。
附图说明
[0022]图1为本技术的实施例的物料快速斩拌机的整体结构示意图；
[0023]图2为本技术的实施例的物料快速斩拌机的整体结构示意图；
[0024]图3为本技术的实施例的物料快速斩拌机的锅体内部示意图；
[0025]图4为本技术的实施例的物料快速斩拌机的斩拌机构示意图；
[0026]图5为本技术的实施例的物料快速斩拌机的撒料机构示意图；
[0027]图6为本技术的实施例的物料快速斩拌机的撒料机构示意图；
[0028]图7为本技术的实施例的物料快速斩拌机的出料组件示意图；
[0029]【附图标记说明】
[0030]1‑
撒料机构，2
‑
出料组件，3
‑
刮料组件，4
‑
第一盖体，5
‑
斩拌机构，6
‑
PLC控制器，7
‑
底座，8
‑
锅体，9
‑
出料滑槽，10
‑
把手，11
‑
第五驱动件，12
‑
第四转轴，13
‑
支架，101
‑
第二驱动件，102
‑
转动块，103
‑
第二盖体，104
‑
下托，105
‑
上托，106
‑
撒料筒，107
‑
放料盒，201
‑
引导条，202
‑
出料盘，203
‑
第三转轴，204
‑
第四驱动件，205
‑
连接架，501
‑
切割件，502
‑
第二转轴，503
‑
传动带，504
‑
第三驱动件。
具体实施方式
[0031]为了更好的解释本技术，以便于理解，下面结合附图，通过具体实施方式，对本技术作详细描述。
[0032]请参照图1至图7所示，本技术的一种物料快速斩拌机包括底座7、第一驱动
件、锅体8、斩拌机构5、第一盖体4和撒料机构1，所述锅体8与所述底座7可转动连接，所述第一驱动件与所述锅体8驱动连接，所述斩拌机构5的一侧与所述底座7相连接，所述斩拌机构5的另一侧设置于所述锅体8内部，所述锅体8上设置有所述第一盖体4，所述撒料机构1与所述盖体相连接；
[0033]所述撒料机构1包括第二驱动件101、第一转轴、撒料筒106、放料盒107、第二盖体103和轴托组件，所述第一盖体4上设置有与所述撒料机构1相适配的容纳槽，所述撒料筒106设置于所述容纳槽内部，所述第二驱本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种物料快速斩拌机，其特征在于：包括底座、第一驱动件、锅体、斩拌机构、第一盖体和撒料机构，所述锅体与所述底座可转动连接，所述第一驱动件与所述锅体驱动连接，所述斩拌机构的一侧与所述底座相连接，所述斩拌机构的另一侧设置于所述锅体内部，所述锅体上设置有所述第一盖体，所述撒料机构与所述盖体相连接；所述撒料机构包括第二驱动件、第一转轴、撒料筒、放料盒、第二盖体和轴托组件，所述第一盖体上设置有与所述撒料机构相适配的容纳槽，所述撒料筒设置于所述容纳槽内部，所述第二驱动件与所述容纳槽的一侧可转动连接，所述第二驱动件与所述撒料筒的一端驱动连接，所述撒料筒的另一端设置有所述第二盖体，所述容纳槽的另一侧设置有所述轴托组件，所述第二盖体的一端通过所述第一转轴与所述轴托组件可转动连接，所述第二盖体的另一端设置有所述放料盒，所述放料盒设置于所述撒料筒内部。2.如权利要求1所述的物料快速斩拌机，其特征在于：所述轴托组件包括上托和下托，所述下托与所述容纳槽的另一侧固定连接，所述上托与所述下托可拆卸连接，所述上托和下托均设置有与所述第一转轴相适配的半圆槽，所述第一转轴与所述半圆槽可转动连接。3.如权利要求1所述的物料快速斩拌机，其特征在于：所述撒料筒上设置有若干个漏孔。4.如权利要求1所述的物料快速斩...

【专利技术属性】
技术研发人员：颜发辉，
申请(专利权)人：福建省沙县醉有才食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：