一种食材摊凉装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种食材摊凉装置，包括食材摊凉板，食材摊凉板顶部的外圈固定连接有顶壳，顶壳顶部的两端均开设有安装孔，安装孔的顶部固定安装有引风机，通过往复电机、螺杆、升降块和展开板，工作人员将煮熟的肉类从进料罩倒入顶壳的内部，此时，启动往复电机，往复电机转动时，带动螺杆转动，进而带动升降块沿着竖直方向移动，进而带动斜杆转动，进而带动展开板转动，使得肉类不断地以不同的角度沿着展开板向下滚动，使得肉类得以均匀地落在且平铺在食材摊凉槽的底部，无需人工将堆积的肉类进行平铺，避免肉类对工作人员造成烫伤，保护工作人员的身体健康，减轻操作工人的工作负担，设计实用性得以提升。计实用性得以提升。计实用性得以提升。

【技术实现步骤摘要】
一种食材摊凉装置


[0001]本技术涉及食材摊凉
，特别是涉及一种食材摊凉装置。

技术介绍

[0002]食材是组成各种美食的基本原料的统称，其包含种类更是万千多样，包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，其中在工业生产过程中，肉类在煮熟且捞出来之后，需要对其进行摊凉操作，需要用到摊凉装置。
[0003]现有的摊凉装置在使用过程中，将已经煮熟的肉类堆在装置的上方，往往需要人工将堆积的肉类进行平铺，以确保肉类可以正常进行摊凉过程，一方面由于肉类较烫，且有很大的热气，有可能会对工作人员造成烫伤，危害工作人员的身体健康，另一方面，也会大大增加操作工人的工作负担，设计实用性不足。

技术实现思路

[0004]本技术提供了一种食材摊凉装置，解决了现有技术中的技术问题。
[0005]本技术解决上述技术问题的方案如下：一种食材摊凉装置，包括食材摊凉板，所述食材摊凉板顶部的外圈固定连接有顶壳，所述顶壳顶部的两端均开设有安装孔，所述安装孔的顶部固定安装有引风机，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食材摊凉装置，包括食材摊凉板，其特征在于，所述食材摊凉板顶部的外圈固定连接有顶壳，所述顶壳顶部的两端均开设有安装孔，所述安装孔的顶部固定安装有引风机，所述食材摊凉板顶部的两端均开设有食材摊凉槽，所述食材摊凉板顶部的中心设置有食材展开机构，所述食材摊凉板底部的两端均固定连接有底壳，所述食材摊凉板底部的边角均固定连接有支撑柱，四个所述支撑柱的底部固定连接有同一个底板，所述食材摊凉板的下方设置有进气机构：所述食材展开机构包括往复电机和连接板，所述往复电机的顶部与所述食材摊凉板底部的中心固定连接，所述往复电机的输出端穿过所述食材摊凉板固定连接有螺杆，所述螺杆的顶端固定连接有U形稳固板，所述螺杆的表面螺纹连接有升降块，所述升降块的两侧均固定连接有斜杆，两个所述斜杆的一侧均转动连接有展开板，两个所述展开板的一端分别与所述连接板的两端转动连接，所述连接板与所述U形稳固板之间设置有定向件。2.根据权利要求1所述一种食材摊凉装置，其特征在于，所述进气机构包括进气箱，所述进气箱的底部开设有穿孔，所述穿孔的顶部固定安装有送风机，所述进气箱的内部固定连接有过...

【专利技术属性】
技术研发人员：颜发辉，
申请(专利权)人：福建省沙县醉有才食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：