一种6层加长蒸包机制造技术

本实用新型专利技术提供一种6层加长蒸包机，包括控制箱，所述控制箱顶部固定有钣金框架，且钣金框架正面通过硅胶密封条固定有U型中空玻璃，所述钣金框架背面滑动安装有推拉门，所述钣金框架两侧等距固定有导轨，同一水平线上所述导轨表面上滑动放置有倾斜状的层架，采用玻璃蒸柜和制热机座模块化分体结构设计，便于清洗和保养，通过限温开关和超温保护手动复位杆，解决了因长时间工作蒸柜汽水掉落在机座盛水盘上积水往外回流溢水现象和普通蒸包机因干烧未断电直接烧坏加热管的问题，相对于现有技术，保温效果更好、密封更强、减少玻璃起雾程度、汽水不会滴落在包子上影响口感，能够存放更多的包子，充分利用空间。充分利用空间。充分利用空间。

【技术实现步骤摘要】
一种6层加长蒸包机


[0001]本技术涉及蒸包机领域，具体为一种6层加长蒸包机。

技术介绍

[0002]蒸包机是早餐店一项基本的加热设备，通过加热水形成水蒸气对存储的包子进行加热和保温，可随时为顾客提供温热的包子。
[0003]市场上多数蒸包机保温效果差、密封不严漏蒸汽、玻璃起雾、汽水容易滴落在包子上影响口感，并且现有的蒸包机的节能效果较差，在长时间工作蒸柜汽水掉落在机座盛水盘上积水往外回流溢水，并且普通蒸包机因干烧未断电直接烧坏加热管的问题。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的不足，本技术目的是提供一种6层加长蒸包机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题,本技术结构新颖，通过控制箱内部的电子元件有效解决了因长时间工作蒸柜汽水掉落在机座盛水盘上积水往外回流溢水现象；解决了普通蒸包机因干烧未断电直接烧坏加热管的问题，且通过层架能容纳存放更多的包子，从而实现空间的合理利用和节能。
[0005]为了实现上述目的，本技术是通过如下的技术方案来实现：一种6层加长蒸包机，包括控制箱，所述控制箱顶部固定有钣金框架，且钣金框架正面通过硅胶密封条固定有U型中空玻璃，所述钣金框架背面滑动安装有推拉门，所述钣金框架两侧等距固定有导轨，同一水平线上所述导轨表面上滑动放置有倾斜状的层架，所述层架表面上等距开设有镂空条，所述控制箱顶部固定有蒸汽放出罩。
[0006]进一步的，所述控制箱内部对应蒸汽放出罩的底部固定有加热桶，且加热桶内部固定安装有电加热管，所述控制箱内部位于加热桶一侧设有复位杆。
[0007]进一步的，所述控制箱内部靠近加热桶的位置固定有水箱，且水箱底部输出端固定连接有排水管，所述排水管与加热桶底部固定连通。
[0008]进一步的，所述钣金框架底部固定有盛水盘，且盛水盘与加热桶顶部连通。
[0009]进一步的，所述钣金框架顶部内壁上固定安装有照明灯，且钣金框架位于照明灯底部的内壁上固定有采光钢化玻璃。
[0010]进一步的，所述钣金框架位于采光钢化玻璃底部固定有倾斜状的汽水脱落单层钢化玻璃。
[0011]进一步的，所述控制箱顶部穿入钣金框架内部固定有温度传感器。
[0012]进一步的，所述水箱内部安装有浮球开关。
[0013]本技术的有益效果：本技术的一种6层加长蒸包机，包括控制箱；U型中空玻璃；钣金框架；导轨；照明灯；推拉门；层架；汽水脱落单层钢化玻璃；水箱；排水管；加热桶；电加热管；复位杆；蒸汽放出罩；盛水盘；温度传感器。
[0014]1、该一种6层加长蒸包机机身材料采用8K镜面不锈钢和中空钢化玻璃，外观美观
大方，展示效果好、保温节能、干净卫生。
[0015]2、该一种6层加长蒸包机采用玻璃蒸柜和制热机座模块化分体结构设计，便于清洗和保养。
[0016]3、该一种6层加长蒸包机采用圆弧U型中空玻璃，减少不锈钢钢材；清洗更方便，玻璃上的汽水脱落的也比方形蒸包机玻璃汽水脱落的更干净，通过硅胶密封条提高接缝处密封性，温度流失也较慢，加热时间比普通方形蒸包机加热要快，在能耗方面要低些，因此比普通蒸包更节能。
[0017]4、该一种6层加长蒸包机通过限温开关和超温保护手动复位杆，解决了因长时间工作蒸柜汽水掉落在机座盛水盘上积水往外回流溢水现象和普通蒸包机因干烧未断电直接烧坏加热管的问题。
[0018]5、该一种6层加长蒸包机通过控制箱内部的控制系统可以对蒸柜内部的蒸汽加热和保温温度，实时控制，设置有定时加热，设备缺水故障报警自动断电等功能、单片机上还设计有物联网接口也可以通过PC端和手机端控制和读取耗电量、加热温度、设备故障等数据。
[0019]6、该一种6层加长蒸包机相对于现有技术，保温效果更好、密封更强、减少玻璃起雾程度、汽水不会滴落在包子上影响口感，能够存放更多的包子，充分利用空间。
附图说明
[0020]图1为本技术一种6层加长蒸包机的整体结构示意图；
[0021]图2为本技术一种6层加长蒸包机的内部结构示意图；
[0022]图3为本技术一种6层加长蒸包机的加热桶内部结构示意图；
[0023]图4为本技术一种6层加长蒸包机的盛水盘顶视图；
[0024]图中：1、控制箱；2、U型中空玻璃；3、钣金框架；31、导轨；32、照明灯；4、推拉门；5、层架；6、汽水脱落单层钢化玻璃；7、水箱；71、排水管；8、加热桶；81、电加热管；82、复位杆；83、蒸汽放出罩；9、盛水盘；10、温度传感器。
具体实施方式
[0025]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0026]请参阅图1和图4，本技术提供一种技术方案：一种6层加长蒸包机，包括控制箱1，所述控制箱1顶部固定有钣金框架3，且钣金框架3正面通过硅胶密封条固定有U型中空玻璃2，所述钣金框架3背面滑动安装有推拉门4，所述钣金框架3两侧等距固定有导轨31，同一水平线上所述导轨31表面上滑动放置有倾斜状的层架5，所述层架5表面上等距开设有镂空条，所述控制箱1顶部固定有蒸汽放出罩83，通过将层架5放置在导轨31上呈倾斜状，更方便的展示给顾客，同时由于层架5的空间足够大能够容纳和存放更多的包子；由蒸汽放出罩83放出蒸汽通过层架5的镂空条对包子进行加热和保温。
[0027]采用圆弧U型中空玻璃2，减少不锈钢钢材；清洗更方便，玻璃上的汽水脱落的也比方形蒸包机玻璃汽水脱落的更干净，因方形蒸包机四周和不锈钢立柱、接缝地方有四处，因此内部蒸汽温度流失的较快，在加热和保温过程中所需要的时间多一些；通过硅胶密封条
提高接缝处密封性，温度流失也较慢，加热时间比普通方形蒸包机加热要快，在能耗方面要低些，因此比普通蒸包更节能。
[0028]本实施例，所述控制箱1内部对应蒸汽放出罩83的底部固定有加热桶8，且加热桶8内部固定安装有电加热管81，所述控制箱1内部位于加热桶8一侧设有复位杆82，所述控制箱1内部靠近加热桶8的位置固定有水箱7，且水箱7底部输出端固定连接有排水管71，所述排水管71与加热桶8底部固定连通，所述水箱7内部安装有浮球开关，为保证加热管安全工作不会干烧的风险，水箱7装有浮球开关，加热桶8装有110℃限温开关和超温保护手动复位杆82，通过手动拉动复位杆82与加热桶8上的开关接触，实现停止加热的目的。
[0029]本实施例，所述钣金框架3顶部内壁上固定安装有照明灯32，且钣金框架3位于照明灯32底部的内壁上固定有采光钢化玻璃，照明灯32选用LED节能圆灯，通过照明灯32与采光钢化玻璃的配合，起到更好的采光视觉效果。
[0030]本实施例，所述钣金框架3位于采光钢化玻璃底部固定有倾斜状的汽水脱落单层钢化玻璃6，所述钣金框架3底部固定有盛水盘9，且盛水盘9与加热桶8顶部连通，通过倾斜状的汽水脱落单层钢化玻璃6将收集的蒸馏水送入到盛水盘9中，盛水盘9向本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种6层加长蒸包机，包括控制箱(1)，其特征在于：所述控制箱(1)顶部固定有钣金框架(3)，且钣金框架(3)正面通过硅胶密封条固定有U型中空玻璃(2)，所述钣金框架(3)背面滑动安装有推拉门(4)，所述钣金框架(3)两侧等距固定有导轨(31)，同一水平线上所述导轨(31)表面上滑动放置有倾斜状的层架(5)，所述层架(5)表面上等距开设有镂空条，所述控制箱(1)顶部固定有蒸汽放出罩(83)。2.根据权利要求1所述的一种6层加长蒸包机，其特征在于：所述控制箱(1)内部对应蒸汽放出罩(83)的底部固定有加热桶(8)，且加热桶(8)内部固定安装有电加热管(81)，所述控制箱(1)内部位于加热桶(8)一侧设有复位杆(82)。3.根据权利要求2所述的一种6层加长蒸包机，其特征在于：所述控制箱(1)内部靠近加热桶(8)的位置固定有水箱(7)，且水箱(7)底...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴海斌，胡奇峰，
申请(专利权)人：上海福满家便利有限公司，
类型：新型
国别省市：