一种防串味电热蒸锅制造技术

本发明专利技术涉及一种防串味电热蒸锅，它包括底座、盛水锅体、蒸笼以及锅盖，盛水锅体设于底座上，盛水锅体内设有下隔板，下隔板和蒸笼将盛水锅体分隔为至少两个蒸汽发生室，蒸笼上设有上隔板，上隔板和锅盖将蒸笼分隔为至少两个蒸汽加热室，所述蒸汽加热室与蒸汽发生室一一对应且上下连通。本发明专利技术的电蒸锅使用时，两个蒸汽发生室内的水分别被加热成两股高温水蒸汽，两股高温水蒸汽往上升分别进入到两个蒸汽加热室内，并分别加热蒸汽加热室内的食材，由于本发明专利技术的蒸汽加热室与蒸汽加热室分隔，蒸汽发生室与蒸汽发生室分隔，因此，两个蒸汽加热室内的食材之间不会串味，从而提升了食物的蒸煮效果，保证了食物原有的味道。保证了食物原有的味道。保证了食物原有的味道。

【技术实现步骤摘要】
一种防串味电热蒸锅


[0001]本专利技术涉及电热蒸锅的
，特别涉及一种防串味电热蒸锅。

技术介绍

[0002]现有电蒸锅包括盛水锅体和架设在盛水锅体上的多层蒸格，各个蒸格上下垂直叠放，蒸格的底部开设有蒸孔，电热锅产生的蒸汽通过各个蒸格底部的多个蒸孔分别进入相应的蒸格内，进而将蒸格内的食物蒸熟。由于蒸汽是通过自下而上的方式进入各个蒸格的，因此在同时蒸煮多种不同的食物时，蒸汽中会混入食物的味道，导致食物汽味混合，进而出现食物串味的问题，影响食物的蒸煮效果。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种防串味电热蒸锅，以提升食物的蒸煮效果。
[0004]本专利技术的目的是这样实现的：一种防串味电热蒸锅，包括底座、盛水锅体、蒸笼以及锅盖，所述盛水锅体设于底座上，所述盛水锅体的顶部设有开口，所述蒸笼可拆卸设于盛水锅体的开口处，所述锅盖可拆卸盖设于蒸笼的顶部，所述锅盖可拆卸盖设于蒸笼的顶部，其特征是，所述盛水锅体内设有下隔板，所述下隔板和蒸笼将盛水锅体分隔为至少两个蒸汽发生室，每个蒸汽发生室内设有蒸汽发生装置，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种防串味电热蒸锅，包括底座、盛水锅体、蒸笼以及锅盖，所述盛水锅体设于底座上，所述盛水锅体的顶部设有开口，所述蒸笼可拆卸设于盛水锅体的开口处，所述锅盖可拆卸盖设于蒸笼的顶部，其特征是，所述盛水锅体内设有下隔板，所述下隔板和蒸笼将盛水锅体分隔为至少两个蒸汽发生室，每个蒸汽发生室内设有蒸汽发生装置，所述蒸笼上设有上隔板，所述上隔板和锅盖将蒸笼分隔为至少两个蒸汽加热室，所述蒸汽加热室与蒸汽发生室一一对应且上下连通。2.根据权利要求1所述防串味电热蒸锅，其特征是，所述蒸笼的底部对应下隔板的位置设有中隔板，所述中隔板与下隔板上下凹凸配合。3.根据权利要求2所述防串味电热蒸锅，其特征是，所述中隔板上设有凹槽，所述下隔板的顶端插入凹槽内。4.根据权利要求1所述防串味电热蒸锅，其特征是，所述下隔板的底端设有过水孔，过水孔连通下隔板两侧的蒸汽发生室。5.根据权利要求1所述防串味电热蒸锅，其特征是，所述蒸汽加热室位于蒸汽发生室的上方，所述蒸汽加热室的底部设有过汽孔，所述过汽孔连通蒸汽加热...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓有荣，
申请(专利权)人：佛山市功匠电器科技有限公司，
类型：发明
国别省市：