一种糕点加工用的不锈钢蒸柜制造技术

本实用新型专利技术公开了一种糕点加工用的不锈钢蒸柜，包括柜体和两个安装板，所述柜体的中部固接隔板，隔板将柜体分隔成两个放置腔，所述放置腔的左右内壁上分别均匀固接有安装座，所述安装座上开设有第一滑槽，所述第一滑槽上滑动安装移动板，且柜体上设置有移动机构，当工作人员需要蒸煮糕点时，通过设置移动机构，使得移动板向外移动，从而带动移动座移动，从而使得放置板向外移动，接着可将装有糕点的蒸架放置到放置板上，接着通过移动机构使得移动板向内移动，加快了蒸煮的时间，当蒸好之后，可打开安装板，接着在移动机构的作用下，同理，最终使得放置板带动蒸架自动出来，从而避免了工作人员手伸到柜体内，防止受伤。防止受伤。防止受伤。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点加工用的不锈钢蒸柜


[0001]本技术涉及糕点加工用的不锈钢蒸柜
，具体为一种糕点加工用的不锈钢蒸柜。

技术介绍

[0002]糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等，有些糕点在模型内制作好之后，需要将糕点放置到蒸柜内进行蒸煮。
[0003]工作人员将糕点放置到蒸架上，接着将蒸架放置到蒸柜内进行蒸煮，但是现有技术中，由于蒸柜内的蒸汽温度较高，工作人员在将蒸架放入或者取出蒸柜时，都可能会烫伤工作人员，虽然工作人员戴着手套，但是依然可能会烫伤工作人员的手臂。
[0004]为此需要设计一种糕点加工用的不锈钢蒸柜，以便于解决上述中提出的问题。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种糕点加工用的不锈钢蒸柜，以解决上述
技术介绍
提出的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种糕点加工用的不锈钢蒸柜，包括柜体和两个安装板，所述柜体的中部固接隔板，隔板将柜体分隔成两个放置腔，所述放置腔的左右内壁上分别均匀固接有安装座，所述安装座上开设有第一滑槽，所述第一滑槽上滑动安装移动板，且柜体上设置有移动机构，所述移动板上固接有移动座，所述移动座上开设有第二滑槽上，两个所述第二滑槽之间滑动安装有放置板，且移动座上调节机构，且放置板上均匀开设有多个开口，两个安装板铰接在柜体的左右侧板上，且安装板上固接有磁铁，所述隔板上固接有与磁铁对应的铁片，且安装板上固接有第二把手。
[0007]优选的，所述移动机构包括伺服电机，所述伺服电机固接柜体的顶板上，每个放置腔内左端的第一滑槽前后内壁之间转动安装有第一丝杆，且第一丝杆与移动板啮合，且第一丝杆的后端固接有蜗轮，所述伺服电机的输出轴延伸到柜体内，且伺服电机的输出轴上均匀固接有多个与蜗轮与对应的蜗杆，且蜗杆与蜗轮啮合。
[0008]优选的，每个所述放置腔内右端的第一滑槽前后内壁之间固接有第一限位杆，且第一限位杆与移动板滑动安装。
[0009]优选的，所述调节机构包括第二丝杆，所述第二丝杆转动安装在放置腔内右端第二滑槽的上下内壁之间，且第二丝杆与放置板啮合，所述第二丝杆的顶部固接有圆盘，所述圆盘上固接有摇把。
[0010]优选的，所述放置腔内左端的第二滑槽上下内壁之间固接有第二限位杆，且第二限位杆与放置板滑动安装。
[0011]优选的，所述柜体的底部四角处均固接有自锁万向轮。
[0012]优选的，所述柜体的右侧板上对称固接有两个固定板，两个所述固定板之间固接有第一把手。
[0013]优选的，所述放置板上均匀固接有多个防滑条。
[0014]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0015](1)当工作人员需要蒸煮糕点时，通过设置移动机构，使得移动板向外移动，从而带动移动座移动，从而使得放置板向外移动，接着可将装有糕点的蒸架放置到放置板上，接着通过移动机构使得移动板向内移动，从而带动移动座向内移动，从而带动放置板向内移动，从而带动蒸架向内移动，从而使得蒸架移动到柜体内，从而不需要工作人员手动将蒸架放置柜体内，从而防止烫伤，接着通过第二把手将两个安装板关上，且在磁铁与铁片的作用下，提高了安装板关上时的稳定性，从而将糕点蒸熟，且在隔板的作用下，可同时蒸煮两种不同类型的糕点，且起到了防止串味的作用，且在磁铁与铁片阻挡的作用下，进一步防止串味，同时在调节机构的作用下，从而调节放置板的高度，从而能够调节相邻的放置板与放置板之间的距离，从而能够蒸煮不同高度的糕点，提高了实用性，同时通过设置开口，使得放置腔内的蒸汽能够互相流通，加快了蒸煮的时间，当蒸好之后，可打开安装板，接着在移动机构的作用下，同理，最终使得放置板带动蒸架自动出来，从而避免了工作人员手伸到柜体内，防止受伤。
附图说明
[0016]图1为本技术立体结构示意图；
[0017]图2为本技术剖视图；
[0018]图3为本技术俯剖图；
[0019]图4为本技术蜗轮蜗杆剖视图；
[0020]图5为本技术铁片示意图；
[0021]图6为本技术图1中A的放大结构示意图；
[0022]图7为本技术图2中B的放大结构示意图。
[0023]图中：1、柜体；2、伺服电机；3、放置板；4、防滑条；5、开口；6、圆盘；7、摇把；8、第一限位杆；9、第一把手；10、自锁万向轮；11、隔板；12、移动座；13、移动板；14、第一丝杆；15、安装座；16、蜗杆；17、第二丝杆；18、第二滑槽；19、第一滑槽；20、蜗轮；21、铁片；22、磁铁；23、第二把手；24、安装板；25、第二限位杆。
具体实施方式
[0024]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0025]请参阅图1
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7，本技术提供一种技术方案：一种糕点加工用的不锈钢蒸柜，包括柜体1和两个安装板24，柜体1的中部固接隔板11，隔板11将柜体1分隔成两个放置腔，放置腔的左右内壁上分别均匀固接有安装座15，安装座15上开设有第一滑槽19，第一滑槽19上滑动安装移动板13，且柜体1上设置有移动机构，移动板13上固接有移动座12，移动座12
上开设有第二滑槽18上，两个第二滑槽18之间滑动安装有放置板3，且移动座12上调节机构，且放置板3上均匀开设有多个开口5，两个安装板24铰接在柜体1的左右侧板上，且安装板24上固接有磁铁22，隔板11上固接有与磁铁22对应的铁片21，且安装板24上固接有第二把手23，当工作人员需要蒸煮糕点时，通过设置移动机构，使得移动板13向外移动，从而带动移动座12移动，从而使得放置板3向外移动，接着可将装有糕点的蒸架放置到放置板3上，接着通过移动机构使得移动板13向内移动，从而带动移动座12向内移动，从而带动放置板3向内移动，从而带动蒸架向内移动，从而使得蒸架移动到柜体1内，从而不需要工作人员手动将蒸架放置柜体1内，从而防止烫伤，接着通过第二把手23将两个安装板24关上，且在磁铁22与铁片21的作用下，提高了安装板24关上时的稳定性，从而将糕点蒸熟，且在隔板11的作用下，可同时蒸煮两种不同类型的糕点，且起到了防止串味的作用，且在磁铁22与铁片21阻挡的作用下，进一步防止串味，同时在调节机构的作用下，从而调节放置板3的高度，从而能够调节相邻的放置板3与放置板3之间的距离，从而能够蒸煮不同高度的糕点，提高了实用性，同时通过设置开口5，使得放置腔内的蒸汽能够互相流通，加快了蒸煮的时间，当蒸好之后，可打开安装板24，接着在移动机本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糕点加工用的不锈钢蒸柜，其特征在于：包括柜体(1)和两个安装板(24)，所述柜体(1)的中部固接隔板(11)，隔板(11)将柜体(1)分隔成两个放置腔，所述放置腔的左右内壁上分别均匀固接有安装座(15)，所述安装座(15)上开设有第一滑槽(19)，所述第一滑槽(19)上滑动安装移动板(13)，且柜体(1)上设置有移动机构，所述移动板(13)上固接有移动座(12)，所述移动座(12)上开设有第二滑槽(18)上，两个所述第二滑槽(18)之间滑动安装有放置板(3)，且移动座(12)上调节机构，且放置板(3)上均匀开设有多个开口(5)，两个安装板(24)铰接在柜体(1)的左右侧板上，且安装板(24)上固接有磁铁(22)，所述隔板(11)上固接有与磁铁(22)对应的铁片(21)，且安装板(24)上固接有第二把手(23)。2.根据权利要求1所述的一种糕点加工用的不锈钢蒸柜，其特征在于：所述移动机构包括伺服电机(2)，所述伺服电机(2)固接柜体(1)的顶板上，每个放置腔内左端的第一滑槽(19)前后内壁之间转动安装有第一丝杆(14)，且第一丝杆(14)与移动板(13)啮合，且第一丝杆(14)的后端固接有蜗轮(20)，所述伺服电机(2)的输出轴延伸到柜体(1)内，且伺服电机(2)的输出轴上均匀固接有多个...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑建国，张火清，
申请(专利权)人：武汉扬子江食品工业园有限公司，
类型：新型
国别省市：