一种可同时蒸烤的嵌入式蒸烤箱制造技术

技术编号:36084026 阅读:25 留言:0更新日期:2022-12-24 10:59
本实用新型专利技术公开了一种可同时蒸烤的嵌入式蒸烤箱,包括箱体,所述箱体为长方体形状且内部呈中空结构,箱体前侧面呈敞开设置,所述箱体内部通过隔板将箱体内部分隔成蒸汽室和烘烤室,所述蒸汽室内壁粘结有第一内胆层,所述烘烤室内壁粘接有第二内胆层,所述箱体左右两侧面靠近箱体敞开处均设置有支撑架,位于蒸汽室两侧的所述支撑架上铰接有第一拉门,位于烘烤室两侧的支撑架上铰接有第二拉门,所述第一内胆层内底部设置有蒸汽发生器,第一内胆层内顶部设置有第一电加热管,所述第二内胆层内部的顶部和底部均设置有第二电加热管,所述箱体背面设置有延伸至箱体内部的排风管,箱体侧面顶端设置有储水箱。面顶端设置有储水箱。面顶端设置有储水箱。

【技术实现步骤摘要】
一种可同时蒸烤的嵌入式蒸烤箱


[0001]本技术涉及独立蒸、烤一体机
,具体涉及一种可同时蒸烤的嵌入式蒸烤箱。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的提高,现有家庭大都配置了蒸烤、烤箱、微蒸烤,但大都不能同时进行蒸、烤。如果同时蒸、烤就需要分别买两台设备,不仅占空间还不能同时操作。
[0003]目前现有的蒸烤箱大多数是只有一个内胆,在使用时要么进行蒸,要么进行烤,只允许一种烹饪方式进行工作,这无形中大大延长了食物的烹饪时间,且现有的蒸烤箱在每次进行蒸煮工作的时候需要提前加入水,但是日常会存在忘记加水的时候,这种时候容易出现干烧进而引发安全事故的发生。
[0004]针对上述问题,做出深入的研究,开发了一种可同时蒸烤的嵌入式蒸烤箱,既能节省空间,又能蒸、烤同时使用节省时间。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是为了解决现有技术中的问题,提供一种可同时蒸烤的嵌入式蒸烤箱,既能节省空间,又能同时蒸、烤节省时间。
[0006]为了达到上述目的,本技术的技术方案是:
[0007]一种可同时蒸烤的嵌入式蒸烤箱,包括箱体,所述箱体为长方体形状且内部呈中空结构,箱体前侧面呈敞开设置,所述箱体内部通过隔板将箱体内部分隔成蒸汽室和烘烤室,所述蒸汽室内壁粘结有第一内胆层,所述烘烤室内壁粘接有第二内胆层,所述箱体左右两侧面靠近箱体敞开处均设置有支撑架,位于蒸汽室两侧的所述支撑架上铰接有第一拉门,位于烘烤室两侧的支撑架上铰接有第二拉门,所述第一内胆层内底部设置有蒸汽发生器,第一内胆层内顶部设置有第一电加热管,所述第二内胆层内部的顶部和底部均设置有第二电加热管,所述箱体背面设置有延伸至箱体内部的排风管,箱体侧面顶端设置有储水箱。
[0008]优选的,位于蒸汽发生器上方的所述第一内胆层内部左右两侧面上均对称设置有水平的第一卡槽,两根所述第一卡槽内插接有蒸板,所述第一内胆层侧面上设置有插入到第一内胆层内部的第一温度探针,所述蒸汽发生器侧面设置有进水管,所述进水管延伸至箱体外部的一端连接至储水箱底部,所述进水管设置有输送泵,所述储水箱顶部开设有进水孔。
[0009]优选的,所述第二内胆层内部左右两侧面上设置有循环扇,位于循环扇上下的第二内胆层内侧面上设置有多根水平的第二卡槽,所述第二内胆层侧面上设置有插入到第二内胆层内部的第二温度探针,第二内胆层侧面上开设有与排风管相对应连接的通风孔。
[0010]优选的,所述第一内胆层为不锈钢材质内胆层,所述第二内胆层为陶瓷材质的内胆层。
[0011]优选的,所述第一拉门上设置有横向的第一拉手,所述第二拉门上设置有横向的第二拉手,所述第一拉门上设置有控制面板,所述第二拉门为双层钢化防爆玻璃材质拉门。
[0012]本技术的有益效果是:
[0013]本技术在箱体内部设置了第一内胆层和第二内胆层,且第一内胆层和第二内胆层通过隔板连接,通过第一拉门和第二拉门分别操作,同时通过控制面板立操作两个单独的系统实现独立作业,可以独立控制蒸、烤模块独立或是同时工作,这样同时进行工作,大大节省了空间、时间;在第一内胆层中,储水箱中的水通过输送泵和进水管进入到蒸汽发生器,蒸汽发生器产生蒸汽进行加热,通过第一温度探针对第一内胆层内温度进行精准控制,为保证温度,还通过第一电加热管增加了辅助上加热,有必要时对食物进行加热;在第二内胆层内通过上下设置的第二电加热管对食物进行烘烤,通过第二温度探针对温度进行精准控制,同时在第二内胆层内部左右侧面设置了循环扇,可以增加第二内胆层内热空气的搅拌,更好的保证了温度的均匀性;本技术的设计可以大大增加空间的利用率,提高生产效率,同时减少工序,且操作更加的简便。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构示意图;
[0015]图2为本技术另一视角的结构示意图;
[0016]图3为本技术内部的结构示意图;
[0017]图4为本技术内部另一视角局部的结构示意图。
具体实施方式
[0018]为了使本
的人员更好地理解本技术方案,下面结合附图和实施方式对本专利技术创造作进一步的详细说明。
[0019]如图1

4所示,一种可同时蒸烤的嵌入式蒸烤箱,包括箱体1,所述箱体1为长方体形状且内部呈中空结构,箱体1前侧面呈敞开设置,所述箱体1内部通过隔板11将箱体内部分隔成蒸汽室2和烘烤室3,所述蒸汽室2内壁粘结有第一内胆层23,所述烘烤室3内壁粘接有第二内胆层33,所述箱体1左右两侧面靠近箱体1敞开处均设置有支撑架12,位于蒸汽室2两侧的所述支撑架12上铰接有第一拉门22,位于烘烤室3两侧的支撑架12上铰接有第二拉门32,所述第一内胆层23内底部设置有蒸汽发生器25,第一内胆层23内顶部设置有第一电加热管29,所述第二内胆层33内部的顶部和底部均设置有第二电加热管34,所述箱体1背面设置有延伸至箱体1内部的排风管17,箱体1侧面顶端设置有储水箱16。
[0020]位于蒸汽发生器25上方的所述第一内胆层23内部左右两侧面上均对称设置有水平的第一卡槽27,两根所述第一卡槽27内插接有蒸板26,所述第一内胆层23侧面上设置有插入到第一内胆层23内部的第一温度探针28,所述蒸汽发生器25侧面设置有进水管14,所述进水管14延伸至箱体1外部的一端连接至储水箱16底部,所述进水管14设置有输送泵15,所述储水箱16顶部开设有进水孔13,在实施过程中,将蒸板插入到两边的第一卡槽内即可使用,且在使用过程中可随时抽取进行清洗更换,由于蒸汽发生器通过进水管连接至储水箱,可随时通过输送泵对蒸汽发生器进行补充水。
[0021]所述第二内胆层33内部左右两侧面上设置有循环扇36,位于循环扇36上下的第二
内胆层33内侧面上设置有多根水平的第二卡槽35,所述第二内胆层33侧面上设置有插入到第二内胆层33内部的第二温度探针37,第二内胆层33侧面上开设有与排风管17相对应连接的通风孔38。
[0022]所述第一内胆层23为不锈钢材质内胆层,所述第二内胆层33为陶瓷材质的内胆层。
[0023]所述第一拉门22上设置有横向的第一拉手21,所述第二拉门32上设置有横向的第二拉手31,所述第一拉门22上设置有控制面板24,所述第二拉门32为双层钢化防爆玻璃材质拉门。
[0024]使用时,在第一内胆层内插入蒸板,在第二内胆层内按需插入一块或是多块烤盘,将待烹饪的食物放置于上,关上第一拉门和第二拉门,通过控制面板操作即可开始烹饪作业,第一内胆层和第二内胆层既可以独立进行各自的蒸、烤作业,也可以同时进行,大大节省了空间、时间;在第一内胆层中,储水箱中的水通过输送泵和进水管进入到蒸汽发生器,蒸汽发生器产生蒸汽进行加热,通过第一温度探针对第一内胆层内温度进行精准控制,为保证温度,还通过第一电加热管增加了辅助上加热,有必要时对食物进行加热;在第二内胆层内通过上下设置的第二电加热管对食物进行烘烤,通过第二温度探针对温度进行精准控制,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可同时蒸烤的嵌入式蒸烤箱,其特征在于:包括箱体(1),所述箱体(1)为长方体形状且内部呈中空结构,箱体(1)前侧面呈敞开设置,所述箱体(1)内部通过隔板(11)将箱体内部分隔成蒸汽室(2)和烘烤室(3),所述蒸汽室(2)内壁粘结有第一内胆层(23),所述烘烤室(3)内壁粘接有第二内胆层(33),所述箱体(1)左右两侧面靠近箱体(1)敞开处均设置有支撑架(12),位于蒸汽室(2)两侧的所述支撑架(12)上铰接有第一拉门(22),位于烘烤室(3)两侧的支撑架(12)上铰接有第二拉门(32),所述第一内胆层(23)内底部设置有蒸汽发生器(25),第一内胆层(23)内顶部设置有第一电加热管(29),所述第二内胆层(33)内部的顶部和底部均设置有第二电加热管(34),所述箱体(1)背面设置有延伸至箱体(1)内部的排风管(17),箱体(1)侧面顶端设置有储水箱(16)。2.根据权利要求1所述的一种可同时蒸烤的嵌入式蒸烤箱,其特征在于:位于蒸汽发生器(25)上方的所述第一内胆层(23)内部左右两侧面上均对称设置有水平的第一卡槽(27),两根所述第一卡槽(27)内插接有蒸板(26),所述第一内胆层(23)侧面上设置有插入到第一内胆...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱良军
申请(专利权)人:绍兴市威可多电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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