本实用新型专利技术涉及一种白酒生产用蒸酒装置，包括蒸箱，所述蒸箱的底部安装有加热槽，所述加热槽的内部安装有加热丝，所述蒸箱靠近加热槽的一侧设置有注水口，所述蒸箱的上端设置有吊架，所述吊架的底部连接有料箱，所述料箱由五个内凹面组成，所述蒸箱靠近料箱中端的内壁设置有安装架，所述安装架上活动连接有转杆，所述转杆上活动连接有聚拢板，所述聚拢板的顶端设置有凸起部，所述料箱外接有蒸汽输送管，所述蒸汽输送管远离料箱的一端插入收纳桶的内部。内部。内部。
【技术实现步骤摘要】
一种白酒生产用蒸酒装置
[0001]本技术涉及白酒生产技术，尤其是一种白酒生产用蒸酒装置。
技术介绍
[0002]白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界八大蒸馏酒之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等，后称为白酒。
[0003]在白酒生产过程中需要进行蒸煮处理，其目的是使淀粉颗粒吸水、膨胀、破裂、糊化，利于淀粉酶的作用；同时，在高温作用下，原辅料也得以灭菌，并排除了一些挥发性的不良成分。但是传统的白酒原料蒸煮装置大多结构较为简单，原料在蒸煮过程中一般容易出现局部不均匀的情况，故而存在一定局限性。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种白酒生产用蒸酒装置，用于解决
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为了解决上述问题，本技术提供一种白酒生产用蒸酒装置，包括蒸箱，所述蒸箱的底部安装有加热槽，所述加热槽的内部安装有加热丝，所述蒸箱靠近加热槽的一侧设置有注水口，所述蒸箱的上端设置有吊架，所述吊架的底部连接有料箱，所述料箱由五个内凹面组成，所述蒸箱靠近料箱中端的内壁设置有安装架，所述安装架上活动连接有转杆，所述转杆上活动连接有聚拢板，所述聚拢板的顶端设置有凸起部，所述料箱外接有蒸汽输送管，所述蒸汽输送管远离料箱的一端插入收纳桶的内部。
[0006]本技术提供的白酒生产用蒸酒装置，还具有以下技术特征：
[0007]进一步地，所述料箱包括箱盖，所述吊架通过螺栓与料箱的顶部固定。
[0008]进一步地，所述料箱的侧面开设有插孔，所述蒸汽输送管贯穿蒸箱并延伸至料箱的插孔内部。
[0009]进一步地，所述聚拢板的顶端通过凸起部贴合料箱的上端。
[0010]进一步地，所述蒸箱的内部设置有保温层。
[0011]进一步地，所述蒸箱的顶端设置有箱盖，所述箱盖的边缘处均设置有密封条。
[0012]进一步地，所述加热丝外接有电源线。
[0013]进一步地，所述收纳桶的材质为不锈钢材料。
[0014]本技术具有如下有益效果：首先将料箱设计为由五个内凹面组成，并配合蒸箱内的聚拢板，使得热蒸汽充分与料箱接触并长时间聚集停留，使得料箱蒸煮更加均衡，大大地提升白酒的生产品质，并且通过聚拢板的顶端贴合料箱形成聚拢状态，可减少热蒸汽扩散至料箱以外的空间，大大地提升热能利用率。
附图说明
[0015]图1为本技术实施例的结构示意图；
[0016]图2为本技术实施例中料箱的剖面结构示意图。
具体实施方式
[0017]下文中将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0018]如图1至图2所示的本技术的白酒生产用蒸酒装置的一个实施例中，该实施例的白酒生产用蒸酒装置，包括蒸箱1，蒸箱1的顶端设置有箱盖111，箱盖111的边缘处均设置有密封条，蒸箱1的内部设置有保温层，蒸箱1的底部安装有加热槽2，加热槽2的内部安装有加热丝211，蒸箱1靠近加热槽2的一侧设置有注水口3，蒸箱1的上端设置有吊架4，吊架4的底部连接有料箱5，料箱5由五个内凹面组成，蒸箱1靠近料箱5中端的内壁设置有安装架6，安装架6上活动连接有转杆7，转杆7上活动连接有聚拢板8，聚拢板8的顶端设置有凸起部811，聚拢板8为上端较厚下端较薄的板体，凸起部811是焊接在聚拢板8顶端的圆柱体，聚拢板8的顶端通过凸起部811贴合料箱5的上端，料箱5外接有蒸汽输送管9，蒸汽输送管9远离料箱5的一端插入收纳桶10的内部，收纳桶10的材质为不锈钢材料，在本技术中，首先将料箱5设计为由五个内凹面组成，并配合蒸箱1内的聚拢板8，使得热蒸汽充分与料箱5接触并长时间聚集停留，使得料箱5蒸煮更加均衡，大大地提升白酒的生产品质，并且通过聚拢板8的顶端贴合料箱5形成聚拢状态，可减少热蒸汽扩散至料箱5以外的空间，大大地提升热能利用率。
[0019]在本申请的一个实施例中，优选地，料箱5包括箱盖，吊架4通过螺栓与料箱5的顶部固定。
[0020]在本申请的一个实施例中，优选地，料箱5的侧面开设有插孔，蒸汽输送管9贯穿蒸箱1并延伸至料箱5的插孔内部。
[0021]在本申请的一个实施例中，优选地，加热丝211外接有电源线，在本技术中，本技术中涉及到电路和电子元器件以及模块的均为现有技术，本领域技术人员完全可以实现，无需赘言，本技术保护的内容也不涉及对于软件和方法的改进。
[0022]工作原理：首先将制备白酒的物料放置在料箱5内，并通过吊架4安装在蒸箱1内，然后拨动凸起部811将垂直状态的聚拢板8，并且倾斜状态，并且凸起部811贴合料箱5的上端，此时聚拢板8与料箱5形成合拢状态，通过电热丝211加热水形成热蒸汽，热蒸汽上升时，聚集在聚拢板8和料箱5之间5对料箱5蒸煮更加充分，减少热量散失。
[0023]该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
[0024]最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本技术的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本技术各实施例技术方案的精神和范围。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种白酒生产用蒸酒装置，包括蒸箱（1），其特征在于，所述蒸箱（1）的底部安装有加热槽（2），所述加热槽（2）的内部安装有加热丝（211），所述蒸箱（1）靠近加热槽（2）的一侧设置有注水口（3），所述蒸箱（1）的上端设置有吊架（4），所述吊架（4）的底部连接有料箱（5），所述料箱（5）由五个内凹面组成，所述蒸箱（1）靠近料箱（5）中端的内壁设置有安装架（6），所述安装架（6）上活动连接有转杆（7），所述转杆（7）上活动连接有聚拢板（8），所述聚拢板（8）的顶端设置有凸起部（811），所述料箱（5）外接有蒸汽输送管（9），所述蒸汽输送管（9）远离料箱（5）的一端插入收纳桶（10）的内部。2.根据权利要求1所述的白酒生产用蒸酒装置，其特征在于，所述料箱（5）包括箱盖，所述吊架（4）通过螺栓与料箱（5）的...
【专利技术属性】
技术研发人员：常文辉，常建立，刘文军，赵会杰，杨晓伟，
申请(专利权)人：河南棠河酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：
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