一种酒曲粉碎装置制造方法及图纸

技术编号:36866843 阅读:7 留言:0更新日期:2023-03-15 19:15
本实用新型专利技术涉及一种酒曲粉碎装置,包括粉碎箱,所述粉碎箱顶端的两侧分别开设有第一进料斗和第二进料斗,所述粉碎箱靠近箱壁的一端设置有研磨棒,所述研磨棒上设置有研磨球,所述粉碎箱顶端的中心处安装有电机,所述电机的输出端连接有螺旋输料杆,所述粉碎箱内部位于螺旋输料杆的下方安装有粉碎辊,所述粉碎辊上设置有粉碎齿,所述粉碎箱位于粉碎辊的下方设置有筛网,所述筛网的底部通过减震弹簧与粉碎箱底部连接,所述粉碎箱的底部设置有出料斗。所述粉碎箱的底部设置有出料斗。所述粉碎箱的底部设置有出料斗。

【技术实现步骤摘要】
一种酒曲粉碎装置


[0001]本技术涉及酒曲粉碎技术,尤其是一种酒曲粉碎装置。

技术介绍

[0002]酒曲在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上便会茂盛地生长出菌丝,此即酒曲,曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉,因此,自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖,用来制造酒、甜酒和豆酱等,用麦类代替米者称麦曲。
[0003]在酿酒过程中需要将成块的酒曲粉碎后进行酿酒,传统的曲块粉碎方式大多使用人工,然而人工粉碎曲块需要大量的人力,且效率比较低;现有的酒厂也有使用粉碎机进行粉碎,然而在粉碎过程中,往往会存在粉碎不均匀不彻底,降低对物料的粉碎效果,造成出料曲粉中往往存在未被完全粉碎的曲块,具有一定的局限性。

技术实现思路

[0004]本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一,本技术的目的在于提供一种酒曲粉碎装置,用于解决上述北京技术中提出的问题。
[0005]为了解决上述问题,本技术提供一种酒曲粉碎装置,包括粉碎箱,所述粉碎箱顶端的两侧分别开设有第一进料斗和第二进料斗,所述粉碎箱靠近箱壁的一端设置有研磨棒,所述研磨棒上设置有研磨球,所述粉碎箱顶端的中心处安装有电机,所述电机的输出端连接有螺旋输料杆,所述粉碎箱内部位于螺旋输料杆的下方安装有粉碎辊,所述粉碎辊上设置有粉碎齿,所述粉碎箱位于粉碎辊的下方设置有筛网,所述筛网的底部通过减震弹簧与粉碎箱底部连接,所述粉碎箱的底部设置有出料斗。
[0006]本技术提供的酒曲粉碎装置,还具有以下技术特征:
[0007]进一步地,所述粉碎箱的背面安装有第一驱动电机,所述第一驱动电机的输出端与研磨棒的一端连接。
[0008]进一步地,所述粉碎箱的背面安装有第二驱动电机,所述第二驱动电机的输出端与 粉碎辊的一端连接。
[0009]进一步地,所述粉碎辊的数量为两个,两个所述粉碎辊的粉碎齿相互啮合。
[0010]进一步地,所述粉碎箱的正面铰接有箱门,所述箱门上设置有观察口。
[0011]进一步地,所述螺旋输料杆的外沿设置有破碎刺。
[0012]进一步地,所述研磨棒的数量为两个,两个所述研磨棒呈轴对称设置。
[0013]进一步地,所述粉碎箱的底部固定连接有支撑柱。
[0014]本技术具有如下有益效果:酒曲原料通过进料斗进入粉碎箱内,首先通过研磨棒进行初步研磨粉碎,提升酒曲的细度,便于后续充分粉碎;研磨后的酒曲原料通过螺旋输料杆输送至粉碎辊上进行粉碎操作,螺旋输料杆起到有序不紊的输送酒曲原料,避免一次性粉碎量较大,导致粉碎不彻底,影响酿酒的后续加工;粉碎后的酒曲掉落至筛网上,筛网用于拦截粉碎不达标的酒曲,确保从出料斗导出的酒曲原料充分达标。
附图说明
[0015]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。
[0016]图1为本技术实施例的结构示意图。
具体实施方式
[0017]下文中将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。需要说明的是,在不冲突的情况下,本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0018]如图1所示的本技术的酒曲粉碎装置的一个实施例中,该实施例的酒曲粉碎装置,包括粉碎箱1,粉碎箱1顶端的两侧分别开设有第一进料斗111和第二进料斗122,粉碎箱1靠近箱壁的一端设置有研磨棒3,粉碎箱1的背面安装有第一驱动电机,第一驱动电机的输出端与研磨棒3的一端连接,研磨棒3的数量为两个,两个研磨棒3呈轴对称设置,研磨棒3上设置有研磨球4,粉碎箱1顶端的中心处安装有电机5,电机5的输出端连接有螺旋输料杆6,粉碎箱1内部位于螺旋输料杆6的下方安装有粉碎辊7,粉碎箱1的背面安装有第二驱动电机,第二驱动电机的输出端与粉碎辊7的一端连接,第一驱动电机和第二驱动电机安装于粉碎箱1的背面(图中未显示)并且与电机5属于同类型电机,仅仅功率不同,并且其部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件,其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知,粉碎辊7上设置有粉碎齿711,粉碎辊7的数量为两个,两个粉碎辊7的粉碎齿711相互啮合,粉碎箱1位于粉碎辊7的下方设置有筛网8,筛网8的底部通过减震弹簧9与粉碎箱1底部连接,粉碎箱1的底部设置有出料斗10,在本技术中,酒曲原料通过进料斗进入粉碎箱1内,首先通过研磨棒3进行初步研磨粉碎,提升酒曲的细度,便于后续充分粉碎;研磨后的酒曲原料通过螺旋输料杆6输送至粉碎辊7上进行粉碎操作,螺旋输料杆6起到有序不紊的输送酒曲原料,避免一次性粉碎量较大,导致粉碎不彻底,影响酿酒的后续加工;粉碎后的酒曲掉落至筛网8上,筛网8用于拦截粉碎不达标的酒曲,确保从出料斗10导出的酒曲原料充分达标。
[0019]在本申请的一个实施例中,优选地,粉碎箱1的正面铰接有箱门133,箱门133上设置有观察口,在本技术中,通过开合箱门133用于维修和清理粉碎箱1内部零部件,箱门133的底部通过锁板与粉碎箱1固定。
[0020]在本申请的一个实施例中,优选地,螺旋输料杆6的外沿设置有破碎刺,在本技术中,螺旋输料杆6外沿的破碎刺用于粉碎结块的酒曲,避免卡住螺旋输料杆6,导致输料不通畅。
[0021]在本申请的一个实施例中,优选地,粉碎箱1的底部固定连接有支撑柱101。
[0022]该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备;本技术中涉及到电路和电子元器件以及模块的均为现有技术,本领域技术人员完全可以实现,无需赘言,本技术保护的内容也不涉及对于软件和方法的改进。
[0023]最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本技术的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等
同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本技术各实施例技术方案的精神和范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酒曲粉碎装置,包括粉碎箱(1),其特征在于,所述粉碎箱(1)顶端的两侧分别开设有第一进料斗(111)和第二进料斗(122),所述粉碎箱(1)靠近箱壁的一端设置有研磨棒(3),所述研磨棒(3)上设置有研磨球(4),所述粉碎箱(1)顶端的中心处安装有电机(5),所述电机(5)的输出端连接有螺旋输料杆(6),所述粉碎箱(1)内部位于螺旋输料杆(6)的下方安装有粉碎辊(7),所述粉碎辊(7)上设置有粉碎齿(711),所述粉碎箱(1)位于粉碎辊(7)的下方设置有筛网(8),所述筛网(8)的底部通过减震弹簧(9)与粉碎箱(1)底部连接,所述粉碎箱(1)的底部设置有出料斗(10)。2.根据权利要求1所述的酒曲粉碎装置,其特征在于,所述粉碎箱(1)的背面安装有第一驱动电机,所述第一驱动电机的输出端与研磨棒(3)的一端连...

【专利技术属性】
技术研发人员:常文辉常建立刘文军赵会杰杨晓伟
申请(专利权)人:河南棠河酒业有限公司
类型:新型
国别省市:

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