一种全自动单缸燃气炸炉制造技术

技术编号:35723479 阅读:14 留言:0更新日期:2022-11-26 18:20
本实用新型专利技术涉及一种全自动单缸燃气炸炉,其技术方案要点是:包括:炉体、用于调节炸炉工作参数的控制机构;所述控制机构安装在炉体上;所述炉体上设置有油缸、加热组件及排油组件;所述加热组件的一端安装在油缸内,所述加热组件的另一端穿过油缸后与炉体可拆卸连接;所述加热组件与控制机构电连接;本申请具有可自动调节炸炉的工作参数的优点。自动调节炸炉的工作参数的优点。自动调节炸炉的工作参数的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种全自动单缸燃气炸炉


[0001]本技术涉及燃气炸炉
,更具体地说,它涉及一种全自动单缸燃气炸炉。

技术介绍

[0002]燃气炸炉作为专为餐饮业而设计制造的油炸食品设备,采用优质钢材制作,可用来炸油条、炸鸡、鸡腿、鸡柳、肉串等各种休闲食品,具有无需用电、热力均匀、高效率、节能环保、安全方便等特点,适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。
[0003]目前市场上的燃气炸炉,其外观结构及零配件基本上是大同小异,但现有的燃气炸炉在控制模式上比较单一,无法在燃气炸炉工作时调节其油炸时间、限制其油炸温度等工作参数,缺乏一定的功能性。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种全自动单缸燃气炸炉,具有可自动调节炸炉的工作参数的优点。
[0005]本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种全自动单缸燃气炸炉,包括:炉体、用于调节炸炉工作参数的控制机构;所述控制机构安装在炉体上;所述炉体上设置有油缸、加热组件及排油组件;所述加热组件的一端安装在油缸内,所述加热组件的另一端穿过油缸后与炉体可拆卸连接;所述加热组件与控制机构电连接。
[0006]可选的,所述控制机构包括:控制箱、用于调节炸炉工作参数的控制器、及用于向控制器发送指令的控制组件;所述控制箱安装在炉体上;所述控制组件安装在控制箱上;所述控制器安装在控制箱内;所述控制组件与控制器电连接;所述加热组件与控制器电连接。
[0007]可选的,所述控制组件包括:用于限制炸炉工作温度的控温单元、及用于调节炸炉工作时间的计时单元;所述控温单元安装在控制箱上;所述控温单元与控制器电连接;所述计时单元安装在控制箱上;所述计时单元与控制器电连接。
[0008]可选的,所述计时单元包括:计时刻度盘及用于调节炸炉工作时间的旋钮;所述计时刻度盘安装在控制箱上;所述旋钮可转动设置在计时刻度盘上;所述旋钮与控制器电连接。
[0009]可选的,所述控温单元包括:限温器开关;所述限温器开关安装在控制箱上;所述限温器开关与控制器电连接。
[0010]可选的,所述控制箱上还设置有防水开关及用于指示炸炉工作状态的指示灯;所述防水开关与控制器电连接;所述指示灯与控制器电连接。
[0011]可选的,所述加热组件包括:火管、火管连接板、及用于为火管提供热源的燃气阀;所述火管连接板安装在油缸内;所述火管安装在火管连接板上;所述燃气阀与火管连接板连通;所述燃气阀穿过油缸后与可拆卸设置在炉体上;所述燃气阀与控制器电连接。
[0012]可选的,所述排油组件包括:放油管及带盖水阀;所述放油管安装在所述炉体内;所述带盖水阀安装在所述炉体的外壁;所述放油管的一端与油缸连通,所述放油管的另一端与带盖水阀连通。
[0013]可选的,所述炉体上还设置有若干用于支撑炉体的地脚。
[0014]可选的,所述炉体上还设置有若干用于散热的排气孔。
[0015]综上所述,本技术具有以下有益效果:
[0016]1.在燃气炸炉工作时,控制箱上的计时单元可用于控制炉体内燃气阀为火管供热的时间,使燃气炸炉具有定时功能,通过旋钮在计时刻度盘上旋转可调节计时单元设定不同的工作时间,调节方式灵活;
[0017]2.在燃气炸炉工作时,控制箱上的控温单元可用于控制炉体内燃气阀为火管供热的强度,从而限制油缸里的油的温度,使燃气炸炉具有限制温度功能,通过限温器开关防止炸炉油炸时油温过高,安全可靠。
附图说明
[0018]图1是本技术的结构示意图。
[0019]图中:1、炉体;2、控制箱;3、计时单元;31、计时刻度盘;32、旋钮;4、限温器开关;5、防水开关;6、指示灯;7、带盖水阀;8、地脚;9、排气孔。
具体实施方式
[0020]为使本技术的目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本技术的具体实施方式做详细的说明。附图中给出了本技术的若干实施例。但是,本技术可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。
[0021]在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
[0022]在本技术中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”、“上”、“下”以及类似的表述只是为了说明的目的,而不是指示或暗示所指装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0023]下面结合附图和实施例,对本技术进行详细描述。
[0024]如图1所示,本技术提供了一种全自动单缸燃气炸炉,包括:炉体1、用于调节
炸炉工作参数的控制机构;所述控制机构安装在炉体1上;所述炉体1上设置有油缸、加热组件及排油组件;所述加热组件的一端安装在油缸内,所述加热组件的另一端穿过油缸后与炉体1可拆卸连接;所述加热组件与控制机构电连接。
[0025]其中,在燃气炸炉工作时,向炉体1上的油缸注入炸食物用的食用油,利用控制机构控制加热组件工作,并在需要时可控制加热组件的工作参数,使加热组件对油缸内的食物油进行合理加热,加热完成后便可将待油炸食品放入到油缸中进行油炸加工,在食品油炸加工完成后,可通过排油组件将油炸使用过后的食用油排到炉体外;
[0026]所述控制机构控制炸炉的工作参数分别为油炸温度和油炸时间,通过控制上述两项工作参数来达到燃气炸炉油炸食品时最佳的工作状态,使炸炉可根据不同的待油炸食品调节为不同的工作状态。
[0027]进一步地,所述控制机构包括:控制箱2、用于调节炸炉工作参数的控制器、及用于向控制器发送指令的控制组件;所述控制箱2安装在炉体1上;所述控制组件安装在控制箱2上;所述控制器安装在控制箱2内;所述控制组件与控制器电连接;所述加热组件与控制器电连接。
[0028]在燃气炸炉工作时,通过安装本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种全自动单缸燃气炸炉,其特征在于,包括:炉体、用于调节炸炉工作参数的控制机构;所述控制机构安装在炉体上;所述炉体上设置有油缸、加热组件及排油组件;所述加热组件的一端安装在油缸内,所述加热组件的另一端穿过油缸后与炉体可拆卸连接;所述加热组件与控制机构电连接。2.根据权利要求1所述的全自动单缸燃气炸炉,其特征在于,所述控制机构包括:控制箱、用于调节炸炉工作参数的控制器、及用于向控制器发送指令的控制组件;所述控制箱安装在炉体上;所述控制组件安装在控制箱上;所述控制器安装在控制箱内;所述控制组件与控制器电连接;所述加热组件与控制器电连接。3.根据权利要求2所述的全自动单缸燃气炸炉,其特征在于,所述控制组件包括:用于限制炸炉工作温度的控温单元、及用于调节炸炉工作时间的计时单元;所述控温单元安装在控制箱上;所述控温单元与控制器电连接;所述计时单元安装在控制箱上;所述计时单元与控制器电连接。4.根据权利要求3所述的全自动单缸燃气炸炉,其特征在于,所述计时单元包括:计时刻度盘及用于调节炸炉工作时间的旋钮;所述计时刻度盘安装在控制箱上;所述旋钮可转动设置在计时刻度盘上;所述旋钮与控制器电连接。5.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑茂城
申请(专利权)人:广州市粤顺餐饮设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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