【技术实现步骤摘要】
一种升降面火炉
[0001]本技术涉及餐饮加工设备
,更具体地说,涉及一种升降面火炉。
技术介绍
[0002]传统的面火炉主要包括壳体、电热板及烤架,电热板及烤架安装在壳体内相对固定的位置。在烧烤时,若果电热板的功率不变,将食物烤熟需要比较长的时间,而且放置在烤架上的食物与电热板的距离相对固定,食物与电热板的距离不可以根据食品本身的要求调整,容易使食物各部分吸收的热量不均而产生烘烤不透的现象,从而影响食物的口感。
技术实现思路
[0003]针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种升降面火炉,来解决现有的面火炉在使用过程中不能调节距离导致食物加工口感差的问题。
[0004]本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
[0005]一种升降面火炉,包括:上加热装置、下加热装置、升降装置、及控制装置;所述控制装置设置在所述下加热装置上;所述上加热装置和下加热装置均与所述控制装置电连接;
[0006]所述升降装置包括:支撑外壳;所述支撑外壳内设有导向柱和第一传动轴;所述上加热装 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种升降面火炉,其特征在于,包括:上加热装置、下加热装置、升降装置、及控制装置;所述控制装置设置在所述下加热装置上;所述上加热装置和下加热装置均与所述控制装置电连接;所述升降装置包括:支撑外壳;所述支撑外壳内设有导向柱和第一传动轴;所述上加热装置滑动设置在所述导向柱上;所述第一传动轴转动设置在所述支撑外壳内侧,所述第一传动轴上设有第一传动齿轮,所述第一传动齿轮与所述第一传动轴键连接;所述第一传动齿轮上绕设有第一传动链条,所述第一传动链条与所述第一传动齿轮啮合链接;所述第一传动链条的一端设有配重块,所述第一传动链条的一端与所述配重块的顶端固定连接;所述第一传动链条的另一端与所述上加热装置的顶端固定连接;所述下加热装置固定设置在所述支撑外壳的底部。2.根据权利要求1所述的一种升降面火炉,其特征在于,所述支撑外壳上开设有条形滑槽,所述上加热装置穿过所述条形滑槽与所述导向柱滑动连接。3.根据权利要求1或2所述的一种升降面火炉,其特征在于,所述上加热装置包括:第一加热丝、升降座、直线轴承、及把手;所述直线轴承固定设置在所述升降座上,所述直线轴承还可滑动地套设在所述导向柱上;所述第...
【专利技术属性】
技术研发人员:郑茂城,
申请(专利权)人:广州市粤顺餐饮设备有限公司,
类型:新型
国别省市:
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