燃气烤箱制造技术

本实用新型专利技术涉及一种燃气烤箱，包括：内壳，所述内壳中围成了烹饪腔；反射板，所述反射板位于所述内壳的下方，所述内壳的底壁上设有向所述烹饪腔内弯折凸起形成的凸台，所述凸台上背离所述反射板的顶面设有盛水槽；燃烧器，所述燃烧器设置在所述反射板背离所述内壳的一侧。首先在所述内壳底壁上设置向烹饪腔内凸起的凸台，从而提升内壳底壁上与反射板相对位置的抗变形强度，避免燃烧器形成火焰时内壳底壁在高温环境下发生变形。所述凸台上设置的盛水槽中能够添加自来水，从而在烘烤过程中自来水能够蒸发提升烹饪腔中湿度，提升口感。提升口感。提升口感。

【技术实现步骤摘要】
燃气烤箱


[0001]本技术涉及烤箱
，特别是涉及燃气烤箱。

技术介绍

[0002]烤箱按照热量来源可以分为燃气烤箱和电烤箱，燃气烤箱在烹饪腔下方设置燃烧器，燃烧器产生的高温火焰使得所述烹饪腔中形成高温环境。在烘烤的过程中烹饪腔内的温度较高，对食物进行烘烤后的烟气也会从排烟通道排出。在高温烘烤环境下食物中的水分流失较严重，存在影响口感的问题。

技术实现思路

[0003]本技术针对烘烤食物的口感较差的问题，提出了一种燃气烤箱，以提升食物口感。
[0004]一种燃气烤箱，包括：
[0005]内壳，所述内壳中围成了烹饪腔；
[0006]反射板，所述反射板位于所述内壳的下方，所述内壳的底壁上设有向所述烹饪腔内弯折凸起形成的凸台，所述凸台上面向所述烹饪腔内的顶面设有盛水槽；
[0007]燃烧器，所述燃烧器设置在所述反射板背离所述内壳的一侧。
[0008]上述方案提供了一种燃气烤箱，首先在所述内壳底壁上设置向烹饪腔内凸起的凸台，从而提升内壳底壁上与反射板相对位置的抗变形强度，避免燃烧器形成火焰时内壳本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种燃气烤箱，其特征在于，包括：内壳，所述内壳中围成了烹饪腔；反射板，所述反射板位于所述内壳的下方，所述内壳的底壁上设有向所述烹饪腔内弯折凸起形成的凸台，所述凸台上面向所述烹饪腔内的顶面设有盛水槽；燃烧器，所述燃烧器设置在所述反射板背离所述内壳的一侧。2.根据权利要求1所述的燃气烤箱，其特征在于，所述凸台形成于所述内壳的底壁上与所述反射板相对的位置，所述凸台的底面与所述反射板之间间隔布置。3.根据权利要求1所述的燃气烤箱，其特征在于，所述内壳包括内胆和接油盘，所述内胆的底壁上设有安装口，所述接油盘设置在所述安装口处，所述内胆与所述接油盘围成所述烹饪腔，所述反射板位于所述接油盘下方，所述凸台形成于所述接油盘上与所述反射板相对的位置。4.根据权利要求3所述的燃气烤箱，其特征在于，所述接油盘上还设有两个贯通孔，两个所述贯通孔均贯通所述接油盘的顶面和底面，两个所述贯通孔分别位于所述反射板的左右两侧。5.根据权利要求3所述的燃气烤箱，其特征在于，所述接油盘的侧边设有插脚，所述安装口的侧壁上与所述插脚对应的位置设有插孔，所述插脚能够插入所述插孔中，所述接油盘的边缘还设有第一连接通孔，所述内胆的底壁上与所述接油盘的此边缘对应的位置承托在所述接油盘的下方，且所述内胆的底壁上与所述第一连接通孔对应的位置设有第二连接通孔，所述燃气烤箱还包括连接件，所述连接件能够贯穿所述第一连接通孔和所述第二连接通孔连接所述接油盘和所述内胆底壁。6.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴杜红，
申请(专利权)人：广东格兰仕集团有限公司，
类型：新型
国别省市：