一种空气炸锅制造技术

本实用新型专利技术涉及一种空气炸锅。现有空气炸锅产生的热风无法均匀扩散，导致食材受热不均。本实用新型专利技术包括底座和盖体，盖体底部设有热风腔，热风腔内设有热风组件，底座内设可与热风腔密封通连的烹饪腔，烹饪腔内设有锅体组件，热风组件产生的热风输入烹饪腔以制熟锅体组件内食材，锅体组件包括匹配嵌套的外锅和内锅，外锅的底壁中部设有传动轴，锅体组件下方设有电机，电机通过传动轴驱使内锅转动，以使内锅中食材均匀受热。在外锅底部设置传动轴，使得电机能通过传动轴驱使内锅转动，既确保内锅中的食材均匀受热并同步制熟，提升烹饪体验，还能利用外锅隔离电机和内锅，对电机起到保护作用，延长电机使用寿命。延长电机使用寿命。延长电机使用寿命。

【技术实现步骤摘要】
一种空气炸锅


[0001]本技术涉及食品加工领域，具体涉及一种空气炸锅。

技术介绍

[0002]现有空气炸锅，包括底座和盖体，所述盖体底部设有热风腔，所述热风腔内设有热风组件，所述热风组件包括风扇和发热件，所述底座内设可与热风腔密封通连的烹饪腔，所述烹饪腔内设有锅体组件，热风组件产生的热风输入烹饪腔以制熟锅体组件内食材，由于热风会沿固定路径吹送，导致锅体组件内食材会因与热风接触效率不同而出现无法统一制熟的情况，影响烹饪效果和使用体验。

技术实现思路

[0003]为了解决现有技术的不足，本技术提供一种空气炸锅，内锅与电机间通过传动轴联动，内锅转动并确保食材被均匀制熟，提升使用体验。
[0004]本本技术通过以下方式实现：一种空气炸锅，包括底座和盖体，所述盖体底部设有热风腔，所述热风腔内设有热风组件，所述底座内设可与热风腔密封通连的烹饪腔，所述烹饪腔内设有锅体组件，热风组件产生的热风输入烹饪腔以制熟锅体组件内食材，所述锅体组件包括匹配嵌套的外锅和内锅，所述外锅的底壁中部设有传动轴，所述锅体组件下方设有电机，所述电机通过传动轴驱使内锅转动，以使内锅中食材均匀受热。在外锅底部设置传动轴，使得电机能通过传动轴驱使内锅转动，既确保内锅中的食材均匀受热并同步制熟，提升烹饪体验，还能利用外锅隔离电机和内锅，对电机起到保护作用，延长电机使用寿命。
[0005]作为优选，所述传动轴竖向贯穿地设置在所述外锅的底壁中部，使得内锅以传动轴为中心进行在外锅内自转。传动轴竖向设置，且通过顶端和底端分别与内锅和转轴插接联动，既方便拆装，还通过简化结构来提升传动效率，方便维护，提升耐用可靠性。
[0006]作为优选，所述外锅的底壁中部开设供传动轴穿置的通孔，所述通孔周缘与传动轴间设有轴封组件，以封堵通孔周缘传动轴间缝隙。通孔为穿置传动轴提供空间，轴封组件既能满足传动轴的转动要求，还能对通孔和传动轴间缝隙起到密封作用，确保电机和内锅互为隔离且互不影响。
[0007]作为优选，所述轴封组件包括压环以及设置在压环内缘与传动轴外侧壁间的内置密封圈，压环套置在传动轴上并与外锅底壁固接，以使压环内缘与传动轴外侧壁密封夹持所述内置密封圈。压环固接在通孔的周缘上，既对内置密封圈和外置密封圈起到限位作用，防止内置密封圈和外置密封圈因受力偏移而发生影响密封性能的情况，还对传动轴起到竖向限位的作用，通过限制传动轴偏移来确保传动可靠性。
[0008]作为优选，所述压环的顶面内缘向内延伸形成限位环，所述传动轴中段外侧壁通过径向向外延伸形成定位凸环，安装到位后，所述限位环与通孔周缘间形成供定位凸环嵌置的限位槽，以限制传动轴的轴向偏移。限位环与通孔周缘竖向靠拢并形成竖向夹持定位
凸环的限位槽，既确保定位凸环能在限位槽内转动，保证传动轴的传动效率，还能限制传动轴发生竖向偏移，确保传动轴的两端分别与内锅和转轴固接联动。
[0009]作为优选，所述定位凸环的外侧壁上设有环形内置嵌槽，所述内置密封圈套置在所述内置嵌槽上并通过外缘与所述压环紧密贴合。内置密封圈的内缘嵌置在内置嵌槽内，外缘与压环紧密贴合，有效提升封堵压环与传动轴外侧壁间密封可靠性。
[0010]作为优选，所述轴封组件包括夹设在压环底面与通孔周缘间的外置密封圈，所述压环底面周缘设有供外置密封圈嵌置的外置嵌槽，外置密封圈用于封堵压环和通孔周缘间缝隙，外置嵌槽对外置密封圈起到水平定位的作用。
[0011]作为优选，所述压环通过自下而上穿越外锅底壁的紧固件固接定位，紧固件穿越通孔周缘并与压环螺接锁紧，既对压环起到定位作用，还能确保压环与通孔周缘配合夹紧外置密封圈。
[0012]作为优选，所述外锅内设有水平截面为圆形的容纳槽，所述内锅可转动地插置在所述容纳槽内。容纳槽既为安装内锅提供空间，还为内锅转动提供空间，防止内锅在转动时与外锅发生摩擦损坏的情况。
[0013]作为优选，所述内锅的底壁中部通过向上凹陷形成避让槽，所述避让槽内设有朝下敞口的联动套，所述内锅自上而下插入外锅时，所述联动套套置在传动轴的顶端上，以使内锅与传动轴周向联动。避让槽为设置联动套提供空间，既确保内锅能通过联动套套置在传动轴的顶端上，还确保内锅底面平整，方便拆卸放置。
[0014]作为优选，所述传动轴的底端面中部设有传动槽，电机的转轴竖向插置在所述传动槽内，以使转轴通过传动轴驱使内锅自转。传动轴通过传动槽套置在转轴上，既方便拆装，还确保传动效率。
[0015]本技术的有益效果：在外锅底部设置传动轴，使得电机能通过传动轴驱使内锅转动，既确保内锅中的食材均匀受热并同步制熟，提升烹饪体验，还能利用外锅隔离电机和内锅，对电机起到保护作用，延长电机使用寿命。
附图说明
[0016]图1为实施例一所述空气炸锅的局部剖视结构示意图；
[0017]图2为实施例二所述空气炸锅的局部剖视结构示意图；
[0018]图3为实施例二所述外锅局部剖视结构示意图；
[0019]图4为实施例二所述外锅结构示意图；
[0020]图5为实施例二所述压环结构示意图；
[0021]图6为实施例二所述内锅结构示意图；
[0022]图7为实施例二所述内锅局部剖视结构示意图；
[0023]图中：1、底座，11、电机，2、盖体，3、锅体组件，31、外锅，311、通孔，32、内锅，321、避让槽，322、联动套，33、传动轴，331、定位凸环，332、内置嵌槽，333、传动槽，4、轴封组件，41、压环，411、限位环，412、外置嵌槽，42、内置密封圈，43、外置密封圈。
具体实施方式
[0024]下面结合说明书附图和具体实施方式对本技术的实质性特点作进一步的说
明。
[0025]实施例一：
[0026]本实施例提供一种空气炸锅。
[0027]如图1所示的一种空气炸锅，由底座1和盖体2组成，所述盖体2底部设有热风腔，所述热风腔内设有热风组件，所述底座1内设可与热风腔密封通连的烹饪腔，所述烹饪腔内设有锅体组件3，热风组件产生的热风输入烹饪腔以制熟锅体组件3内食材，所述锅体组件3包括匹配嵌套的外锅31和内锅32，所述外锅31的底壁中部设有传动轴33，所述锅体组件3下方设有电机11，所述电机11通过传动轴33驱使内锅32转动，以使内锅32中食材均匀受热。
[0028]在本实施例中，所述空气炸锅包括内设烹饪腔的底座1以及盖合在底座1上的盖体2，所述盖体2可开合地盖置在底座1上方，以使烹饪腔与热风腔间可在互为密封通连的烹饪状态以及烹饪腔顶部敞露的闲置状态间切换。所述热风腔内设有热风组件，热风组件形成可输入烹饪腔的热风，以对底座1内食材进行加热烹饪。
[0029]在本实施例中，所述热风组件包括风扇和发热件，发热件位于风扇周缘，转动的风扇抽取烹饪腔内空气并形成流经发热件的气流，气流流经发热件吸收热量并形成向烹饪腔回流的热风，热风会在流入烹饪腔后与食材接触并实现热量传递，以使食材被自外本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种空气炸锅，包括底座和盖体，所述盖体底部设有热风腔，所述热风腔内设有热风组件，所述底座内设可与热风腔密封通连的烹饪腔，所述烹饪腔内设有锅体组件，热风组件产生的热风输入烹饪腔以制熟锅体组件内食材，其特征在于，所述锅体组件包括匹配嵌套的外锅和内锅，所述外锅的底壁中部设有传动轴，所述锅体组件下方设有电机，所述电机通过传动轴驱使内锅转动，以使内锅中食材均匀受热。2.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述传动轴竖向贯穿地设置在所述外锅的底壁中部，使得内锅以传动轴为中心进行在外锅内自转。3.根据权利要求2所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述外锅的底壁中部开设供传动轴穿置的通孔，所述通孔周缘与传动轴间设有轴封组件，以封堵通孔周缘传动轴间缝隙。4.根据权利要求3所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述轴封组件包括压环以及设置在压环内缘与传动轴外侧壁间的内置密封圈，压环套置在传动轴上并与外锅底壁固接，以使压环内缘与传动轴外侧壁密封夹持所述内置密封圈。5.根据权利要求4所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述压环的顶面内缘向内延伸形成限位环，所述传动轴中段外侧壁通过径向向外延伸形成定位凸环，安装到位后，所述限位环与通孔周缘间...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，楼伟，林小财，郭红伟，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：