一种方便锅具放入的烹饪器具制造技术

技术编号:41379078 阅读:25 留言:0更新日期:2024-05-20 10:21
本技术公开一种方便锅具放入的烹饪器具,属于食品加工领域,解决了现有技术中锅具推入烹饪腔时与NTC组件摩擦较大导致锅具表面涂层磨损且产生刺耳异响的问题,解决该问题的技术方案主要是一种方便锅具放入的烹饪器具,包括设有烹饪腔的壳体,烹饪腔内设有发热部件、风扇、锅具以及设于烹饪腔底部且在锅具放入后与锅具接触的NTC组件,烹饪腔的前侧设有开口,烹饪腔的左右两侧设有锅具引导路径;锅具引导路径引导锅具从烹饪腔的前侧开口向后侧移动时,保持锅具底面高于NTC组件,且在锅具完全放入烹饪腔后,使锅具底面与NTC组件接触。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工领域,特别是一种方便锅具放入的烹饪器具


技术介绍

1、目前市面上的一些烤箱、空气炸锅类烹饪器具,在烹饪腔内设有发热部件、风扇、锅具,其中发热部件设于锅具上方用于加热空气,风扇吹动热风输入烹饪腔以制熟食材。参考授权公告号为cn218942997u的中国技术专利,公开了一种空气炸锅,包括壳体,烹饪腔上方设导风罩,热风腔内设有热风组件,导风罩上插置有温度传感器,热风组件产生的热风输入烹饪腔以制熟食材。

2、当然也有一些机型,在烹饪腔底部也设置发热部件,同时对上方锅具进行加热。为保证安全,避免发热部件加热温度过高而烧坏机器,以及用于检锅,避免干烧,通常在烹饪腔底部设置ntc组件。如图1至图2所示,不工作时,ntc组件02凸出底部发热部件03,当锅具04放上时,ntc组件下压,保证锅具和底部发热部件贴合,实现更好的加热。通常在烹饪腔01的前侧设置开口,当锅具需要从前侧推进去时,此时锅具前进方向与ntc组件下压方向垂直,如图2所示,由于ntc组件凸出底部发热部件,锅具推到ntc组件处阻力加大,摩擦锅具表面涂层,且锅具和ntc组件均为金属本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种方便锅具放入的烹饪器具,包括设有烹饪腔的壳体,所述烹饪腔内设有发热部件、风扇、锅具以及设于烹饪腔底部且在锅具放入后与锅具接触的NTC组件,所述烹饪腔的前侧设有开口,其特征在于,所述烹饪腔的左右两侧设有锅具引导路径;所述锅具引导路径引导锅具从烹饪腔的前侧开口向后侧移动时,保持锅具底面高于NTC组件,且在锅具完全放入烹饪腔后,使锅具底面与NTC组件接触。

2.根据权利要求1所述的一种方便锅具放入的烹饪器具,其特征在于,所述锅具引导路径设有凸出于烹饪腔侧壁的下导向筋,所述锅具设有上导向筋,在锅具推入烹饪腔时上导向筋沿下导向筋移动。

3.根据权利要求2所述的一种方...

【技术特征摘要】

1.一种方便锅具放入的烹饪器具,包括设有烹饪腔的壳体,所述烹饪腔内设有发热部件、风扇、锅具以及设于烹饪腔底部且在锅具放入后与锅具接触的ntc组件,所述烹饪腔的前侧设有开口,其特征在于,所述烹饪腔的左右两侧设有锅具引导路径;所述锅具引导路径引导锅具从烹饪腔的前侧开口向后侧移动时,保持锅具底面高于ntc组件,且在锅具完全放入烹饪腔后,使锅具底面与ntc组件接触。

2.根据权利要求1所述的一种方便锅具放入的烹饪器具,其特征在于,所述锅具引导路径设有凸出于烹饪腔侧壁的下导向筋,所述锅具设有上导向筋,在锅具推入烹饪腔时上导向筋沿下导向筋移动。

3.根据权利要求2所述的一种方便锅具放入的烹饪器具,其特征在于,所述下导向筋包括位于前侧的高位段和位于后侧的低位段,所述上导向筋包括后段和前段;后段在锅具推入烹饪腔时先与高位段滑动配合,在锅具完全放入烹饪腔后与低位段定位配合,前段在锅具完全放入烹饪腔后与高位段定位配合。

4.根据权利要求3所述的一种方便锅具放入的烹饪器具,其特征在于,所述下导向筋还包括前端与高位段相接、后端与低位段相接的斜面过渡段,所述上导向筋对应斜面过渡段设有中段。

5.根据权利要求4所述的一种方便锅具放入的烹饪器具,其特征在于,所述前段与后段的高差为h1,所述高位段和低位段的高差为h2,ntc组件在自然状态下凸出烹饪腔内底壁高度为h,h1...

【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁李春燕
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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