一种新型烤炉制造技术

技术编号:35442452 阅读:12 留言:0更新日期:2022-11-03 11:53
本实用新型专利技术提供了一种新型烤炉,包括烤盘组件以及分别设于烤盘组件两侧的第一支架、第二支架,所述的烤盘组件包括设于上层的烤盘、中层的反光罩、下层的底壳;所述的反光罩与烤盘之间形成有辐射腔,辐射腔中设有远红外电热管;所述的反光罩内侧设有向下凹陷的结构,该凹陷结构的边角为弧形结构;烤炉设置远红外电热管进行加热,相比传统金属发热管更加节能环保;反光罩和辐射腔的结构设计使得红外线集中反射到烤盘上,吸收红外线的烤盘实现发热,红外线辐射的发热方式使得烤盘上的热量更加均匀,烹调食物的效果更好,反光罩把绝大多数向下照射的红外线反射到烤盘上,提高能源利用率,进一步地节能;相对精简的结构使得烤炉收纳起来更加便捷。纳起来更加便捷。纳起来更加便捷。

【技术实现步骤摘要】
一种新型烤炉


[0001]本技术涉及电热厨具
,更具体的说是一种新型烤炉。

技术介绍

[0002]烤炉是近年比较流行的烧烤设备,同时也具备多用途例,如平盘炒饭,贴面皮,煎牛排水饺的用途,不在局限于烧烤单一用途,也可以用来做羊肉串、烤肉等;现有的烤炉较多为使用金属发热管发热,比较耗电,不利于环保,部分烤炉使用的金属发热管形状差异导致发热不够均匀,尤其是金属发热管贴着烤盘底部的结构,往往容易导致食物局部烤焦,烹调效果不理想;由于发热量大,并且热量不能集中传导,一些烤炉还在底部设置水盘利用水来防止底部多度发热,使得整体结构较为累赘,不易清洗和收纳,无法满足使用需求。

技术实现思路

[0003]有鉴于此,本技术提供了一种新型烤炉。
[0004]为了实现上述目的,本技术采用如下技术方案:
[0005]一种新型烤炉,包括烤盘组件以及分别设于烤盘组件两侧的第一支架、第二支架,所述的烤盘组件包括设于上层的烤盘、中层的反光罩、下层的底壳;所述的反光罩与烤盘之间形成有辐射腔,辐射腔中设有远红外电热管。
[0006]优选的技术方案中,所述的反光罩内侧设有向下凹陷的结构,该凹陷结构的边角为弧形结构,反光罩的外侧边缘紧贴烤盘底部,所述的辐射腔为反光罩的凹陷部分与烤盘底面形成的空间。
[0007]优选的技术方案中,所述的远红外电热管包括外层的石英壳和内部的发热丝,所述的发热丝为碳纤维发热体和金属发热体的其中一种。
[0008]优选的技术方案中,所述的反光罩设有多个用于支撑固定远红外电热管的弹簧夹,远红外电热管上下分别不与烤盘、反光罩接触。
[0009]优选的技术方案中,所述的底壳和反光罩之间设有间距。
[0010]优选的技术方案中,所述的底壳侧面设有多个散热孔。
[0011]优选的技术方案中,所述的第一支架或第二支架设有电源和控制开关,远红外电热管电连接电源和控制开关。
[0012]优选的技术方案中,所述的第一支架和第二支架底部分别设有至少两个支撑脚。
[0013]经由上述的技术方案可知,与现有技术相比,本技术具有以下有益技术效果:
[0014]烤炉设置远红外电热管进行加热,相比传统金属发热管更加节能环保;反光罩和辐射腔的结构设计使得红外线集中反射到烤盘上,吸收红外线的烤盘实现发热,红外线辐射的发热方式使得烤盘上的热量更加均匀,烹调食物的效果更好,反光罩把绝大多数向下照射的红外线反射到烤盘上,提高能源利用率,进一步地节能;相对精简的结构使得烤炉收纳起来更加便捷。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图获得其他的附图。
[0016]图1为本技术的分解结构示意图。
[0017]图2为本技术的立体结构示意图。
[0018]图3为本技术的剖面结构示意图。
[0019]附图标号:100、烤盘组件;200、第一支架;300、第二支架;110、烤盘;120、反光罩;130、底壳;140、远红外电热管;150、辐射腔;121、弹簧夹,131、散热孔;210、控制开关;220、支撑脚。
具体实施方式
[0020]现在结合附图对本专利技术作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图,仅以示意方式说明本专利技术的基本结构,因此其仅显示与本专利技术有关的构成。
[0021]本申请的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“径向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本申请和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本申请的限制。在本申请的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
[0022]在本申请的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可视具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。
[0023]一种新型烤炉,请参阅图1

3,包括烤盘组件100以及分别设于烤盘组件100两侧的第一支架200、第二支架300,烤炉的发热部分主要在烤盘组件100上,第一支架200和第二支架300的作用是连接和固定烤盘组件100;本实施例中的第一支架200、第二支架300为塑料壳体制成,能防止烤盘组件100的热量过度传导到第一支架200和第二支架上,在烤炉使用中可以通过接触第一支架200和第二支架300来对烤炉进行移动,不会被烫伤,再别的实施例中,第一支架300和第二支架300可以使用其他低导热形的非塑料材质;所述的烤盘组件100包括设于上层的烤盘110、中层的反光罩120、下层的底壳130;烤盘110用于把食物放置在上表面进行烤、煎等烹调,所述的反光罩120与烤盘110之间形成有辐射腔150,辐射腔150中设有远红外电热管140;远红外电热管140能通过发出红外辐射发热,相比传统的金属发热管更加节能,并且在辐射腔150中通过反光罩120的反射能把红外线集中反射到烤盘110上,吸收红外线的烤盘110发热,通过红外线辐射发热使得烤盘110上的发热更加均匀,烹调食物的效果更好。
[0024]更进一步地,所述的反光罩120内侧设有向下凹陷的结构,该凹陷结构的边角为弧
形结构;本实施例中的的反光罩120为不锈钢结构,但其材质不限于本实施例,其材质旨在使内侧表面具有较好反光性能,保证其红外线反射率,弧形的边角结构能更均匀、全面把红外线反射到烤盘110上;反光罩120的外侧边缘紧贴烤盘110底部,所述的辐射腔150为反光罩120的凹陷部分与烤盘110底面形成的空间,该结构使辐射腔150能与外部隔绝,红外线只在辐射腔150中进行反射、吸收,避免能红外线外泄,辐射腔150中的能量通过红外线反射较为全面辐射加热烤盘110,更加节能环保。
[0025]更进一步地,所述的远红外电热管140包括外层的石英壳和内部的发热丝,发热丝通电后会辐射出一定波长的红外线,红外线被物体吸收时,物体就被加热,辐射能量从而加热物体,而设置在辐射腔150中的远红外电热管140发出的红外线,往上发射的直接被烤盘110吸收,往下和侧面发射的红外线则大部分被反射到烤盘110上被吸收,极大减少了能量损耗;本实施例中的发热丝为碳纤维发热体,目前碳纤维发热体逐渐代替金属发热体,采用碳纤维发热体作为发热丝的远红外电热管140具有功率本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型烤炉,包括烤盘组件(100)以及分别设于烤盘组件(100)两侧的第一支架(200)、第二支架(300),其特征在于:所述的烤盘组件(100)包括设于上层的烤盘(110)、中层的反光罩(120)、下层的底壳(130);所述的反光罩(120)与烤盘(110)之间形成有辐射腔(150),辐射腔(150)中设有远红外电热管(140)。2.根据权利要求1所述的一种新型烤炉,其特征在于:所述的反光罩(120)内侧设有向下凹陷的结构,该凹陷结构的边角为弧形结构,反光罩(120)的外侧边缘紧贴烤盘(110)底部,所述的辐射腔(150)为反光罩(120)的凹陷部分与烤盘(110)底面形成的空间。3.根据权利要求1所述的一种新型烤炉,其特征在于:所述的远红外电热管(140)包括外层的石英壳和内部的发热丝,所述的发热丝为碳纤维发热体和金属发热体...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨辉杨志波
申请(专利权)人:中山市戈米电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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