一种食品高温杀菌设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品高温杀菌设备，包括外壳体，外壳体内部开设有高温杀菌腔，高温杀菌腔内中部通过支撑轴安装有定位座，定位座内部插设有储物杀菌盒，所述外壳体下侧安装有底板，所述底板一端安装有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器一端通过输气管与高温杀菌腔底部连通，支撑轴下侧传动连接有电机，电机安装在底板下端，所述外壳体上开设有取放料口，且取放料口内安装有密封盖，本实用新型专利技术由于高温杀菌腔内中部通过支撑轴安装有定位座，定位座内部插设有储物杀菌盒，使得储物杀菌盒拆装方便快捷，便于食品的取放杀菌处理，而且通过电机驱动储物杀菌盒旋转，从而能够对食品进行全方位的高温杀菌，有利于提高杀菌的效率。有利于提高杀菌的效率。有利于提高杀菌的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品高温杀菌设备


[0001]本技术涉及食品杀菌
，具体是一种食品高温杀菌设备。

技术介绍

[0002]食品加工，指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。食品加工过程中，需要用到杀菌设备对食品进行高温杀菌处理。
[0003]现有技术中的用于袋装食品的高温杀菌机，其不便于食品在杀菌室的取放，从而影响杀菌的效率，而且难以对食品进行全方位的高温杀菌处理。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种食品高温杀菌设备，以解决现有技术中不便于食品在杀菌室的取放，从而影响杀菌的效率，而且难以对食品进行全方位的高温杀菌处理的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品高温杀菌设备，包括外壳体，所述外壳体内部开设有高温杀菌腔，所述高温杀菌腔内中部通过支撑轴安装有定位座，所述定位座内部插设有储物杀菌盒，所述外壳体下侧安装有底板，所述底板一端安装有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器一端通过输气管与高温杀菌腔底部连通，输气管上侧安装有气泵，蒸汽发生器内底部安装有电加热器，所述支撑轴下侧传动连接有电机，电机安装在底板下端，所述外壳体上开设有取放料口，且取放料口内安装有密封盖。
[0006]进一步的，所述底板下侧安装有下支脚，所述下支脚下侧安装有滑轮，外壳体下侧安装有排水口，所述外壳体外侧安装有控制箱。
[0007]进一步的，所述密封盖与外壳体铰接，所述密封盖与取放料口的连接处安装有密封垫。
[0008]进一步的，所述定位座和储物杀菌盒均设置成金属网状结构，且定位座和储物杀菌盒均设置成内空圆柱体状。
[0009]进一步的，所述定位座和储物杀菌盒配合插设有多组，所述储物杀菌盒一侧安装有把手，所述定位座一端设置成开口状，且定位座一端安装有定位机构。
[0010]进一步的，所述定位机构包括插设在定位座一端内部的定位销，所述定位销一端安装有限位板，且限位板和定位座之间安装有弹簧。
[0011]进一步的，所述外壳体内底部安装有滤网和环形出汽管，所述输气管一端与环形出汽管连通，环形出汽管上侧开设有多个出汽口。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]1、本技术由于高温杀菌腔内中部通过支撑轴安装有定位座，定位座内部插设有储物杀菌盒，使得储物杀菌盒拆装方便快捷，便于食品的取放杀菌处理，而且定位座和储
物杀菌盒均设置成金属网状结构，便于蒸汽在储物杀菌盒之间流通，有利于提高杀菌效率。
[0014]2、本技术而且通过支撑轴下侧传动连接有电机，电机安装在底板下端，电机能够驱动储物杀菌盒旋转，从而能够对食品进行全方位的高温杀菌，有利于提高杀菌的效率。
[0015]3、本技术通过定位座一端安装有定位机构，定位机构包括插设在定位座一端内部的定位销，定位销一端安装有限位板，且限位板和定位座之间安装有弹簧，便于对插设在定位座背的储物杀菌盒一端外侧进行限位处理，提高储物杀菌盒安装定位的稳定性。
附图说明
[0016]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0017]图1为本技术的整体结构示意图；
[0018]图2为本技术的外壳体内部结构主视图；
[0019]图3为本技术的A处结构放大示意图；
[0020]图4为本技术的储物杀菌盒结构示意图。
[0021]图中：1、外壳体；2、底板；3、下支脚；4、滑轮；5、蒸汽发生器；6、电加热器；7、输气管；8、气泵；9、取放料口；10、密封盖；11、控制箱；12、排水口；13、电机；14、高温杀菌腔；15、支撑轴；16、定位座；17、储物杀菌盒；18、环形出汽管；19、滤网；20、出汽口；21、把手；22、定位销；23、弹簧；24、限位板。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0023]请参阅图1，图2，图3，图4，本技术实施例中，一种食品高温杀菌设备，包括外壳体1，外壳体1内部开设有高温杀菌腔14，高温杀菌腔14内中部通过支撑轴15安装有定位座16，定位座16内部插设有储物杀菌盒17，储物杀菌盒17用于储放食品进行高温杀菌处理，而且储物杀菌盒17拆装方便快捷，便于食品的取放杀菌处理，外壳体1下侧安装有底板2，底板2一端安装有蒸汽发生器5，蒸汽发生器5一端通过输气管7与高温杀菌腔14底部连通，便于向外壳体1的高温杀菌腔14输送高温蒸汽进行杀菌处理，输气管7上侧安装有气泵8，蒸汽发生器5内底部安装有电加热器6，支撑轴15下侧传动连接有电机13，电机13安装在底板2下端，电机13能够驱动储物杀菌盒17旋转，从而能够对食品进行全方位的高温杀菌，有利于提高杀菌的效率，外壳体1上开设有取放料口9，且取放料口9内安装有密封盖10，便于控制取放料口9的开闭。
[0024]优选的，底板2下侧安装有下支脚3，下支脚3下侧安装有滑轮4，便于设备的移动搬运处理，外壳体1下侧安装有排水口12，外壳体1外侧安装有控制箱11，便于进行整体操控。
[0025]优选的，密封盖10与外壳体1铰接，密封盖10与取放料口9的连接处安装有密封垫，便于提高密封盖10与取放料口9连接的密封性。
[0026]优选的，定位座16和储物杀菌盒17均设置成金属网状结构，且定位座16和储物杀菌盒17均设置成内空圆柱体状，便于蒸汽在储物杀菌盒17之间流通，有利于提高杀菌效率。
[0027]优选的，定位座16和储物杀菌盒17配合插设有多组，储物杀菌盒17一侧安装有把手21，便于储物杀菌盒17的取放，定位座16一端设置成开口状，且定位座16一端安装有定位机构。
[0028]优选的，定位机构包括插设在定位座16一端内部的定位销22，定位销22一端安装有限位板24，且限位板24和定位座16之间安装有弹簧23，便于对插设在定位座16内的储物杀菌盒17一端外侧进行限位处理，提高储物杀菌盒17安装定位的稳定性。
[0029]优选的，外壳体1内底部安装有滤网19和环形出汽管18，输气管7一端与环形出汽管18连通，环形出汽管18上侧开设有多个出汽口20，能够将蒸汽发散输送至外壳体1内底部，便于提高高温杀菌的均匀性。
[0030]本技术的工作原理及使用流程：由于高温杀菌腔14内中部通过支撑轴15安装有定位座16，定位座16内部插设有储物杀菌盒17，储物杀菌盒17用于储放食品进行高温本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品高温杀菌设备，包括外壳体（1），其特征在于：所述外壳体（1）内部开设有高温杀菌腔（14），所述高温杀菌腔（14）内中部通过支撑轴（15）安装有定位座（16），所述定位座（16）内部插设有储物杀菌盒（17），所述外壳体（1）下侧安装有底板（2），所述底板（2）一端安装有蒸汽发生器（5），所述蒸汽发生器（5）一端通过输气管（7）与高温杀菌腔（14）底部连通，所述支撑轴（15）下侧传动连接有电机（13），所述外壳体（1）上开设有取放料口（9），且取放料口（9）内安装有密封盖（10）。2.根据权利要求1所述的一种食品高温杀菌设备，其特征在于：所述底板（2）下侧安装有下支脚（3），所述下支脚（3）下侧安装有滑轮（4）。3.根据权利要求1所述的一种食品高温杀菌设备，其特征在于：所述密封盖（10）与外壳体（1）铰接，所述密封盖（10）与取放料口（9）的连接处安装有密封垫。4.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：郁开，
申请(专利权)人：苏州得一鲜食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：