一种用于拉丝蛋白的加水设备制造技术

本实用新型专利技术提供的一种用于拉丝蛋白的加水设备，包括工作台，工作台上从左到右依次设置有拉丝蛋白浸泡釜、消毒箱、过滤组件和蓄水容器，蓄水容器连接水泵一的进水端，水泵一的出水端连接过滤组件，过滤组件包括第一过滤管、第二过滤管和第三过滤管，第一过滤管、第二过滤管和第三过滤管间通过管路相连接，蓄水容器内的水经过水泵一输送至过滤组件，第一过滤管、第二过滤管和第三过滤管内的石英砂、活性炭和不锈钢滤网依次对水进行过滤，将水中的污染物和颗粒滤出，过滤后的水进入消毒箱内，利用消毒箱内的紫外线消毒装置进行消毒，消毒后的水通过水泵二输入拉丝蛋白浸泡釜，从而提供了一种能够对水源进行过滤消毒的用于拉丝蛋白的加水设备。白的加水设备。白的加水设备。

【技术实现步骤摘要】
一种用于拉丝蛋白的加水设备


[0001]本技术涉及拉丝蛋白的加水设备领域，特别涉及一种用于拉丝蛋白的加水设备。

技术介绍

[0002]植物肉又名组织蛋白，其主要原料是脱脂蛋白粉为主添加淀粉等其他辅料，经过高温高压挤压改性制成，其主要成分是蛋白质和碳水化合物，因其复水后组织具有像肉一样的纤维结构，吃起来类似肉的咀嚼口感，所以又俗称人造蛋白肉。市场上最常见的组织蛋白为大豆组织蛋白，主要应用于肉制品企业食品加工，降低企业生产成本。高档的组织蛋白，纤维状结构最明显，复水后能够拉成很细的丝状，具有较强的拉力与弹性，咀嚼感更佳，俗称拉丝蛋白。
[0003]2020年11月03日公告的，公告号为CN111869787A的中国专利技术专利，公开了一种高纤维化大豆仿肉制品的制备方法，该加工方法中需要将豆拉丝蛋白加水浸泡，在浸泡过程中，对水质的要求较高，传统的拉丝蛋白的加水设备往往只具有加水功能，不具有对水质进行过滤清洁的功能，会影响拉丝蛋白形成仿肉制品，因此，提供一种能够对水源进行过滤的用于拉丝蛋白的加水设备就成为急需解决的问题了。

技术实现思路

[0004](一)要解决的技术问题
[0005]为了解决现有技术的上述问题，本技术提供一种能够对水源进行过滤消毒的用于拉丝蛋白的加水设备。
[0006](二)技术方案
[0007]为了达到上述目的，本技术采用的主要技术方案包括：
[0008]一种用于拉丝蛋白的加水设备，包括工作台，所述工作台上从左到右依次设置有拉丝蛋白浸泡釜、消毒箱、过滤组件和蓄水容器，所述蓄水容器连接水泵一的进水端，所述水泵一的出水端连接所述过滤组件，所述过滤组件包括第一过滤管、第二过滤管和第三过滤管，所述第一过滤管、所述第二过滤管和所述第三过滤管间通过管路相连接，所述第一过滤管内装有石英砂，所述第二过滤管内装有活性炭，所述第三过滤管内装有不锈钢滤网；所述过滤组件通过排水管连接所述消毒箱，所述消毒箱内设置有紫外线消毒装置，所述消毒箱通过第一水管连接水泵二的进水端，所述水泵二的出水端通过第二水管连接所述拉丝蛋白浸泡釜，所述第二水管上设置有定量阀。
[0009]优选的，所述紫外线消毒装置包括设置在所述消毒箱内壁的消毒腔，所述消毒腔内安装有紫外光源。
[0010]优选的，所述紫外光源包括若干平行布设的紫外线灯管。
[0011]优选的，所述消毒腔的开口处安装有石英玻璃。
[0012]优选的，所述拉丝蛋白浸泡釜内设置有浸泡腔，所述浸泡腔的两侧腔壁开设有加
热腔，所述加热腔内安装有电加热丝。
[0013]优选的，所述拉丝蛋白浸泡釜内设置液位传感器，所述液位传感器与所述定量阀均电连接单片机。
[0014](三)有益效果
[0015]本技术的有益效果在于：采用上述技术方案，蓄水容器内的水经过水泵一输送至过滤组件，第一过滤管、第二过滤管和第三过滤管内的石英砂、活性炭和不锈钢滤网依次对水进行过滤，将水中的污染物和颗粒滤出，过滤后的水进入消毒箱内，利用消毒箱内的紫外线消毒装置进行消毒，消毒后的水通过水泵二输入拉丝蛋白浸泡釜，从而提供了一种能够对水源进行过滤消毒的用于拉丝蛋白的加水设备。
附图说明
[0016]图1为一种用于拉丝蛋白的加水设备的将结构示意图。
[0017]【附图标记说明】
[0018]1‑
拉丝蛋白浸泡釜；
[0019]2‑
电加热丝；
[0020]3‑
加热腔；
[0021]4‑
浸泡腔；
[0022]5‑
第二水管；
[0023]6‑
定量阀；
[0024]7‑
紫外线消毒装置；
[0025]8‑
水泵二；
[0026]9‑
消毒箱；
[0027]10
‑
排水管；
[0028]11
‑
第三过滤管；
[0029]12
‑
第二过滤管；
[0030]13
‑
第一过滤管；
[0031]14
‑
蓄水容器；
[0032]15
‑
第一水管。
具体实施方式
[0033]为了更好的解释本技术，以便于理解，下面结合附图，通过具体实施方式，对本技术作详细描述。
[0034]请参照图1，本技术提供一种用于拉丝蛋白的加水设备，包括工作台，工作台上从左到右依次设置有拉丝蛋白浸泡釜1、消毒箱9、过滤组件和蓄水容器14，蓄水容器14连接水泵一的进水端，水泵一的出水端连接过滤组件，过滤组件包括第一过滤管13、第二过滤管12和第三过滤管11，第一过滤管13、第二过滤管12和第三过滤管11间通过管路相连接，第一过滤管13内装有石英砂，第二过滤管12内装有活性炭，第三过滤管11内装有不锈钢滤网；过滤组件通过排水管10连接消毒箱9，消毒箱9内设置有紫外线消毒装置7，消毒箱9通过第一水管15连接水泵二8的进水端，水泵二8的出水端通过第二水管5连接拉丝蛋白浸泡釜1，
第二水管5上设置有定量阀6；使用时，蓄水容器14内的水经过水泵一输送至过滤组件，第一过滤管13、第二过滤管12和第三过滤管11内的石英砂、活性炭和不锈钢滤网依次对水进行过滤，将水中的污染物和颗粒滤出，过滤后的水进入消毒箱9内，利用消毒箱9内的紫外线消毒装置7进行消毒，消毒后的水通过水泵二8输入拉丝蛋白浸泡釜1，从而提供了一种能够对水源进行过滤消毒的用于拉丝蛋白的加水设备。
[0035]本实施例中，紫外线消毒装置7包括设置在消毒箱9内壁的消毒腔，消毒腔内安装有紫外光源。
[0036]本实施例中，紫外光源包括若干平行布设的紫外线灯管。
[0037]本实施例中，消毒腔的开口处安装有石英玻璃，石英玻璃具有透光性，便于紫外光源对水进行照射。
[0038]本实施例中，拉丝蛋白浸泡釜1内设置有浸泡腔4，浸泡腔4的两侧腔壁开设有加热腔3，加热腔3内安装有电加热丝2；电加热丝2能够对浸泡腔4内的水进行加热。
[0039]本实施例中，拉丝蛋白浸泡釜1内设置液位传感器，液位传感器与定量阀6均电连接单片机，通过液位传感器记录拉丝蛋白浸泡釜1内的水位，当水位降低后，液位传感器将信号输送至单片机，单片机驱动定量阀6开启，实现补水。
[0040]本技术的工作原理如下：蓄水容器14内的水经过水泵一输送至过滤组件，第一过滤管13、第二过滤管12和第三过滤管11内的石英砂、活性炭和不锈钢滤网依次对水进行过滤，将水中的污染物和颗粒滤出，过滤后的水进入消毒箱9内，利用消毒箱9内的紫外线消毒装置7进行消毒，消毒后的水通过水泵二8输入拉丝蛋白浸泡釜1，从而提供了一种能够对水源进行过滤消毒的用于拉丝蛋白的加水设备。
[0041]涉及到电路和电子元器件和模块均为现有技术，本领域技术人员完全可以实现，无需赘言，本技术保护的内容也不涉本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于拉丝蛋白的加水设备，包括工作台，其特征在于，所述工作台上从左到右依次设置有拉丝蛋白浸泡釜、消毒箱、过滤组件和蓄水容器，所述蓄水容器连接水泵一的进水端，所述水泵一的出水端连接所述过滤组件，所述过滤组件包括第一过滤管、第二过滤管和第三过滤管，所述第一过滤管、所述第二过滤管和所述第三过滤管间通过管路相连接，所述第一过滤管内装有石英砂，所述第二过滤管内装有活性炭，所述第三过滤管内装有不锈钢滤网；所述过滤组件通过排水管连接所述消毒箱，所述消毒箱内设置有紫外线消毒装置，所述消毒箱通过第一水管连接水泵二的进水端，所述水泵二的出水端通过第二水管连接所述拉丝蛋白浸泡釜，所述第二水管上设置有定量阀。2.根据权利要求1所述的一种用于...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘宜锋，韩金志，李瑞丽，刘文昆，
申请(专利权)人：福建小二哥食品有限公司，
类型：新型
国别省市：