【技术实现步骤摘要】
一种用于拉丝蛋白的多段干燥机
[0001]本技术属于拉丝蛋白加工设备领域，特别涉及一种用于拉丝蛋白的多段干燥机。
技术介绍
[0002]植物拉丝蛋白是20世纪60年代在欧美等发达国家兴起的，因其可取代高脂肪、高热量的肉类食品，又称“仿真肉”；我国从20世纪90年代开始出现大豆组织蛋白，经历10多年的发展，现今植物拉丝蛋白的产业已初具成效；植物拉丝蛋白一般状态为干燥的淡黄色固形物(水分含量约10％，水分活度Aw约0.43)，如果把它放到水里泡几分钟，就会蓬松起来，很像半熟的普通瘦肉，植物拉丝蛋白是植物蛋白质经特殊工艺生产加工，而形成的具有类似肌肉纤维质感的纤维状植物蛋白，在拉丝蛋白加工过程中需要进行多道加工工序，其中包括干燥工序，现有用于拉丝蛋白的干燥机存在干燥效果差的问题。
技术实现思路
[0003](一)要解决的技术问题
[0004]为了解决现有技术的上述问题，本技术提供一种干燥效果好的用于拉丝蛋白的多段干燥机。
[0005](二)技术方案
[0006]为了达到上述目的，本技术采用的主要
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于拉丝蛋白的多段干燥机，其特征在于，包括进料通道和传输机构，所述进料通道的一侧设有鼓风机，所述进料通道的另一端设有第一干燥单元，所述进料通道上还设有第一进料口，所述第一干燥单元上设有第二进料口和第一电机，所述第二进料口与进料通道相连接，所述第一干燥单元内设有搅拌轴，所述搅拌轴的一端与第一电机的输出轴相连接，所述搅拌轴上套设有多个搅拌叶片，所述第一干燥单元的底部设有第一出料口，所述第一出料口朝向传输机构，所述传输机构的正上方设有第二干燥单元，所述第二干燥单元包括热气发生装置和干燥箱体，所述干燥箱体内从左至右依次设有第一腔室和第二腔室，所述第一腔室的内侧壁上设有多个出气口，所述多个出气口与热气发生装置相连接，所述第二腔室的内侧...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘宜锋，肖榕晖，黄梅婷，任馨瑜，
申请(专利权)人：福建小二哥食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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