一种猪肉切片装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种猪肉切片装置，涉及猪肉产品领域，包括底座，其上表面设有滑槽；固定于滑槽的一端内的第一电机及一端与第一电机的输出轴固定连接的螺杆，螺杆的另一端与滑槽的另一端转动连接；至少一个与螺杆螺纹连接的滑块及安装于滑块顶端的放置板，滑块与滑槽滑动连接，放置板的上表面设有用于放置猪肉的放置槽；设于滑槽上方的两个气缸及固定于气缸的输出轴的固定板，气缸通过固定件固定于底座；固定于固定板下方的若干切刀，在同一个固定板上的切刀，均相互平行设置，且相邻切刀之间的距离相等，其中一个固定板上的切刀横向设置，另一个固定板上的切刀竖向设置。通过本装置，可减少人力成本。可减少人力成本。可减少人力成本。

【技术实现步骤摘要】
一种猪肉切片装置


[0001]本技术涉及猪肉产品领域，特别涉及一种猪肉切片装置。

技术介绍

[0002]猪肉含蛋白质丰富，一般在10
‑
20％之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。猪肉含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。猪肉中脂肪含量平均在10
‑
30％左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。猪肉在包装前需要对其进行切片再分类输送。
[0003]本申请发现：在对猪肉切片后，还需要人工将猪肉转动90度后，再次进行切片，这样才能对猪肉进行横向和纵向的切片，浪费了人工。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，本说明书一个或多个实施例的目的在于提出一种猪肉切片装置，以解决现有技术中在对猪肉切片后，还需要人工将猪肉转动90度后，再次进行切片，这样才能对猪肉进行横向和纵向的切片，浪费了人工的技术问题。
[0005]基于上述目的，本说明书一个或多个实施例提供了一种猪肉切片装置，包括：
[0006]底座，其上表面设有滑槽；
[000本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种猪肉切片装置，其特征在于，包括：底座，其上表面设有滑槽；固定于滑槽的一端内的第一电机及一端与所述第一电机的输出轴固定连接的螺杆，所述螺杆的另一端与滑槽的另一端转动连接；至少一个与螺杆螺纹连接的滑块及安装于所述滑块顶端的放置板，所述滑块与滑槽滑动连接，所述放置板的上表面设有用于放置猪肉的放置槽；设于滑槽上方的两个气缸及固定于所述气缸的输出轴的固定板，所述气缸通过固定件固定于底座；固定于所述固定板下方的若干切刀，在同一个固定板上的切刀，均相互平行设置，且相邻切刀之间的距离相等，其中一个固定板上的切刀横向设置，另一个固定板上的切刀竖向设置。2.根据权利要求1所述的一种猪肉切片装置，其特征在于，所述放置槽的底端面设有切槽，所述切槽与切刀一一对应。3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙创创，
申请(专利权)人：利辛县众兴食品有限公司，
类型：新型
国别省市：