一种具有过滤功能的巧克力生产模具制造技术

技术编号:32441080 阅读:18 留言:0更新日期:2022-02-26 08:02
本实用新型专利技术公开了一种具有过滤功能的巧克力生产模具,涉及巧克力生产领域,包括下模具和上模具,下模具位于上模具的正下方,下模具的顶部两侧均开设有定位槽,上模具的底部两侧均固定有延伸至定位槽内部的定位块,上模具的顶部安装有过滤箱。本实用新型专利技术通过设置有防堵组件,当需要对滤网上的杂质进行清理时,使用者只需通过第一转柄转动第一转盘,进而可带动活动轴转动,活动轴转动后可带动翻料板转动,进而可将杂质卷带至滤网的两侧,并使杂质滑向至排料口处,从而可防止大量的杂质堆积在滤网内部而造成其堵塞,并提高了滤网后续的过滤效果,且该方式无需频繁对滤网进行拆卸清理,继而减轻了对滤网的清理难度并降低了工作人员的工作强度。人员的工作强度。人员的工作强度。

【技术实现步骤摘要】
一种具有过滤功能的巧克力生产模具


[0001]本技术涉及巧克力生产领域,具体为一种具有过滤功能的巧克力生产模具。

技术介绍

[0002]众所周知,巧克力,其主要成分为可可粉、可可脂、乳粉及糖浆,不仅可以作为糖果直接使用,也可添加到蛋糕、面包等其他食品中形成巧克力口味食品,深受大众尤其是儿童的喜爱;巧克力加工包括原料混合、杂质过滤、精磨、保温、浇铸成型、冷却脱模、包装等工艺过程。
[0003]根据公开号为CN211532630U的中国专利公开了一种具有过滤功能的巧克力生产模具,该具有过滤功能的巧克力生产模具,可以通过放置口向过滤箱内部倒入加热后的巧克力浆液,通过一级过滤网可以将巧克力浆液中含有较大颗粒的杂质进行预先过滤,降低整体过滤的负担;而由于该生产模具中设置有滤网以对巧克力中的杂质进行过滤,但由于过滤后大量的杂质会堆积在滤网上,进而为了防止杂质堵塞住滤网需要工作人员将盖板拆卸下来,并将滤网取出以对其表面的杂质进行清理,但该方式需要频繁对盖板和滤网进行拆卸,继而增加了对滤网的清理难度,且会影响模具的正常使用;同时该模具中的巧克力流入至过滤箱的内部下方时,大部分的巧克力会通过漏斗流入至模腔内部,而少部分的巧克力会积留在过滤箱的内部下方,进而导致这部分巧克力难以流入至模腔内部进行成型,从而会造成巧克力的浪费。

技术实现思路

[0004]基于此,本技术的目的是提供一种具有过滤功能的巧克力生产模具,以解决频繁对滤网拆卸进行清理会比较麻烦与少部分巧克力会积留在过滤箱的内部下方并难以流入至模腔内部的技术问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种具有过滤功能的巧克力生产模具,包括下模具和上模具,所述下模具位于上模具的正下方,所述下模具的顶部两侧均开设有定位槽,所述上模具的底部两侧均固定有延伸至定位槽内部的定位块,所述上模具的顶部安装有过滤箱,所述过滤箱的顶部通过螺栓安装有盖板,所述盖板的顶部中间位置处连接有进料管,所述过滤箱的内部分别设置有推料组件和防堵组件,所述过滤箱的内部中间位置处安装有滤网,所述下模具的顶部和上模具的底部均开设有模腔,所述上模具的内部连接有延伸至过滤箱内部的进液口,所述上模具的两侧均固定有提板。
[0006]通过采用上述技术方案,设置有定位块,便于定位块伸入至定位槽的内部,进而方便将上模具与下模具合拢在一起,同时滤网可对巧克力中的杂质进行过滤,且使用者可通过提板将上模具提起,以便将上模具和下模具分开。
[0007]进一步的,所述推料组件包括有开设于过滤箱内壁的两个滑槽,两个所述滑槽的内部均安装有第二轴承,两个所述第二轴承的一端均连接有延伸至过滤箱外部的双向螺杆,所述双向螺杆的外表面套接有两个螺纹套,每两个所述螺纹套之间均连接有推料板,所
述双向螺杆的一端安装有第二转盘,所述第二转盘的一端固定有第二转柄。
[0008]通过采用上述技术方案,可通过第二转柄转动第二转盘,第二转盘转动后可带动双向螺杆转动,进而可使两个螺纹套往双向螺杆的中心位置处移动。
[0009]进一步的,所述双向螺杆位于滑槽的内部,所述双向螺杆的外表面一侧包裹有密封圈,所述螺纹套的外壁与滑槽的内壁相接触,所述推料板的底部与过滤箱的内部下方相接触,所述推料板的一侧光滑。
[0010]通过采用上述技术方案,螺纹套移动时可清理掉滑槽和双向螺杆外壁的巧克力,使巧克力流入至过滤箱的内部下方,同时推料板可推动积留在过滤箱内部下方的巧克力,使巧克力能够全部流入至进液口的内部。
[0011]进一步的,所述防堵组件包括有开设于过滤箱两侧的排料口和安装于过滤箱内部上方的第一轴承,所述第一轴承的一端连接有延伸至过滤箱外部的活动轴,所述活动轴的底部固定有翻料板,所述活动轴的一端安装有第一转盘,所述第一转盘的外表面上方安装有第一转柄,所述活动轴的外壁套接有密封垫,所述排料口的内部设置有密封塞。
[0012]通过采用上述技术方案,使用者可通过第一转柄转动第一转盘,第一转盘转动后可带动活动轴转动,进而可带动翻料板转动,同时密封垫可防止巧克力从活动轴与过滤箱间的间隙流出,进而提高了过滤箱的密封性。
[0013]进一步的,所述翻料板的底部与滤网相接触,所述滤网的两侧均沿排料口的方向向下倾斜,所述滤网位于进料管的正下方,所述进料管的顶端安装有密封盖。
[0014]通过采用上述技术方案,翻料板转动时可刮起滤网内部的杂质,并使杂质沿着滤网的两侧滑向至排料口处,同时巧克力可通过进料管掉落至滤网上,防止外部杂质通过进料管掉落至过滤箱的内部。
[0015]进一步的,所述密封塞与排料口相适配,所述密封塞的一侧固定有拉环,所述密封塞采用橡胶材料制作而成。
[0016]通过采用上述技术方案,密封塞可塞入至排料口内部或从排料口内移出,而当密封塞移入至排料口内部后可防止巧克力从排料口排出。
[0017]进一步的,所述模腔的数量与进液口的数量相同,且所述进液口与模腔相连通。
[0018]通过采用上述技术方案,以便巧克力通过进液口流入至模腔的内部,从而可使巧克力在模腔内成型。
[0019]综上所述,本技术主要具有以下有益效果:
[0020]1、本技术通过设置有防堵组件,当需要对滤网上的杂质进行清理时,使用者只需通过第一转柄转动第一转盘,进而可带动活动轴转动,活动轴转动后可带动翻料板转动,进而可将杂质卷带至滤网的两侧,并使杂质滑向至排料口处,从而可防止大量的杂质堆积在滤网内部而造成其堵塞,并提高了滤网后续的过滤效果,且该方式无需频繁对滤网进行拆卸清理,继而减轻了对滤网的清理难度并降低了工作人员的工作强度,而当需要使杂质从过滤箱内部排出时,只需将密封塞从排料口内移出,杂质便会通过排料口排出至外部;
[0021]2、本技术通过设置有推料组件,当需要将过滤箱内部下方的巧克力推动至进液口处时,使用者只需通过转动第二转盘,使双向螺杆转动,双向螺杆转动带动两个螺纹套移动,以使螺纹套往双向螺杆的中心位置处移动,同时螺纹套移动时会带动推料板移动,而推料板移动后可将积留在过滤箱内部下方的巧克力推动至进液口内部,从而避免了部分巧
克力积留在过滤箱内部下方而难以流入至模腔内进行成型的问题发生,并防止造成巧克力浪费。
附图说明
[0022]图1为本技术的整体立体结构示意图;
[0023]图2为本技术的整体正剖结构示意图;
[0024]图3为本技术的双向螺杆立体结构示意图;
[0025]图4为本技术的图2中A处的放大图。
[0026]图中:1、下模具;2、上模具;3、提板;4、模腔;5、进液口; 6、定位块;7、定位槽;8、过滤箱;9、防堵组件;901、第一轴承; 902、活动轴;903、翻料板;904、排料口;905、密封塞;906、第一转盘;907、第一转柄;10、进料管;11、盖板;12、推料组件; 1201、滑槽;1202、双向螺杆;1203、螺纹套;1204、推料板;1本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有过滤功能的巧克力生产模具,包括下模具(1)和上模具(2),其特征在于:所述下模具(1)位于上模具(2)的正下方,所述下模具(1)的顶部两侧均开设有定位槽(7),所述上模具(2)的底部两侧均固定有延伸至定位槽(7)内部的定位块(6),所述上模具(2)的顶部安装有过滤箱(8),所述过滤箱(8)的顶部通过螺栓安装有盖板(11),所述盖板(11)的顶部中间位置处连接有进料管(10),所述过滤箱(8)的内部分别设置有推料组件(12)和防堵组件(9),所述过滤箱(8)的内部中间位置处安装有滤网(13),所述下模具(1)的顶部和上模具(2)的底部均开设有模腔(4),所述上模具(2)的内部连接有延伸至过滤箱(8)内部的进液口(5),所述上模具(2)的两侧均固定有提板(3)。2.根据权利要求1所述的一种具有过滤功能的巧克力生产模具,其特征在于:所述推料组件(12)包括有开设于过滤箱(8)内壁的两个滑槽(1201),两个所述滑槽(1201)的内部均安装有第二轴承(1207),两个所述第二轴承(1207)的一端均连接有延伸至过滤箱(8)外部的双向螺杆(1202),所述双向螺杆(1202)的外表面套接有两个螺纹套(1203),每两个所述螺纹套(1203)之间均连接有推料板(1204),所述双向螺杆(1202)的一端安装有第二转盘(1206),所述第二转盘(1206)的一端固定有第二转柄(1205)。3.根据权利要求2所述的一种具有过滤功能的巧克力生产模具,其特征在于:所述双向螺杆(1202)位于滑槽(1201)的内部,所述双...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘昊宁
申请(专利权)人:江西巧克力食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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