一种巧克力饼生产用成型模具制造技术

本实用新型专利技术涉及巧克力制品生产设备技术领域，提供一种巧克力饼生产用成型模具，旨在解决现有生产方式巧克力调温困难，成型后脱模复杂，生产效率较低的问题，包括内部中空的机箱和机箱下端安装的多个支撑脚，所述机箱的内腔上部设有混料机构，机箱对应混料机构下方位置的内腔中设有成型机构，机箱的内腔中还设有出料机构，所述混料机构包括竖直固定安装在机箱内腔中的混料罐，混料罐呈内部中空的圆柱形，混料罐的顶壁中心处开设有圆形开口且开口中通过轴承转动安装有转动环，转动环的顶壁上固定安装有从动锥齿轮，从动锥齿轮啮合有主动锥齿轮。本实用新型专利技术尤其适用于巧克力饼的成型加工，具有较高的社会使用价值和应用前景。具有较高的社会使用价值和应用前景。具有较高的社会使用价值和应用前景。

【技术实现步骤摘要】
一种巧克力饼生产用成型模具


[0001]本技术涉及巧克力制品生产设备
，具体涉及一种巧克力饼生产用成型模具。

技术介绍

[0002]巧克力的食用历史由来已久，最初发源于中美洲的热带雨林中野生的可可豆，随着国内市场的发展，我国的巧克力产量也在持续增长中，随着加工工艺的不断成熟，巧克力以及巧克力制品的种类愈发繁多，巧克力饼是以巧克力、面粉、黄油等为主要原料制成的一类饼干，有着较好的口感和风味。
[0003]巧克力饼多为手工制作，在工业化生产过程中，现有的设备对巧克力的融化调温控制不够精准，容易降低巧克力饼的品质，并且在成型过程中，模具的脱模较为困难，不能很好的完成巧克力饼的出料，生产效率较低，为此，我们提出了一种巧克力饼生产用成型模具。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种巧克力饼生产用成型模具，克服了现有技术的不足，设计合理，结构紧凑，旨在解决现有生产方式巧克力调温困难，成型后脱模复杂，生产效率较低的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：
[0008]一种巧克力饼生产用成型模具，包括内部中空的机箱和机箱下端安装的多个支撑脚，所述机箱的内腔上部设有混料机构，机箱对应混料机构下方位置的内腔中设有成型机构，机箱的内腔中还设有出料机构；
[0009]所述混料机构包括竖直固定安装在机箱内腔中的混料罐，混料罐呈内部中空的圆柱形，混料罐的顶壁中心处开设有圆形开口且开口中通过轴承转动安装有转动环，转动环的顶壁上固定安装有从动锥齿轮，从动锥齿轮啮合有主动锥齿轮，主动锥齿轮固定套设在驱动电机的输出端上，驱动电机水平固定安装在机箱顶壁上开设的开口中，转动环内转动连接有进料口，进料口向上延伸贯通机箱的顶壁并与机箱的顶壁固定连接，且进料口安装有进料门，转动环的底壁下端通过连动杆固定连接有转动柱，转动柱上设有多个搅拌爪，且转动柱竖直向下延伸并连接有多个支撑杆，支撑杆的另一端均连接有第一滑动座，多个第一滑动座滑动连接有同一个环形滑轨，环形滑轨固定安装在混料罐的倾斜内底壁上，混料罐的底壁上开设有出料口且出料口中设有下料阀，下料阀另一端贯通连接有出料嘴；
[0010]所述成型机构包括机箱对应出料嘴下方位置的内腔中滑动安装的模座，模座上开设有多个模腔，模座的两侧设有贯穿的通孔且通孔中滑动连接有限位杆，限位杆向两侧延伸并分别连接有第二滑动座，第二滑动座分别滑动连接有电动滑轨，电动滑轨分别水平固
定安装在机箱的前后两侧内壁上，模座的一侧侧壁固定连接在伸缩气缸的伸缩端上，伸缩气缸水平固定安装在第二滑动座上，机箱内腔中沿模座的延伸方向设有烘烤室，且烘烤室的侧壁上设有与模座形状对应的开口，烘烤室靠近出料嘴一侧的侧壁上固定安装有热风机，热风机的输出端上贯通连接有出风管，出风管贯通烘烤室的侧壁并贯通连接有扁平管，扁平管上贯通安装有多个出风嘴，烘烤室的内腔上部设有吸风口，吸风口向上延伸贯通烘烤室的顶壁并连接在排风扇的吸气端上，排风扇的出风端向外侧延伸贯通机箱的侧壁并设有排风口。
[0011]优选的，多个所述模腔内滑动连接有形状相匹配的滑动块，滑动块的下端连接有连动块，滑动块滑动连接有限位环，限位环固定安装在模腔的内壁下端，限位环上端通过多个复位弹簧与滑动块的下端相连接。
[0012]优选的，所述出料机构包括烘烤室对应模座水平位置下方的内腔中滑动设置的固定板，固定板上设置有与连动块形状位置相匹配的推料块，固定板下端连接在升降气缸的伸缩端上，升降气缸竖直固定安装在烘烤室的内底壁上，烘烤室对应升降气缸两侧的内底壁上竖直安装有导套，导套内均滑动连接有导柱，导柱另一端分别固定连接在固定板的底壁两侧。
[0013]更优选的，所述烘烤室对应固定板上方位置的内腔中滑动设置有退料板，退料板前后两侧侧壁分别一体成型有固定块，固定块分别连接在电动撑杆的伸缩端上，电动撑杆均水平固定安装在烘烤室的内侧壁上，烘烤室对应退料板的退料方向下方位置的内腔中水平转动安装有输送带，输送带依次贯穿烘烤室和机箱的侧壁并延伸至机箱外腔，输送带内转动安装有多个传送辊，其中一个传送辊的中心轴向后延伸并固定套设有从动带轮，从动带轮通过皮带连接有主动带轮，主动带轮固定套设在驱动电机的输出端上。
[0014]更优选的，所述退料板的底壁上开设有与模腔的形状和位置相对应的容纳腔。
[0015]优选的，所述混料罐的外侧套设有内部中空的密封罐，密封罐的上端通过热水管贯通连接在热水箱的进水端，热水箱固定安装在机箱的内侧壁上，且热水箱的侧壁上安装有电热板，热水箱的出水端通过热水管连接有热水循环泵，热水循环泵输出端通过热水管贯通连接在密封罐的环形侧壁下端。
[0016]优选的，所述机箱前壁安装有控制盒，控制盒上设有控制面板且内置有PLC 控制器。
[0017](三)有益效果
[0018]本技术实施例提供了一种巧克力饼生产用成型模具，具备以下有益效果：
[0019]1、本技术中，通过热水对混料罐中的巧克力进行调温融化，保证了巧克力材料的品质，同时通过搅拌爪对原材料进行充分的搅拌，保证了原材料分布均匀，提高产品的质量一致性。
[0020]2、本技术中，通过模腔使巧克力饼快速成型，并使用热风机对巧克力饼进行烘烤，提高了巧克力饼的加工效率，同时使用推料块和退料板的配合，将烘烤完成的巧克力饼快速推出，提高了巧克力饼的生产效率。
附图说明
[0021]下面将以明确易懂的方式，结合附图说明优选实施方式，对一种巧克力饼生产用
成型模具的上述特性、技术特征、优点及其实现方式予以进一步说明。
[0022]图1为本技术外观示意图；
[0023]图2为本技术正面示意图；
[0024]图3为本技术俯视图；
[0025]图4为本技术部分结构示意图。
[0026]图中：机箱1、支撑脚2、混料机构3、混料罐31、转动环32、轴承33、从动锥齿轮34、主动锥齿轮35、驱动电机36、进料口37、进料门38、连动杆39、转动柱310、支撑杆311、第一滑动座312、环形滑轨313、搅拌爪314、下料阀 315、出料嘴316、密封罐317、热水箱318、热水循环泵319、成型机构4、电动滑轨40、模座41、模腔42、滑动块43、限位环44、复位弹簧45、限位杆46、第二滑动座47、伸缩气缸48、烘烤室49、热风机410、出风管411、扁平管412、出风嘴413、吸风口414、排风扇415、排风口416、出料机构5、退料板51、固定块52、电动撑杆53、容纳腔54、推料块55、固定板56、升降气缸57、导柱 58、导套59、输送带510、传送辊511、从动带轮512、主动带轮513、控制盒6。
具体实施方式
[0027]下面结合附图1
‑
4和实施例对本技术进一步说明：
[0028本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种巧克力饼生产用成型模具，包括内部中空的机箱(1)和机箱(1)下端安装的多个支撑脚(2)，其特征在于，所述机箱(1)的内腔上部设有混料机构(3)，机箱(1)对应混料机构(3)下方位置的内腔中设有成型机构(4)，机箱(1)的内腔中还设有出料机构(5)；所述混料机构(3)包括竖直固定安装在机箱(1)内腔中的混料罐(31)，混料罐(31)呈内部中空的圆柱形，混料罐(31)的顶壁中心处开设有圆形开口且开口中通过轴承(33)转动安装有转动环(32)，转动环(32)的顶壁上固定安装有从动锥齿轮(34)，从动锥齿轮(34)啮合有主动锥齿轮(35)，主动锥齿轮(35)固定套设在驱动电机(36)的输出端上，驱动电机(36)水平固定安装在机箱(1)顶壁上开设的开口中，转动环(32)内转动连接有进料口(37)，进料口(37)向上延伸贯通机箱(1)的顶壁并与机箱(1)的顶壁固定连接，且进料口(37)安装有进料门(38)，转动环(32)的底壁下端通过连动杆(39)固定连接有转动柱(310)，转动柱(310)上设有多个搅拌爪(314)，且转动柱(310)竖直向下延伸并连接有多个支撑杆(311)，支撑杆(311)的另一端均连接有第一滑动座(312)，多个第一滑动座(312)滑动连接有同一个环形滑轨(313)，环形滑轨(313)固定安装在混料罐(31)的倾斜内底壁上，混料罐(31)的底壁上开设有出料口且出料口中设有下料阀(315)，下料阀(315)另一端贯通连接有出料嘴(316)；所述成型机构(4)包括机箱(1)对应出料嘴(316)下方位置的内腔中滑动安装的模座(41)，模座(41)上开设有多个模腔(42)，模座(41)的两侧设有贯穿的通孔且通孔中滑动连接有限位杆(46)，限位杆(46)向两侧延伸并分别连接有第二滑动座(47)，第二滑动座(47)分别滑动连接有电动滑轨(40)，电动滑轨(40)分别水平固定安装在机箱(1)的前后两侧内壁上，模座(41)的一侧侧壁固定连接在伸缩气缸(48)的伸缩端上，伸缩气缸(48)水平固定安装在第二滑动座(47)上，机箱(1)内腔中沿模座(41)的延伸方向设有烘烤室(49)，且烘烤室(49)的侧壁上设有与模座(41)形状对应的开口，烘烤室(49)靠近出料嘴(316)一侧的侧壁上固定安装有热风机(410)，热风机(410)的输出端上贯通连接有出风管(411)，出风管(411)贯通烘烤室(49)的侧壁并贯通连接有扁平管(412)，扁平管(412)上贯通安装有多个出风嘴(413)，烘烤室(49) 的内腔上部设有吸风口(414)，吸风口(414)向上延伸贯通烘烤室(49)的顶壁并连接在排风扇(415)的吸气端上，排风扇(415)的出风端向外侧延伸贯通机箱...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡金垵，蔡镕骏，蔡丕鹏，蔡金钗，步显勇，谢艳，
申请(专利权)人：安徽盼盼食品有限公司，
类型：新型
国别省市：