一种液体巧克力滴浇设备制造技术

技术编号:38791124 阅读:9 留言:0更新日期:2023-09-15 17:24
本实用新型专利技术公开了一种液体巧克力滴浇设备,涉及巧克力生产领域,本实用新型专利技术包括装置主体和巧克力滴浇桶,巧克力滴浇桶的外壁设有安装板,安装板的底部设有套筒,套筒的内部上方固定有弹簧,弹簧的底端连接有滑环,滑环的底部设有防溅筒。本实用新型专利技术通过设置有搅动组件,当对储料箱内部的巧克力液体进行加热时,驱动电机会带动驱动轴顺时针转动,再带动主动齿轮和搅拌架顺时针转动,且主动齿轮转动后会带动从动齿轮逆时针转动,然后带动齿圈逆时针转动,齿圈则带动旋转架转动,使得旋转架的转动方向与搅拌架的转动方向相反,以便提高对巧克力的搅动效果,进而使得巧克力液体受热均匀,防止液体巧克力发生凝固。防止液体巧克力发生凝固。防止液体巧克力发生凝固。

【技术实现步骤摘要】
一种液体巧克力滴浇设备


[0001]本技术涉及巧克力生产领域,具体为一种液体巧克力滴浇设备。

技术介绍

[0002]巧克力是以可可浆、可可脂为主要原料制成的一种甜食,它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气;巧克力可以直接食用,也可以被用来制作蛋糕、冰激凌等食物,巧克力体积小、热量大,味甜可口,是现如今人们最常食用的食物之一,而在对巧克力的生产过程中需要使用滴浇设备,以便将巧克力滴至制作模具内部。
[0003]现有的液体巧克力滴浇设备,会设有储料箱,且在储料箱内会设置有电加热器和搅拌器,以便对液体巧克力进行加热,但由于搅拌器设置在储料箱的中间位置处,导致搅拌器只能对储料箱中间部位的液体巧克力进行搅动,而靠近储料箱内壁的巧克力难以被搅动,从而降低了对储料箱的搅动效率,使得靠近储料箱内壁的巧克力易凝固,进而影响后续滴浇设备的滴浇效率。

技术实现思路

[0004]基于此,本技术的目的是提供一种液体巧克力滴浇设备,以解决对储料箱内部液体巧克力的搅动效率的技术问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种液体巧克力滴浇设备,包括装置主体和巧克力滴浇桶,所述巧克力滴浇桶的外壁设有安装板,所述安装板的底部设有套筒,所述套筒的内部上方固定有弹簧,所述弹簧的底端连接有滑环,所述滑环的底部设有防溅筒,所述装置主体的顶部分别安装有气缸和储料箱,所述储料箱的顶部安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端连接有驱动轴,所述储料箱的内部设置有搅动组件,所述搅动组件包括设于储料箱内部上方的活动槽和活动轴与套接于驱动轴外部的主动齿轮,所述活动槽的内部设置有多个活动块,所述活动块的底部安装有齿圈,所述活动轴的底端安装有从动齿轮,所述齿圈的底部两侧均固定有搅拌架。
[0006]通过采用上述技术方案,当驱动电机工作时会带动驱动轴转动,驱动轴转动后会带动搅拌架转动,再带动主动齿轮转动。
[0007]进一步的,所述主动齿轮与从动齿轮相啮合,所述搅拌架的一侧与储料箱的内壁接触。
[0008]通过采用上述技术方案,当主动齿轮转动时其会带动从动齿轮转动,从动齿轮转动后会带动齿圈转动,然后再带动旋转架转动。
[0009]进一步的,所述装置主体的内部上方固定有两根滑杆,所述滑杆的外壁套接有滑套,两个所述滑套之间通过固定杆与巧克力滴浇桶连接。
[0010]通过采用上述技术方案,当巧克力滴浇桶上下移动时会带动滑套在滑杆上滑动,进而提高巧克力滴浇桶移动时的稳定性。
[0011]进一步的,所述防溅筒通过滑环与套筒滑动连接,所述巧克力滴浇桶通过滑套与
滑杆滑动连接。
[0012]通过采用上述技术方案,防溅筒上下移动时会带动滑环在套筒内部滑动,且滑环上移时会挤压弹簧,使得弹簧受力压缩。
[0013]进一步的,所述装置主体的外表面两侧均安装有电机,所述电机的输出端连接有传动辊,两个所述传动辊之间套接有传输带。
[0014]通过采用上述技术方案,电机工作时会带动传动辊转动,传动辊转动后会带动传输带转动,传输带转动后则会输送制作模具。
[0015]进一步的,所述气缸的输出端通过活塞杆与巧克力滴浇桶的顶部连接,所述巧克力滴浇桶与储料箱之间连接有输料软管。
[0016]通过采用上述技术方案,当气缸工作带动巧克力滴浇桶上下移动时,巧克力滴浇桶会带动滴料管移动,从而可调整巧克力滴浇桶的位置。
[0017]进一步的,所述巧克力滴浇桶的底部连接有滴料管,所述滴料管与输料软管上均安装有电磁阀,所述储料箱的内部下方安装有电加热板。
[0018]通过采用上述技术方案,液体巧克力可经滴料管流出,同时电加热板可对液体巧克力进行加热,防止液体巧克力发生凝固。
[0019]综上所述,本技术主要具有以下有益效果:
[0020]1、本技术通过设置有搅动组件,当对储料箱内部的巧克力液体进行加热时,驱动电机会带动驱动轴顺时针转动,再带动主动齿轮和搅拌架顺时针转动,且主动齿轮转动后会带动从动齿轮逆时针转动,然后带动齿圈逆时针转动,齿圈则带动旋转架转动,使得旋转架的转动方向与搅拌架的转动方向相反,以便提高对巧克力的搅动效果,进而使得巧克力液体受热均匀,防止液体巧克力发生凝固,并提高了对巧克力的加热效率;
[0021]2、本技术通过设置有套筒、防溅筒、滑环和弹簧,当巧克力滴浇桶下移时其会带动套筒和防溅筒下移,防溅筒下移后其底部会与制作模具的顶部相接触,且随着巧克力滴浇桶持续下移时防溅筒会移入至套筒的内部,并会挤压滑槽内部的弹簧,使弹簧受力压缩,而由于巧克力滴浇桶位于防溅筒的内部,使得巧克力滴浇桶在将巧克力滴浇至制作模具内时部分巧克力不会溅射至在它处,只会留在防溅筒内壁上,导致后续防溅筒移入至套筒内部时,套筒会将防溅筒内壁的巧克力刮除掉,以使巧克力掉落至制作模具上,从而避免造成了巧克力的浪费,且防止了巧克力飞溅至四周而导致后续使用者需要花费较多时间对其进行清理的情况发生。
附图说明
[0022]图1为本技术的整体正剖结构示意图;
[0023]图2为本技术的整体立体结构示意图;
[0024]图3为本技术的齿圈立体结构示意图;
[0025]图4为本技术的图1中A处的放大图;
[0026]图5为本技术的图1中B处的放大图。
[0027]图中:1、装置主体;2、传动辊;3、传输带;4、气缸;5、储料箱;6、进料斗;7、驱动电机;8、搅动组件;801、主动齿轮;802、旋转架;803、活动块;804、齿圈;805、从动齿轮;806、活动轴;807、活动槽;9、输料软管;10、巧克力滴浇桶;11、滑杆;12、滑套;13、电加热块;14、套
筒;15、搅拌架;16、弹簧;17、滑环;18、防溅筒;19、滴料管;20、电磁阀;21、安装板;22、驱动轴;23、电机;24、控制面板。
具体实施方式
[0028]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制。
[0029]下面根据本技术的整体结构,对其实施例进行说明。
[0030]一种液体巧克力滴浇设备,如图1、图2、图3、图4和图5所示,包括装置主体1和巧克力滴浇桶10,巧克力滴浇桶10的外壁设有安装板21,安装板21的底部设有套筒14,套筒14的内部上方固定有弹簧16,弹簧16的底端连接有滑环17,滑环17上移时会带动弹簧16,使得弹簧16受力压缩,滑环17的底部设有防溅筒18,防溅筒18会移入至套筒14内部,装置主体1的顶部分别安装有气缸4和储料箱5,储料箱5可储存液体巧克力,储料箱5的顶部安装有驱动电机7,驱动电机7的输出端连接有驱动轴22,储料箱5的内部设置有搅动组件8,装置主体1的外表面两侧均安装有电机23,电机23的输出端连接有传动辊2,两个传动辊2之间套本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种液体巧克力滴浇设备,包括装置主体(1)和巧克力滴浇桶(10),其特征在于:所述巧克力滴浇桶(10)的外壁设有安装板(21),所述安装板(21)的底部设有套筒(14),所述套筒(14)的内部上方固定有弹簧(16),所述弹簧(16)的底端连接有滑环(17),所述滑环(17)的底部设有防溅筒(18),所述装置主体(1)的顶部分别安装有气缸(4)和储料箱(5),所述储料箱(5)的顶部安装有驱动电机(7),所述驱动电机(7)的输出端连接有驱动轴(22),所述储料箱(5)的内部设置有搅动组件(8),所述搅动组件(8)包括设于储料箱(5)内部上方的活动槽(807)和活动轴(806)与套接于驱动轴(22)外部的主动齿轮(801),所述活动槽(807)的内部设置有多个活动块(803),所述活动块(803)的底部安装有齿圈(804),所述活动轴(806)的底端安装有从动齿轮(805),所述齿圈(804)的底部两侧均固定有搅拌架(15)。2.根据权利要求1所述的一种液体巧克力滴浇设备,其特征在于:所述主动齿轮(801)与从动齿轮(805)相啮合,所述搅拌架(15)的一侧与储料箱(5)的内壁接触。3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:叶斯玮刘昊宁
申请(专利权)人:江西巧克力食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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