一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置制造方法及图纸

技术编号:32269443 阅读:13 留言:0更新日期:2022-02-12 19:32
本实用新型专利技术公开了一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置,具体涉及机械技术领域,包括发酵罐本体,所述发酵罐本体顶部的左侧固定安装有进料管,所述进料管的顶端固定安装有漏斗盒,所述发酵罐本体右侧的底部固定安装有排液管,且所述进料管与排液管的表面均固定安装有控制阀,所述发酵罐本体右侧的顶部固定安装有箱门,所述发酵罐本体的内壁滑动连接有筛选板。本实用新型专利技术通过滑杆限制筛选板在指定区域按照指定方向升降,从而升降电机的转动能够带动筛选板升降,从而将发酵材料实现固液分离,从而筛选出的果皮和果核能够从箱门处排出;通过进料管和漏斗盒将发酵材料放入发酵罐内;通过排液管控制发酵液的排出;因此该进排料装置实用性强。料装置实用性强。料装置实用性强。

【技术实现步骤摘要】
一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置


[0001]本技术涉及机械
,更具体地说,本技术涉及一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置。

技术介绍

[0002]葡萄酒的生产工艺总的来说可分为三个过程:原酒的发酵工艺、储藏管理工艺、灌装生产工艺;因此需要发酵罐进行微生物发酵的装置。发酵罐其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密,合理。
[0003]但是在实际使用时,由于葡萄酒酿造时其原料随着发酵时间会发生变化,从而需要适当的将一些果皮、果核排出,而现有的发酵罐缺乏筛选装置,因此需要进一步的改进。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术的上述缺陷,本技术的实施例提供一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置,包括发酵罐本体,所述发酵罐本体顶部的左侧固定安装有进料管,所述进料管的顶端固定安装有漏斗盒,所述发酵罐本体右侧的底部固定安装有排液管,且所述进料管与排液管的表面均固定安装有控制阀,所述发酵罐本体右侧的顶部固定安装有箱门,所述发酵罐本体的内壁滑动连接有筛选板,且所述筛选板与发酵罐本体之间设置有升降机构,所述发酵罐本体的底部固定安装有支撑座。
[0006]为了能够控制筛选板的升降,从而能够将发酵液中不需要的果皮、果核筛选出,所述升降机构包括固定安装在发酵罐本体顶部中间的升降电机,所述发酵罐本体顶部和底部的内壁均转动连接有螺纹杆,所述升降电机的输出轴与螺纹杆固定连接,所述筛选板的中间开设有螺纹孔,所述螺纹杆穿设于螺纹孔的内部,且所述螺纹杆与螺纹孔螺纹连接。
[0007]为了能够限制筛选板在指定区域按照指定方向升降,所述发酵罐本体顶部和底部的内壁均固定安装有滑杆,所述筛选板在滑杆对应处开设有滑槽,所述滑杆穿设于滑槽的内部,且所述滑杆在滑槽的内壁上滑动。
[0008]为了能够将筛选出的果皮、果核滑到最低端,从而便于排出,所述筛选板的形状设置为倾斜形状。
[0009]为了避免筛选出的果皮、果核从筛选板上滑落,所述筛选板靠近发酵罐本体内壁的上表面固定安装有固定带。
[0010]为了能够观察并了解发酵的进程,所述发酵罐本体的正面固定安装有透明观察板。
[0011]为了能够使发酵罐中的发酵材料实现固液分离,所述筛选板的内部开设有若干个漏液孔。
[0012]本技术的技术效果和优点:
[0013]1、与现有技术相比,通过升降电机的转动带动螺纹杆转动,利用筛选板上的螺纹孔与螺纹杆螺纹连接,由于滑杆限制筛选板在指定区域按照指定方向升降,从而螺纹杆转动能够带动筛选板升降,从而能够利用筛选板上的漏液孔将发酵材料实现固液分离,从而筛选出的果皮和果核能够从箱门处排出;通过设置进料管和漏斗盒,能够将发酵材料放入发酵罐内;通过设置排液管,能够控制发酵液的排出;因此该进排料装置实用性强。
[0014]2、与现有技术相比,通过设置控制阀,能够控制发酵材料在发酵罐中的进出;通过设置固定带,能够避免筛选出的果皮、果核从筛选板上滑落;通过设置透明观察板,能够观察并了解发酵的进程。
附图说明
[0015]图1为本技术的整体结构示意图。
[0016]图2为本技术发酵罐本体剖面结构示意图。
[0017]图3为本技术图2中A处的放大结构示意图。
[0018]附图标记为:1、发酵罐本体;2、进料管;3、漏斗盒;4、排液管;5、控制阀;6、箱门;7、筛选板;8、支撑座;9、升降电机;10、螺纹杆;11、螺纹孔;12、滑杆;13、滑槽;14、固定带;15、透明观察板;16、漏液孔。
具体实施方式
[0019]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。
[0020]如附图1和附图2所示的一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置,包括发酵罐本体1,发酵罐本体1顶部的左侧固定安装有进料管2,进料管2的顶端固定安装有漏斗盒3,发酵罐本体1右侧的底部固定安装有排液管4,且进料管2与排液管4的表面均固定安装有控制阀5,发酵罐本体1右侧的顶部固定安装有箱门6,发酵罐本体1的内壁滑动连接有筛选板7,且筛选板7与发酵罐本体1之间设置有升降机构,发酵罐本体1的底部固定安装有支撑座8。
[0021]在一个优选地实施方式中,如附图2和附图3所示,升降机构包括固定安装在发酵罐本体1顶部中间的升降电机9,发酵罐本体1顶部和底部的内壁均转动连接有螺纹杆10,升降电机9的输出轴与螺纹杆10固定连接,筛选板7的中间开设有螺纹孔11,螺纹杆10穿设于螺纹孔11的内部,且螺纹杆10与螺纹孔11螺纹连接,以便于通过升降电机9的转动带动螺纹杆10转动,从而螺纹杆10转动能够带动筛选板7升降。
[0022]在一个优选地实施方式中,如附图2和附图3所示,发酵罐本体1顶部和底部的内壁均固定安装有滑杆12,筛选板7在滑杆12对应处开设有滑槽13,滑杆12穿设于滑槽13的内部,且滑杆12在滑槽13的内壁上滑动,以便于利用滑杆12限制筛选板7在指定区域按照指定方向升降。
[0023]在一个优选地实施方式中,如附图2和附图3所示,筛选板7的形状设置为倾斜形状,以便于能够将筛选出的果皮、果核滑到最低端,从而便于排出。
[0024]在一个优选地实施方式中,如附图2和附图3所示,筛选板7靠近发酵罐本体1内壁
的上表面固定安装有固定带14,以便于能够避免筛选出的果皮、果核从筛选板7上滑落。
[0025]在一个优选地实施方式中,如附图1所示,发酵罐本体1的正面固定安装有透明观察板15,以便于能够观察并了解发酵的进程。
[0026]在一个优选地实施方式中,如附图2和附图3所示,筛选板7的内部开设有若干个漏液孔16,以便于将发酵材料实现固液分离,从而筛选出的果皮和果核能够从箱门6处排出。
[0027]本技术工作原理:在使用时,通过升降电机9的转动带动螺纹杆10转动,利用筛选板7上的螺纹孔11与螺纹杆10螺纹连接,由于滑杆12限制筛选板7在指定区域按照指定方向升降,从而螺纹杆10转动能够带动筛选板7升降,从而能够利用筛选板7上的漏液孔16将发酵材料实现固液分离,从而筛选出的果皮和果核能够从箱门6处排出;通过设置进料管2和漏斗盒3,能够将发酵材料放入发酵罐本体1内;通过设置排液管4,能够控制发酵液的排出;因此该进排料装置实用性强;通过设置控制阀5,能够控制发酵材料在发酵罐本体1中的进出;通过设置固定带14,能够避免筛选出的果皮、果核从筛选板7上滑落;通过设置透明观察板15,能够观察并了解发酵的进程;综上所述,该进排料装置能够筛选出在一定时期时不需要发酵的果皮、果核等物质,从而实用性强。...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置,包括发酵罐本体(1),其特征在于:所述发酵罐本体(1)顶部的左侧固定安装有进料管(2),所述进料管(2)的顶端固定安装有漏斗盒(3),所述发酵罐本体(1)右侧的底部固定安装有排液管(4),且所述进料管(2)与排液管(4)的表面均固定安装有控制阀(5),所述发酵罐本体(1)右侧的顶部固定安装有箱门(6),所述发酵罐本体(1)的内壁滑动连接有筛选板(7),且所述筛选板(7)与发酵罐本体(1)之间设置有升降机构,所述发酵罐本体(1)的底部固定安装有支撑座(8)。2.根据权利要求1所述的一种用于葡萄酒酿造的发酵罐上的进排料装置,其特征在于:所述升降机构包括固定安装在发酵罐本体(1)顶部中间的升降电机(9),所述发酵罐本体(1)顶部和底部的内壁均转动连接有螺纹杆(10),所述升降电机(9)的输出轴与螺纹杆(10)固定连接,所述筛选板(7)的中间开设有螺纹孔(11),所述螺纹杆(10)穿设于螺纹孔(11)的内部,且所述螺...

【专利技术属性】
技术研发人员:魏立兵魏延金国林
申请(专利权)人:宁夏西御王泉国际酒庄有限公司
类型:新型
国别省市:

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