膳食纤维在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用制造技术

本发明专利技术公开膳食纤维组合物在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用，涉及脓毒症治疗技术领域。所述膳食纤维组合物，按重量份由可溶性膳食纤维50

【技术实现步骤摘要】
膳食纤维在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用


[0001]本专利技术涉及膳食纤维在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用，涉及脓毒症治疗


技术介绍

[0002]脓毒症是一种由于宿主对感染病原体的反应失调，引起机体多器官功能损害的临床综合征，是机体对感染反应的失调，导致威胁生命的器官功能障碍，是重症监护室(ICU)死亡的主要原因，是全球最常见十大死亡原因之一。每年全球约有500万人死于脓毒症，耗资数十亿美元，但目前临床治疗以支持治疗为主，尚无有效的靶向治疗措施。
[0003]胃肠道是人体内最大的菌库，肠道共生原籍菌群不仅能加工处理肠道内不能消化的残余食物，提供机体的热卡和营养要素，同时促进小肠绒毛生长发育及新生血管形成，而且能通过阻止病原微生物的定植维持肠道菌群的平衡，保护人体免受病原菌侵袭；近年来，关于肠屏障功能与脓毒症的相关研究越来越多。越来越多的学者认同，在脓毒症的发生发展中，由于肠道微生态的变化引起肠粘膜通透性增加、大量内毒素入血，从而诱发机体的炎症反应。炎症反应和低灌注引起的肠道损伤在脓毒症发病过程中担任重要角色，肠屏障功能的损伤引起菌群移位、加重全身炎症反应、导致多脏器功能衰竭和死亡。因此肠屏障功能至关重要，其中粘液层是肠粘膜屏障解剖学上的第一道防线，也是胃肠道吸收的第一道防线。
[0004]脓毒症是病原体与宿主的相互作用，通过炎症介质释放触发炎症级联反应的临床综合征，可继发多脏器功能衰竭，是危重患者主要的死亡原因之一。脓毒症发病可能源于促炎反应的过度表达和抗炎反应的激化抑制了宿主的免疫反应。宿主因素比如年龄、性别和先前的并发症都能影响疾病发展。在脓毒症患者中，粘液屏障的破坏，肠道菌群的改变和肠道菌群移位都可能导致肠道炎症，进一步改变宿主的免疫和代谢稳态。
[0005]膳食纤维的代谢产物短链脂肪酸，是肠道微生物的一种能量来源，短链脂肪酸通过加强粘液产物和促进调节T细胞的发展有助于调节肠粘膜免疫，抑制炎症信号的传递表达，目前，还未见相关膳食纤维在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用的相关报道。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的在于提供膳食纤维在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用，提供通过调节肠道菌群减轻炎症反应的膳食纤维组合物，从而改善脓毒症预后，推广于临床脓毒症患者中改善脓毒症患者预后，降低病死率，减轻社会负担。
[0007]为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本专利技术是通过以下技术方案实现：
[0008]膳食纤维组合物在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用。
[0009]进一步的，所述膳食纤维组合物，按重量份由可溶性膳食纤维50
‑
60份、白藜芦醇5
‑
8份、乳清蛋白8
‑
12份、黄芪多糖8
‑
12份、壳寡糖8
‑
10份、乳脂球膜3
‑
5份和益生菌粉剂12
‑
15份组成。
[0010]进一步的，所述膳食纤维组合物，按重量份由可溶性膳食纤维50份、白藜芦醇6份、乳清蛋白9份、黄芪多糖10份、壳寡糖8份、乳脂球膜4份和益生菌粉剂13份组成。
[0011]进一步的，所述膳食纤维组合物，按重量份由可溶性膳食纤维60份、白藜芦醇8份、乳清蛋白11份、黄芪多糖12份、壳寡糖10份、乳脂球膜5份和益生菌粉剂14份组成。
[0012]进一步的，所述膳食纤维组合物为纳米制剂，是以可溶性膳食纤维、白藜芦醇、乳清蛋白、黄芪多糖、壳寡糖、乳脂球膜和益生菌粉剂为有效成分的纳米微粒。
[0013]本专利技术的另一目的在于，提供一种膳食纤维组合物的制备方法；
[0014]所述制备方法包括以下步骤：
[0015]S1：用去离子水将可溶性膳食纤维、白藜芦醇、乳清蛋白、黄芪多糖、壳寡糖、乳脂球膜和益生菌粉剂充分溶解，得到混合溶液；
[0016]S2：在混合溶液中加入生物安全性乳化稳定剂，搅拌溶解，所述生物安全性乳化稳定剂含量不超过1％；
[0017]S3：将S2得到的溶液冷却至40
‑
45℃，搅拌分散均匀，进行均质乳化，剪切速率15000rpm，均质时间20
‑
30min；
[0018]S4：将均质乳化后的产物，在5
‑
10℃、13000
‑
25000psi压力下均质10
‑
30次得到纳米膳食纤维组合物。
[0019]进一步的，所述S1的溶解温度60
‑
80℃，搅拌速率500
‑
1000r/min。
[0020]本专利技术的另一目的在于，提供一种改善脓毒症肠道粘液屏障功能的食疗组合物；
[0021]所述改善脓毒症肠道粘液屏障功能的食疗组合物，包括纳米膳食纤维组合物。
[0022]本专利技术的有益效果：
[0023]本专利技术的膳食纤维组合物在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用，公开膳食纤维组合物及其制备方法，提供通过调节肠道菌群减轻炎症反应的膳食纤维组合物，从而改善脓毒症预后，推广于临床脓毒症患者中改善脓毒症患者预后，降低病死率，减轻社会负担；
[0024]本专利技术的膳食纤维组合物，能改善脓毒症患者肠粘膜粘液屏障功能，降低肠道通透性，并通过抑制炎症介质释放，减轻机体炎症反应，提高了生存率，并且补充膳食纤维可改善脓毒症患者的肠道菌群紊乱；
[0025]本专利技术制备的膳食纤维组合物，采用纳米制备工艺，制备的膳食纤维组合物为纳米级制剂，易于患者的吸收，以便于发挥药效；
[0026]本专利技术可应用益生元、益生菌或粪菌移植等方法调整肠道菌群种类，从而改善脓毒症预后，推广于临床脓毒症患者中。
[0027]当然，实施本专利技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
具体实施方式
[0028]为了更清楚地说明本专利技术实施例的技术方案，下面将对实施例对本专利技术进行详细说明。
[0029]实施例1
[0030]膳食纤维组合物在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用；
[0031]所述膳食纤维组合物，按重量份由可溶性膳食纤维50份、白藜芦醇6份、乳清蛋白9
份、黄芪多糖10份、壳寡糖8份、乳脂球膜4份和益生菌粉剂13份组成；
[0032]膳食纤维组合物为纳米制剂，是以可溶性膳食纤维、白藜芦醇、乳清蛋白、黄芪多糖、壳寡糖、乳脂球膜和益生菌粉剂为有效成分的纳米微粒。
[0033]实施例2
[0034]膳食纤维组合物在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用；
[0035]所述膳食纤维组合物，按重量份由可溶性膳食纤维60份、白藜芦醇8份、乳清蛋白11份、黄芪多糖12份、壳寡糖10份、乳脂球膜5份和益生菌粉剂14份组成。
[0036]膳食纤维组合物为纳米制剂，是以可溶性膳食纤维、白藜芦醇、乳清蛋白、黄芪多糖、壳寡糖、乳脂球膜和益生菌粉剂为有效成分的纳米微粒。
[0037]实施例3本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.膳食纤维组合物在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用。2.如权利要求1所述的膳食纤维组合物在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用，其特征在于：所述膳食纤维组合物，按重量份由可溶性膳食纤维50
‑
60份、白藜芦醇5
‑
8份、乳清蛋白8
‑
12份、黄芪多糖8
‑
12份、壳寡糖8
‑
10份、乳脂球膜3
‑
5份和益生菌粉剂12
‑
15份组成。3.如权利要求2所述的膳食纤维组合物在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用，其特征在于：所述膳食纤维组合物，按重量份由可溶性膳食纤维50份、白藜芦醇6份、乳清蛋白9份、黄芪多糖10份、壳寡糖8份、乳脂球膜4份和益生菌粉剂13份组成。4.如权利要求2所述的膳食纤维组合物在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用，其特征在于：所述膳食纤维组合物，按重量份由可溶性膳食纤维60份、白藜芦醇8份、乳清蛋白11份、黄芪多糖12份、壳寡糖10份、乳脂球膜5份和益生菌粉剂14份组成。5.如权利要求1所述的膳食纤维组合物在改善脓毒症肠道粘液屏障功能中的应用，其特征在于：所述膳食纤维组合物为纳米制剂，...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵鹤龄，任珊，王华伟，赵浩天，龙玲，盖晓伟，何聪，张之阳，
申请(专利权)人：河北省人民医院，
类型：发明
国别省市：