一种用于肉松生产的真空冷却机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于肉松生产的真空冷却机，包括真空冷却机箱体、消毒机构、安装卡槽和显示屏，所述真空冷却机箱体底部固定连接有万向轮，且真空冷却机箱体一侧通过合页与密封门转动连接，所述密封门一侧设有把手，且密封门内部设有橡胶密封垫，所述消毒机构设置在真空冷却机箱体内部，且消毒机构一侧设有温度传感器，所述安装卡槽设置在真空冷却机箱体内部两侧，且安装卡槽内部卡合连接有放置网板，所述显示屏设置在真空冷却机箱体上方，且显示屏一侧设有功能按钮。该用于肉松生产的真空冷却机，设置有橡胶密封垫和消毒机构，橡胶密封垫密封效果较好，便于真空冷却机更好的使用，消毒机构便于对肉松进行消毒杀菌。消毒机构便于对肉松进行消毒杀菌。消毒机构便于对肉松进行消毒杀菌。

【技术实现步骤摘要】
一种用于肉松生产的真空冷却机


[0001]本技术涉及真空冷却机
，具体为一种用于肉松生产的真空冷却机。

技术介绍

[0002]在肉松生产过程中，肉松放置的时间越长，其生物发酵和细菌繁殖速度就越快，这样将导致食品的变质和腐烂加速，缩短了食品的保质期。真空冷却机是一种通过蒸汽压缩或吸收式循环达到制冷效果的机器，这些液体能够流过热交换器到达对空气或设备降温的目的。经海量检索，发现现有技术中真空冷却机典型的如公开号为CN208192075U，一种食品真空冷却机，属于真空冷却机
，包括用来放置冷却食品的冷却柜、用来抽取冷却柜内部气体从而控制冷却柜内部真空度的抽真空设备以及与冷却柜和抽真空设备相连对其起控制作用的电控箱，所述抽真空设备包括冷凝器和真空泵，冷却柜依次与冷凝器和真空泵相连通，其特征在于还包括调节冷却柜内部真空度以改变食品冷却速度的真空调节装置，所述真空调节装置包括若干根将冷却柜与外部连通的进气管，所述进气管上设置有控制气体由外部单向进入冷却柜内部的单向阀。
[0003]综上所述，现有的真空冷却机实用性较低，真空冷却机只能对食本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于肉松生产的真空冷却机，包括真空冷却机箱体(1)、消毒机构(7)、安装卡槽(10)和显示屏(11)，其特征在于：所述真空冷却机箱体(1)底部固定连接有万向轮(2)，且真空冷却机箱体(1)一侧通过合页(3)与密封门(4)转动连接，所述密封门(4)一侧设有把手(5)，且密封门(4)内部设有橡胶密封垫(6)，所述消毒机构(7)设置在真空冷却机箱体(1)内部，且消毒机构(7)一侧设有温度传感器(8)，所述安装卡槽(10)设置在真空冷却机箱体(1)内部两侧，且安装卡槽(10)内部卡合连接有放置网板(9)，所述显示屏(11)设置在真空冷却机箱体(1)上方，且显示屏(11)一侧设有功能按钮(12)，同时显示屏(11)另一侧设有压力表(13)。2.根据权利要求1所述的一种用于肉松生产的真空冷却机，其特征在于：所述消毒机构(7)包括紫外线消毒灯(701)和安装灯座...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈益朋，陈坤杰，
申请(专利权)人：东台市益鹏肉制品厂，
类型：新型
国别省市：