本实用新型专利技术涉及奶酪加工技术领域，且公开了一种保持奶酪温度的保温装置，所述保温筒的右端中间位置固定装设有第一电机，所述第一电机的转子同轴连接有转轴，所述转轴横向贯穿保温筒的内腔中部，且转轴的另一端通过滚珠轴承与保温筒的内腔侧壁活动连接，所述转轴的表面周向固定安装有弧形搅拌杆，所述保温筒的顶部左侧装设有进料漏斗，所述保温筒的顶部右侧装设有第二电机。该保持奶酪温度的保温装置，通过加设的晃动装置，使得第三电机通过装夹连杆带动Y形连杆的的上下摆动，从而使得T形顶板推动保温筒的上下晃动，进而使得保温筒内部的奶酪原料晃动，从而使得奶酪原料的温度更加均匀，提升了发酵的速度和保温的效果。提升了发酵的速度和保温的效果。提升了发酵的速度和保温的效果。
【技术实现步骤摘要】
一种保持奶酪温度的保温装置
[0001]本技术涉及奶酪加工
，具体为一种保持奶酪温度的保温装置。
技术介绍
[0002]奶酪又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
[0003]常见的奶酪在加工时需要进行发酵，而在发酵时需要奶酪保持一定的温度，这就需要用到保温装置，而一般的保温装置内部温度不稳定，导致奶酪的发酵质量差。发酵时间长，从而增加了生产时间，不能满足保温装置的工作要求，为此提出一种保持奶酪温度的保温装置。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种保持奶酪温度的保温装置，具备保温效果好、内部温度均匀和发酵速度快等优点，解决了现有的保温装置内部温度不稳定，导致奶酪的发酵质量差。发酵时间长，从而增加了生产时间，不能满足保温装置的工作要求的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述保温效果好、内部温度均匀和发酵速度快的目的，本技术提供如下技术方案：一种保持奶酪温度的保温装置，包括保温筒，所述保温筒的右端中间位置固定装设有第一电机，所述第一电机的转子同轴连接有转轴，所述转轴横向贯穿保温筒的内腔中部，且转轴的另一端通过滚珠轴承与保温筒的内腔侧壁活动连接，所述转轴的表面周向固定安装有弧形搅拌杆，所述保温筒的顶部左侧装设有进料漏斗，所述保温筒的顶部右侧装设有第二电机，所述第二电机的转子同轴连接有连杆，所述连杆的另一端固定装设有锥齿，所述锥齿的底部啮合有横向锥齿，所述横向锥齿同轴固定连接有纵向连杆，所述纵向连杆的底端固定安装有搅拌圆盘，所述保温筒的底部两侧均固定连接有伸缩弹簧，所述伸缩弹簧的底端均固定连接有支撑杆，所述支撑杆的底端均固定安装有底座，所述保温筒的底部位于支撑杆之间为位置装设有晃动装置，所述保温筒的底部右侧固定安装有支撑板，所述支撑板的底部通过转动轴承连接有支撑腿，且支撑腿的底端与底座的顶部表面固定连接，所述保温筒的右端下部装设有卸料管道。
[0008]优选的，所述保温筒的左端上部和下部与保温筒的右端上部均装设有电箱，所述电箱朝向保温筒的一侧均固定安装有电阻加热丝，且电阻加热丝均与保温筒的内腔相连通。
[0009]优选的，所述晃动装置包括T形顶板、Y形连杆、支撑连杆和第三电机，所述保温筒的底部位于支撑杆之间为位置固定安装有T形顶板，所述T形顶板的竖板右侧装设有齿轮
条，所述齿轮条啮合有Y形连杆，所述Y形连杆的右侧通过转动轴承连接有装夹连杆，所述装夹连杆的另一端连接有第三电机，所述T形顶板的底端固定连接有支撑连杆。
[0010]优选的，所述第三电机的转子同轴连接有转盘，且装夹连杆的另一端通过转动轴承连接于转盘的外部。
[0011]优选的，所述支撑连杆的外部装设有支撑保护壳，所述支撑保护壳的内壁开设有滑槽，所述支撑连杆的底端固定连接有滑板，且滑板的两端均插接与滑槽的内部。
[0012]优选的，所述Y形连杆的杆身中部和右侧均装设有加强杆。
[0013](三)有益效果
[0014]与现有技术相比，本技术提供了一种保持奶酪温度的保温装置，具备以下有益效果：
[0015]1、该保持奶酪温度的保温装置，通过加设的晃动装置，使得第三电机通过装夹连杆带动Y形连杆的的上下摆动，从而使得T形顶板推动保温筒的上下晃动，进而使得保温筒内部的奶酪原料晃动，从而使得奶酪原料的温度更加均匀，提升了发酵的速度和保温的效果；
[0016]2、该保持奶酪温度的保温装置，通过加设的搅拌圆盘，使得第二电机通过连杆带动锥齿的转动，从而使得搅拌圆盘对保温筒内腔上部的奶酪原料进行搅拌，使得奶酪原料的温度更加均匀，提升了保温效果，且加设的电阻加热丝使得保温筒内部的温度上升更快，提升了奶酪的发酵效率，减少了生产时间。
附图说明
[0017]图1为本技术内部结构示意图；
[0018]图2为本技术支撑保护内部壳结构示意图。
[0019]图中：1、保温筒；2、第一电机；3、转轴；4、弧形搅拌杆；5、进料漏斗；6、第二电机；7、连杆；8、锥齿；9、搅拌圆盘；10、伸缩弹簧；11、支撑杆；12、底座；13、晃动装置；14、支撑板；15、支撑腿；16、卸料管道；17、电箱；18、电阻加热丝；19、装夹连杆；20、支撑保护壳；21、滑板；22、加强杆；131、T形顶板；132、Y形连杆；133、支撑连杆；134、第三电机。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]本技术提供一种技术方案，一种保持奶酪温度的保温装置，包括保温筒1、第一电机2、转轴3、弧形搅拌杆4、进料漏斗5、第二电机6、连杆 7、锥齿8、搅拌圆盘9、伸缩弹簧10、支撑杆11、底座12、晃动装置13、支撑板14、支撑腿15、卸料管道16、电箱17、电阻加热丝18、装夹连杆19、支撑保护壳20、滑板21、加强杆22、T形顶板131、Y形连杆132、支撑连杆 133和第三电机134，请参阅图1，保温筒1的右端中间位置固定装设有第一电机2，第一电机2的转子同轴连接有转轴3，转轴3横向贯穿保温筒1的内腔中部，且转轴3的另一端通过滚珠轴承与保温筒1的内腔侧壁活动连接，转轴3的表面周向固定安装有弧形搅拌杆4，保温筒1的
顶部左侧装设有进料漏斗5，保温筒1的顶部右侧装设有第二电机6，第二电机6的转子同轴连接有连杆7，连杆7的另一端固定装设有锥齿8，锥齿8的底部啮合有横向的锥齿8，横向的锥齿8同轴固定连接有纵向的连杆7，纵向的连杆7的底端固定安装有搅拌圆盘9，使得第二电机6通过连杆7带动锥齿8的转动，从而使得搅拌圆盘9对保温筒1内腔上部的奶酪原料进行搅拌，使得奶酪原料的温度更加均匀，提升了保温效果，保温筒1的底部两侧均固定连接有伸缩弹簧10，伸缩弹簧10的底端均固定连接有支撑杆11，支撑杆11的底端均固定安装有底座12，保温筒1的底部位于支撑杆11之间为位置装设有晃动装置13，晃动装置13包括T形顶板131、Y形连杆132、支撑连杆133和第三电机134，保温筒1的底部位于支撑杆11之间为位置固定安装有T形顶板131，T形顶板131的竖板右侧装设有齿轮条，齿轮条啮合有Y形连杆132，Y形连杆132 的右侧通过转动轴承连接有支撑连杆133，支撑连杆133的另一端连接有第三电机134，请参阅图2，T形顶板131的底端固定连接有装夹连杆19。请参阅图1，第三电机134通过装夹连杆19带动Y形连杆132的的上下摆动，从而使得T形顶板131推动保温筒1的上下晃动，进本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种保持奶酪温度的保温装置，包括保温筒(1)，其特征在于：所述保温筒(1)的右端中间位置固定装设有第一电机(2)，所述第一电机(2)的转子同轴连接有转轴(3)，所述转轴(3)横向贯穿保温筒(1)的内腔中部，且转轴(3)的另一端通过滚珠轴承与保温筒(1)的内腔侧壁活动连接，所述转轴(3)的表面周向固定安装有弧形搅拌杆(4)，所述保温筒(1)的顶部左侧装设有进料漏斗(5)，所述保温筒(1)的顶部右侧装设有第二电机(6)，所述第二电机(6)的转子同轴连接有连杆(7)，所述连杆(7)的另一端固定装设有锥齿(8)，所述锥齿(8)的底部啮合有横向的锥齿(8)，所述横向的锥齿(8)同轴固定连接有纵向的连杆(7)，所述纵向的连杆(7)的底端固定安装有搅拌圆盘(9)，所述保温筒(1)的底部两侧均固定连接有伸缩弹簧(10)，所述伸缩弹簧(10)的底端均固定连接有支撑杆(11)，所述支撑杆(11)的底端均固定安装有底座(12)，所述保温筒(1)的底部位于支撑杆(11)之间为位置装设有晃动装置(13)，所述保温筒(1)的底部右侧固定安装有支撑板(14)，所述支撑板(14)的底部通过转动轴承连接有支撑腿(15)，且支撑腿(15)的底端与底座(12)的顶部表面固定连接，所述保温筒(1)的右端下部装设有卸料管道(16)。2.根据权利要求1所述的一种保持奶酪温度的保温装置，其特征在于：所述保温筒(1)的左端上部和下部与保温筒...
【专利技术属性】
技术研发人员：王明权，齐雪峰，任宪峰，孙勇，黄宜，张欢，白仲洋，张晶，吴晓芳，李玉乾，王一然，周雪晶，
申请(专利权)人：上海妙可蓝多生物技术研发有限公司，
类型：新型
国别省市：
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