一种用于面包屑生产的分割机制造技术

技术编号:31710573 阅读:13 留言:0更新日期:2022-01-01 11:13
本实用新型专利技术公开了一种用于面包屑生产的分割机,包括承载箱和支撑架,以及设置于支撑架上的除尘机构;面包屑制造生产支撑架呈“L”型结构且支撑架一端与承载箱一侧表面连接;面包屑制造生产除尘机构包括固定板、离子风机、出风管、导风斗、调节螺栓、刷板以及转杆。本实用新型专利技术中,离子风机将空气电离后通过出风管和导风斗向面包传送而来的方向进行吹动,电离空气消除传送经过面包块表面的静电可以阻止灰尘杂物由于静电吸附,也初步吹落了灰尘杂物,在支撑架上方设置刷板利用刷板上的柔软刷毛可以对经过的面包块表面进行清扫扫落残留的顽固灰尘杂物,两者相互配合高效的完成了对传送分割的面包块的除尘处理,保证了食品安全。保证了食品安全。保证了食品安全。

【技术实现步骤摘要】
一种用于面包屑生产的分割机


[0001]本技术涉及面包屑制造生产
,特别涉及一种用于面包屑生产的分割机。

技术介绍

[0002]面包屑是指压碎的面包。面包屑的可食部分为100%。制作方法为将吃剩的面包片放到微波炉里加热,使面包片完全变干,并且有轻微的焦黄,然后把它们铺放在塑料袋里用擀面杖压碎即可。
[0003]面包屑在压碎成屑之前的生产线的具体生产过程主要包括配料、搅拌、发酵、成型、醒发以及烘烤等过程,成型的过程中包括分割和切断,分割的方式主要是采用可调节间距的刀板下切传送经过刀板下方的大块面包来形成小块面包。
[0004]现有技术下对面包分割的方式主要是采用可调节间距的刀板下切传送经过刀板下方的大块面包形成小块面包,在面包传送的过程中很容易沾染上灰尘杂物,被分割后灰尘杂物又会通过刀板残留在分割的切面上,形成恶性循环难以清理,影响食品安全,为此,我们提出一种用于面包屑生产的分割机。

技术实现思路

[0005]本技术的主要目的在于提供一种用于面包屑生产的分割机,可以有效解决
技术介绍
中对面包分割的方式主要是采用可调节间距的刀板下切传送经过刀板下方的大块面包形成小块面包,在面包传送的过程中很容易沾染上灰尘杂物,被分割后灰尘杂物又会通过刀板残留在分割的切面上,形成恶性循环难以清理,影响食品安全的问题。
[0006]为解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:一种用于面包屑生产的分割机,包括承载箱和支撑架,以及设置于支撑架上的除尘机构;
[0007]所述支撑架呈“L”型结构且支撑架一端与承载箱一侧表面连接;
[0008]所述除尘机构包括固定板、离子风机、出风管、导风斗、调节螺栓、刷板以及转杆,所述固定板设置于支撑架上表面,所述固定板上表面与离子风机下表面连接,所述离子风机输出端与出风管一端与连接,所述出风管穿设于支撑架上且出风管另一端设置有导风斗,所述调节螺栓与支撑架螺纹连接并远离出风管,所述调节螺栓一端活动设置有刷板且刷板位于支撑架下方,所述调节螺栓另一端设置有转杆且转杆位于支撑架下方,其中,刷板与调节螺栓活动连接,刷板不会跟随调节螺栓转动。
[0009]优选地,所述承载箱还包括支柱、支脚、连接板以及设置在承载箱上的传送组件以及驱动组件,所述支柱以及支脚均设有四个,所述连接板设有两个,四个所述支柱两两对称设置于承载箱下方,每两个所述支柱对应的两侧表面之间设置有一个连接板,四个所述支脚分别设置于四个支柱下表面,支柱主要固定承载箱,支脚主要接地支撑。
[0010]优选地,所述传送组件包括轴承、传动轴以及传送带,所述轴承设有四个,所述传动轴设有两个,四个所述轴承分别穿设承载箱四侧表面并临近承载箱四个边角,每一个所
述传动轴贯穿两个轴承并紧贴轴承内壁,所述传送带内表面与两个传动轴周侧面连接。
[0011]优选地,所述驱动组件包括传送电机以及电机底座,所述传送电机输出端与一个传动轴一端连接并位于承载箱外部,所述电机底座一端与传送电机一侧表面连接,所述电机底座另一端与承载箱一侧表面连接。
[0012]优选地,所述支撑架还包括液压缸、液压杆、支撑条、滑块以及分割刀板,所述液压缸穿设于支撑架上并位于传送带正上方,所述液压缸输出端与液压杆一端连接,所述液压杆另一端设置有支撑条,所述支撑条内部设置有滑槽,所述滑块以及分割刀板均设有两个,两个所述滑块均活动设置在滑槽上,两个所述分割刀板分别设置于两个滑块下表面,其中,两个所述滑块都可以在滑槽上水平滑动。
[0013]优选地,所述导风斗位于传送带的水平中轴线上且导风斗的出风口与传送带的传送方向相反。
[0014]优选地,所述刷板的宽度与传送带相匹配且刷板下表面铺设有刷毛。
[0015]与现有技术相比,本技术一种用于面包屑生产的分割机,具有如下有益效果:
[0016]本技术中,离子风机将空气电离后通过出风管和导风斗向面包传送而来的方向进行吹动,电离空气消除传送经过面包块表面的静电可以阻止固体的灰尘杂物由于静电产生吸附的现象,吹风也初步吹落了灰尘杂物,在支撑架上方设置刷板利用刷板上的柔软刷毛可以对经过的面包块表面进行清扫扫落残留的顽固灰尘杂物,两者相互配合高效的完成了对传送分割的面包块的除尘处理,保证了食品安全,同时刷板与调节螺栓活动连接,刷板不会跟随调节螺栓转动,转杆设置在调节螺栓上可以便捷省力的转动调节螺栓,通过调节螺栓正反转可以上下调整刷板的高度来适应面包块的厚度,灵活度高。
[0017]当然,实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
[0018]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0019]图1为本技术一种用于面包屑生产的分割机的整体结构示意图;
[0020]图2为本技术一种用于面包屑生产的分割机的俯视结构示意图;
[0021]图3为本技术一种用于面包屑生产的分割机的正视结构示意图;
[0022]图4为本技术一种用于面包屑生产的分割机的侧视结构示意图;
[0023]图5为本技术一种用于面包屑生产的分割机的等轴侧结构示意图。
[0024]附图中,各标号所代表的部件列表如下:
[0025]1、承载箱;2、支撑架;3、固定板;4、离子风机;5、出风管;6、导风斗;7、调节螺栓;8、刷板;9、转杆;10、支柱;11、支脚;12、连接板;13、轴承;14、传动轴;15、传送带;16、传送电机;17、电机底座;18、液压缸;19、液压杆;20、支撑条;21、滑块;22、分割刀板。
具体实施方式
[0026]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面
结合具体实施方式,进一步阐述本技术。
[0027]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0028]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于面包屑生产的分割机,其特征在于,包括承载箱(1)和支撑架(2),以及设置于支撑架(2)上的除尘机构;所述支撑架(2)呈“L”型结构且支撑架(2)一端与承载箱(1)一侧表面连接;所述除尘机构包括固定板(3)、离子风机(4)、出风管(5)、导风斗(6)、调节螺栓(7)、刷板(8)以及转杆(9),所述固定板(3)设置于支撑架(2)上表面,所述固定板(3)上表面与离子风机(4)下表面连接,所述离子风机(4)输出端与出风管(5)一端与连接,所述出风管(5)穿设于支撑架(2)上且出风管(5)另一端设置有导风斗(6),所述调节螺栓(7)与支撑架(2)螺纹连接并远离出风管(5),所述调节螺栓(7)一端活动设置有刷板(8)且刷板(8)位于支撑架(2)下方,所述调节螺栓(7)另一端设置有转杆(9)且转杆(9)位于支撑架(2)下方。2.根据权利要求1所述的一种用于面包屑生产的分割机,其特征在于:所述承载箱(1)还包括支柱(10)、支脚(11)、连接板(12)以及设置在承载箱(1)上的传送组件以及驱动组件,所述支柱(10)以及支脚(11)均设有四个,所述连接板(12)设有两个,四个所述支柱(10)两两对称设置于承载箱(1)下方,每两个所述支柱(10)对应的两侧表面之间设置有一个连接板(12),四个所述支脚(11)分别设置于四个支柱(10)下表面。3.根据权利要求2所述的一种用于面包屑生产的分割机,其特征在于:所述传送组件包括轴承(13)、传动轴(14)以及传送带(15),所述轴承(13)设有四个,所述传动轴(14)设有两个...

【专利技术属性】
技术研发人员:邵芳玉
申请(专利权)人:大连横关食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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