一种用于面包屑生产的粉碎装置制造方法及图纸

技术编号:31525241 阅读:10 留言:0更新日期:2021-12-23 09:56
本实用新型专利技术公开的属于面包屑生产技术领域,具体为一种用于面包屑生产的粉碎装置,包括,底座,连接于底座外侧壁顶部的连接架,连接架顶部设置预处理机构,连接架内设置粉碎机构,粉碎机构包括安装于连接架内侧壁中央位置的粉碎机,以及置于粉碎机下方的振动筛,通过驱动电机提供动力,带动其输出端连接轴杆转动,继而带动粉碎刀片转动,通过粉碎刀片对面包原料进行初步粉碎,粉碎后的物料进入粉碎机进行二次粉碎,提高粉碎效率,且能够避免较大的原料直接进入粉碎机内,对粉碎机造成损伤,并且,通过振动筛对粉碎后的面包屑进行筛选操作,便于将未达标的面包屑进行收集再粉碎,提高优品率。高优品率。高优品率。

【技术实现步骤摘要】
一种用于面包屑生产的粉碎装置


[0001]本技术涉及面包屑生产
,具体为一种用于面包屑生产的粉碎装置。

技术介绍

[0002]面包屑作为一种添加配料越来越受到人们的欢迎,制作鱼排、牛排、鸡排、虾饼、南瓜饼、油炸冰淇淋、炸薯片等,广泛应用于冷冻食品加工企业及家庭、单位食堂众多领域。
[0003]随着面包屑需求的日渐增大,对传统的加工工艺的效率和质量也提出了苛刻的要求,其中的面团粉碎工艺过程,依靠传统的手工碾压模式,效率低,占用过多劳动资源,越来越不适应大规模的自动化生产的需求。
[0004]其中,专利申请号为CN201420788942.6提供的一种制造面包屑的面团粉碎机,包括传送带、机架和设置在机架上的切块机及打粉室,传送带由带架和带体组成,带架为缓坡的倒“L”型结构,其两端设有辊筒,其中一个辊筒通过皮带轮与电机相连,两者之间设有一个转向的辊筒,所述的辊筒上缠绕有带体,带体的外围固定有挡板;切块机内设置了固定有切刀的叶轮,叶轮与电机相连,将面团切成小块;打粉室为圆桶状结构,内部设置有粉碎转轴,粉碎转轴上固定有若干个均匀排列的横切棒,粉碎转轴上端连接由电机驱动的皮带轮。
[0005]但是,上述技术,无法对面包屑原料进行初步粉碎,大块物料直接进入粉碎机构内,导致后续粉碎效果较差,且容易影响设备的使用寿命,同时,现有的设备无法对粉碎后的面包屑进行筛选再粉碎,适用性较差。

技术实现思路

[0006]本部分的目的在于概述本技术的实施方式的一些方面以及简要介绍一些较佳实施方式。在本部分以及本申请的说明书摘要和技术名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和技术名称的目的模糊,而这种简化或省略不能用于限制本技术的范围。
[0007]鉴于现有的粉碎装置中存在的问题,提出了本技术。
[0008]因此,本技术的目的是提供一种用于面包屑生产的粉碎装置,能够解决现有的设备无法对面包屑原料进行初步粉碎,大块物料直接进入粉碎机构内,导致后续粉碎效果较差,且容易影响设备的使用寿命,同时,现有的设备无法对粉碎后的面包屑进行筛选再粉碎,适用性较差的问题。
[0009]为解决上述技术问题,根据本技术的一个方面,本技术提供了如下技术方案:
[0010]一种用于面包屑生产的粉碎装置,其包括:
[0011]底座;
[0012]连接于底座外侧壁顶部的连接架,连接架顶部后端一体成型有与驱动电机适配的连接台板;
[0013]连接架顶部设置预处理机构,预处理机构包括连接于连接架顶部并与连接架连通
设置的粉碎箱,粉碎箱外侧壁呈对称安装两个驱动电机,驱动电机输出端延伸至粉碎箱内,驱动电机输出端键连接连接轴杆,连接轴杆外侧连接多个粉碎刀片;
[0014]连接架内设置粉碎机构,粉碎机构包括安装于连接架内侧壁中央位置的粉碎机,以及置于粉碎机下方的振动筛。
[0015]作为本技术所述的一种用于面包屑生产的粉碎装置的一种优选方案,其中:底座外侧壁顶部连接有螺杆送料机,螺杆送料机的输入端对应振动筛一端出料口设置。
[0016]作为本技术所述的一种用于面包屑生产的粉碎装置的一种优选方案,其中:振动筛的进料端口与粉碎机的出料口通过连管连通,且连管外侧安装有控制阀。
[0017]作为本技术所述的一种用于面包屑生产的粉碎装置的一种优选方案,其中:多个粉碎刀片沿连接轴杆外侧壁呈线性等距排列设置,且相对连接轴杆上的粉碎刀片呈交错设置。
[0018]作为本技术所述的一种用于面包屑生产的粉碎装置的一种优选方案,其中:底座外侧壁底部四个端角处均连接有减震座。
[0019]作为本技术所述的一种用于面包屑生产的粉碎装置的一种优选方案,其中:驱动电机底部置于连接台板顶部,且驱动电机与连接台板连接处设有橡胶垫。
[0020]作为本技术所述的一种用于面包屑生产的粉碎装置的一种优选方案,其中:粉碎箱顶部一体成型有进料端口,且进料端口内壁涂覆有防腐蚀涂层。
[0021]作为本技术所述的一种用于面包屑生产的粉碎装置的一种优选方案,其中:减震座为弹簧减震座。
[0022]与现有技术相比,本技术的有益效果是:通过驱动电机提供动力,带动其输出端连接轴杆转动,继而带动粉碎刀片转动,通过粉碎刀片对面包原料进行初步粉碎,粉碎后的物料进入粉碎机进行二次粉碎,提高粉碎效率,且能够避免较大的原料直接进入粉碎机内,对粉碎机造成损伤,并且,通过振动筛对粉碎后的面包屑进行筛选操作,便于将未达标的面包屑进行收集再粉碎,提高优品率。
附图说明
[0023]为了更清楚地说明本技术实施方式的技术方案,下面将结合附图和详细实施方式对本技术进行详细说明,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其它的附图。其中:
[0024]图1为本技术正面结构示意图;
[0025]图2为本技术后视结构示意图;
[0026]图3为本技术粉碎箱的平面结构示意图;
[0027]图中:100底座、110减震座、200连接架、210连接台板、300预处理机构、310粉碎箱、320驱动电机、330连接轴杆、340粉碎刀片、400粉碎机构、410粉碎机、420振动筛、500螺杆送料机。
具体实施方式
[0028]为使本技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本
技术的具体实施方式做详细的说明。
[0029]在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术,但是本技术还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本技术内涵的情况下做类似推广,因此本技术不受下面公开的具体实施方式的限制。
[0030]其次,本技术结合示意图进行详细描述,在详述本技术实施方式时,为便于说明,表示器件结构的剖面图会不依一般比例作局部放大,而且所述示意图只是示例,其在此不应限制本技术保护的范围。此外,在实际制作中应包含长度、宽度及深度的三维空间尺寸。
[0031]为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本技术的实施方式作进一步地详细描述。
[0032]本技术提供如下技术方案:一种用于面包屑生产的粉碎装置,在使用过程中,通过驱动电机提供动力,带动其输出端连接轴杆转动,继而带动粉碎刀片转动,通过粉碎刀片对面包原料进行初步粉碎,粉碎后的物料进入粉碎机进行二次粉碎,提高粉碎效率,且能够避免较大的原料直接进入粉碎机内,对粉碎机造成损伤。
[0033]请参阅图1至图3,底座100,底座100外侧壁底部四个端角处均连接有减震座110,减震座110为弹簧减震座,减震座110用于对设备工作产生的振动进行辅助消除;
[0034]请参阅图1至图3,连本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于面包屑生产的粉碎装置,其特征在于,包括:底座(100);连接于底座(100)外侧壁顶部的连接架(200),连接架(200)顶部后端一体成型有与驱动电机(320)适配的连接台板(210);连接架(200)顶部设置预处理机构(300),预处理机构(300)包括连接于连接架(200)顶部并与连接架(200)连通设置的粉碎箱(310),粉碎箱(310)外侧壁呈对称安装两个驱动电机(320),驱动电机(320)输出端延伸至粉碎箱(310)内,驱动电机(320)输出端键连接连接轴杆(330),连接轴杆(330)外侧连接多个粉碎刀片(340);连接架(200)内设置粉碎机构(400),粉碎机构(400)包括安装于连接架(200)内侧壁中央位置的粉碎机(410),以及置于粉碎机(410)下方的振动筛(420)。2.根据权利要求1所述的一种用于面包屑生产的粉碎装置,其特征在于:底座(100)外侧壁顶部连接有螺杆送料机(500),螺杆送料机(500)的输入端对应振动筛(420)一端出料口设置...

【专利技术属性】
技术研发人员:邵芳玉
申请(专利权)人:大连横关食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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