本实用新型专利技术涉及豆腐乳生产技术领域，具体为用于豆腐乳生产的杀菌消毒装置，包括杀菌箱，杀菌箱的内部底侧设有安装底板。该豆腐乳生产的杀菌消毒装置通过内部安装底板上设有的多个放置箱对豆腐乳罐进行放置，通过传输皮带的传动使得内部滚动辊进行滚动，使得瓶罐滚动，得到全面杀菌消毒，且通过拉手便于将豆腐乳取出存放，解决了现有的杀菌消毒装置的内部设置较为固定，且豆腐乳罐只能进行固定放置，使得灭菌消毒效果不理想，传统的杀菌消毒设备装置较为集中，使得物品得不到有效的区分消毒，且操作人员难以进行取出的问题。且操作人员难以进行取出的问题。且操作人员难以进行取出的问题。
【技术实现步骤摘要】
用于豆腐乳生产的杀菌消毒装置
[0001]本技术涉及豆腐乳生产
，具体为用于豆腐乳生产的杀菌消毒装置。
技术介绍
[0002]腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴；
[0003]在对豆腐乳的生产过程中，需要对豆腐乳进行杀菌消毒，通常豆腐乳被灌装于瓶内，难以对内部进行消毒灭菌，现有的杀菌消毒装置的内部设置较为固定，且豆腐乳罐只能进行固定放置，使得灭菌消毒效果不理想，传统的杀菌消毒装置装置较为集中，使得物品得不到有效的区分消毒，且操作人员难以进行取出，鉴于此，我们提出用于豆腐乳生产的杀菌消毒装置。
技术实现思路
[0004]为了弥补以上不足，本技术提供了用于豆腐乳生产的杀菌消毒装置。
[0005]本技术的技术方案是：
[0006]用于豆腐乳生产的杀菌消毒装置，包括杀菌箱，所述杀菌箱的内部底侧设有安装底板，所述安装底板的顶部设有两个固定架，所述固定架的表面开设有滑轨，所述滑轨的内部均滑动连接有滑块，中侧所述滑块的顶部设有隔板，所述隔板远离所述安装底板中部的一端设有呈等间距均匀分布的若干放置箱，所述放置箱的内部转动连接有若干转动杆，所述转动杆远离所述放置箱的一端均同轴连接有滚动辊，所述转动杆远离所述隔板的一端均同轴连接有传动齿，所述传动齿的表面均啮合有传输皮带。
[0007]作为优选的技术方案，所述放置箱的内部底侧开设有呈等间距均匀分布的若干渗水孔。
[0008]作为优选的技术方案，所述隔板的前部固定连接有拉手。
[0009]作为优选的技术方案，所述杀菌箱的顶部设有灭菌板，所述灭菌板的底部设有呈等间距均匀分布的巴氏消毒器，所述杀菌箱的内部左右两侧设有多个紫外线照射灯。
[0010]作为优选的技术方案，所述杀菌箱的底部设有储水箱，所述储水箱的底部前侧设有排水管，所述储水箱与所述杀菌箱的底部连接处设有渗水板。
[0011]作为优选的技术方案，所述杀菌箱的前部通过合页铰接有两个密封门，所述密封门的前部均固定连接有把手。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：该豆腐乳生产的杀菌消毒装置通过内部安装底板上设有的多个放置箱对豆腐乳罐进行放置，通过传输皮带的传动使得内部滚动辊进行滚动，使得瓶罐滚动，得到全面杀菌消毒，且通过拉手便于将豆腐乳取出存放，解决了现有的杀菌消毒装置的内部设置较为固定，且豆腐乳罐只能进行固定放置，使得灭菌消毒效果不理想，传统的杀菌消毒装置装置较为集中，使得物品得不到有效的区分消毒，且操作人员难以进行取出的问题。
附图说明
[0013]图1为本技术的整体结构示意图；
[0014]图2为本技术的整体的内部结构示意图；
[0015]图3为本技术中隔板组件的结构示意图；
[0016]图4为本技术中放置箱组件的结构示意图；
[0017]图5为本技术中杀菌箱组件的剖视图。
[0018]图中：1、杀菌箱；10、密封门；11、把手；2、安装底板；20、固定架；22、滑轨；21、滑块；3、隔板；30、拉手；4、放置箱；40、渗水孔；5、滚动辊；50、转动杆；51、传动齿；52、传输皮带；7、储水箱；70、排水管；71、渗水板；6、灭菌板；60、巴氏消毒器；12、紫外线照射灯。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0021]请参阅图1
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5，本技术提供一种技术方案：
[0022]用于豆腐乳生产的杀菌消毒装置，包括杀菌箱1，杀菌箱1的内部底侧设有安装底板2，安装底板2的顶部设有两个固定架20，固定架20的表面开设有滑轨22，滑轨22的内部均滑动连接有滑块21，中侧滑块21的顶部设有隔板3，隔板3远离安装底板2中部的一端设有呈等间距均匀分布的若干放置箱4，放置箱4的内部转动连接有若干转动杆50，转动杆50远离放置箱4的一端均同轴连接有滚动辊5，转动杆50远离隔板3的一端均同轴连接有传动齿51，传动齿51的表面均啮合有传输皮带52，操作人员将豆腐乳罐放置于放置箱4的滚动辊5的表面，随即通过电机带动传输皮带52转动，使得传动齿51带动滚动辊5转动，使得表面豆腐乳罐进行瓶身翻转，使得受热更加均匀，提高灭菌消毒效果。
[0023]需要补充的是，放置箱4的内部底侧开设有呈等间距均匀分布的若干渗水孔40，消毒产生的废水经过渗水孔40漏出于底部。
[0024]作为本实施例的优选，隔板3的前部固定连接有拉手30，操作人员可通过拉动拉手30使得隔板3表面的放置箱4结构整体拉出，便于取放豆腐乳。
[0025]作为本实施例的优选，杀菌箱1的顶部设有灭菌板6，灭菌板6的底部设有呈等间距均匀分布的巴氏消毒器60，杀菌箱1的内部左右两侧设有多个紫外线照射灯12，操作人员将豆腐乳放置完毕后，启动巴氏消毒器60与紫外线照射灯12，对内部豆腐乳进行高温灭菌。
[0026]作为本实施例的优选，杀菌箱1的底部设有储水箱7，储水箱7的底部前侧设有排水管70，储水箱7与杀菌箱1的底部连接处设有渗水板71，废水经由储水箱7收集，通过排水管70排出。
[0027]值得说明的是，杀菌箱1的前部通过合页铰接有两个密封门10，密封门10的前部均固定连接有把手11，操作人员通过把手11打开密封门10对内部杀菌情况进行观测。
[0028]作为本实施例的优选，通过设有的巴氏消毒器60对内部进行瞬时加热，且配合紫外线照射灯12使得内部进行更好地杀菌处理。
[0029]作为本实施例的优选，紫外线照射灯12应采用波长为253.7nm的紫外线灭菌灯型号，由于DNA对波长253.7nm的紫外线吸收最强，导致豆腐乳内部细菌、病毒等微生物体内机体内DNA结构被损坏，使得杀灭率≥99％。
[0030]本技术的豆腐乳生产的杀菌消毒装置在使用时，操作人员首先通过把手11打开密封门10，随即通过拉手30将隔板3拉出，此时操作人员将豆腐乳罐放置于放置箱4的滚动辊5的表面，随即将隔板3推至杀菌箱1的内部，并关闭密封门10，随即通过电机带本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.用于豆腐乳生产的杀菌消毒装置，包括杀菌箱(1)，其特征在于：所述杀菌箱(1)的内部底侧设有安装底板(2)，所述安装底板(2)的顶部设有两个固定架(20)，所述固定架(20)的表面开设有滑轨(22)，所述滑轨(22)的内部均滑动连接有滑块(21)，中侧所述滑块(21)的顶部设有隔板(3)，所述隔板(3)远离所述安装底板(2)中部的一端设有呈等间距均匀分布的若干放置箱(4)，所述放置箱(4)的内部转动连接有若干转动杆(50)，所述转动杆(50)远离所述放置箱(4)的一端均同轴连接有滚动辊(5)，所述转动杆(50)远离所述隔板(3)的一端均同轴连接有传动齿(51)，所述传动齿(51)的表面均啮合有传输皮带(52)。2.如权利要求1所述的用于豆腐乳生产的杀菌消毒装置，其特征在于：所述放置箱(4)的内部底侧开设有呈等间距均匀分布的若干渗水孔...
【专利技术属性】
技术研发人员：郭杭，
申请(专利权)人：云南牟定兴华食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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