本实用新型专利技术提供了一种用于米酒生产的蒸馏装置，解决了目前米酒在蒸馏过程中，大多直接对蒸馏罐进行加热，其受热不均匀，导致蒸馏后米酒的质量较低的技术问题。一种用于米酒生产的蒸馏装置，包括蒸馏罐，其内侧壁和底壁均设有加热管；搅拌装置，设置在所述蒸馏罐内；冷凝罐，其内设置有冷凝管；冷凝水管，沿所述冷凝管分布设置；其中，所述冷凝管与所述蒸馏罐顶部连通，所述冷凝罐底部设置有收集罐和冷凝水罐，所述冷凝管远离所述蒸馏罐的一端与所述收集罐连通，所述冷凝水罐设有水泵，所述冷凝水管一端通过所述水泵与所述冷凝水罐连通，另一端与所述冷凝罐连通，所述冷凝罐底部设有阀门，所述冷凝罐通过所述阀门与所述冷凝水罐连通。通。通。
【技术实现步骤摘要】
一种用于米酒生产的蒸馏装置
[0001]本技术涉及米酒生产蒸馏设备
，尤其是涉及一种用于米酒生产的蒸馏装置。
技术介绍
[0002]米酒是具有代表性的中国传统食品之一，以大米为主要原料，用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成。甜酒酿营养丰富，含有丰富的糖、酞、氨基酸、微量元素及维生素C、A、D、E、K等，酒精浓度低、香甜可口、营养丰富，深受中国人民喜爱，蒸馏在酿酒过程中是必不可少的一道工序。
[0003]目前米酒在蒸馏过程中，大多直接对蒸馏罐进行加热，其受热不均匀，导致蒸馏后米酒的质量较低。
技术实现思路
[0004]本技术提供了一种用于米酒生产的蒸馏装置，解决了目前米酒在蒸馏过程中，大多直接对蒸馏罐进行加热，其受热不均匀，导致蒸馏后米酒的质量较低的技术问题。
[0005]为实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种用于米酒生产的蒸馏装置，包括蒸馏罐，其内侧壁和底壁均设有加热管；搅拌装置，设置在所述蒸馏罐内；冷凝罐，其内设置有冷凝管；冷凝水管，沿所述冷凝管分布设置；其中，所述冷凝管与所述蒸馏罐顶部连通，所述冷凝罐底部设置有收集罐和冷凝水罐，所述冷凝管远离所述蒸馏罐的一端与所述收集罐连通，所述冷凝水罐设有水泵，所述冷凝水管一端通过所述水泵与所述冷凝水罐连通，另一端与所述冷凝罐连通，所述冷凝罐底部设有阀门，所述冷凝罐通过所述阀门与所述冷凝水罐连通。
[0007]本技术公开的一个实施例中，所述冷凝管和所述冷凝水管均为螺旋管。
[0008]本技术公开的一个实施例中，所述冷凝管螺旋向下，所述冷凝水管螺旋向上，所述冷凝管和所述冷凝水管形成双螺旋结构。
[0009]本技术公开的一个实施例中，所述冷凝管和所述冷凝水管的每层螺旋结构相互间隔设置。
[0010]本技术公开的一个实施例中，所述冷凝管和所述冷凝水管的每层螺旋结构相互接触。
[0011]本技术公开的一个实施例中，所述搅拌装置包括电机、传动杆和搅拌板，所述电机安装在所述蒸馏罐底侧，所述传动杆一端与所述电机连接，另一端与所述蒸馏罐顶部内壁转动连接，所述搅拌板与所述传动杆连接。
[0012]本技术公开的一个实施例中，所述搅拌板的长度方向与所述传动杆的长度方向一致。
[0013]本技术公开的一个实施例中，所述搅拌板设有若干均匀分布的通孔。
[0014]本技术公开的一个实施例中，所述蒸馏罐的顶部为圆台状。
[0015]本技术公开的一个实施例中，所述冷凝罐设有固定杆，所述冷凝管和所述冷凝水管均套设在所述固定杆上。
[0016]综上所述，本技术具有以下有益效果：本技术通过在蒸馏罐内设置加热管和搅拌装置，通过加热管直接对米酒加热，且通过搅拌装置，边搅拌边加热，使得米酒受热均匀，蒸馏效果好且速度快，提高了蒸馏质量；通过冷凝水罐
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水泵
‑
冷凝水管
‑
冷凝罐
‑
冷凝水罐的冷却水循环，进行充分冷凝，使得米酒快速冷凝，冷凝效果好。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本技术实施例技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0018]图1为本技术一些实施例中所涉及的用于米酒生产的蒸馏装置的结构示意图。
[0019]图2为本技术一些实施例中所涉及的搅拌板的分布结构示意图。
[0020]附图标记：
[0021]1、蒸馏罐；11、加热管；12、进料管；13、排水管；14、管道；2、搅拌装置；21、电机；22、传动杆；23、搅拌板；231、通孔；3、冷凝罐；31、冷凝管；32、冷凝水管；33、阀门；34、固定杆；4、收集罐；5、冷凝水罐；51、水泵。
具体实施方式
[0022]在下文中，仅简单地描述了某些示例性实施例。正如本领域技术人员可认识到的那样，在不脱离本技术实施例的精神或范围的情况下，可通过各种不同方式修改所描述的实施例。因此，附图和描述被认为本质上是示例性的而非限制性的。
[0023]在本技术实施例的描述中，需要理解的是，术语“长度”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术实施例和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术实施例的限制。
[0024]此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术实施例的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
[0025]在本技术实施例中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接，还可以是通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术实施例中的具体含义。
[0026]在本技术实施例中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接
触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0027]下文的公开提供了许多不同的实施方式或例子用来实现本技术实施例的不同结构。为了简化本技术实施例的公开，下文中对特定例子的部件和设置进行描述。当然，它们仅仅为示例，并且目的不在于限制本技术实施例。此外，本技术实施例可以在不同例子中重复参考数字和/或参考字母，这种重复是为了简化和清楚的目的，其本身不指示所讨论各种实施方式和/或设置之间的关系。
[0028]下面结合附图对本技术的实施例进行详细说明。
[0029]如图1所示，本技术提供了一种用于米酒生产的蒸馏装置，包括蒸馏罐1，其内侧壁和底壁均设有加热管11；搅拌装置2，设置在所述蒸馏罐1内；冷凝罐3，其内设置有冷凝管31；冷凝水管32，沿所述冷凝管31分布设置；其中，所述冷凝管31与所述蒸馏罐1顶部连通，所述冷凝罐3底部设置有收集罐4和冷凝水罐5，所述冷凝管31远离所述蒸馏罐本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于米酒生产的蒸馏装置，其特征在于，包括：蒸馏罐，其内侧壁和底壁均设有加热管；搅拌装置，设置在所述蒸馏罐内；冷凝罐，其内设置有冷凝管；冷凝水管，沿所述冷凝管分布设置；其中，所述冷凝管与所述蒸馏罐顶部连通，所述冷凝罐底部设置有收集罐和冷凝水罐，所述冷凝管远离所述蒸馏罐的一端与所述收集罐连通，所述冷凝水罐设有水泵，所述冷凝水管一端通过所述水泵与所述冷凝水罐连通，另一端与所述冷凝罐连通，所述冷凝罐底部设有阀门，所述冷凝罐通过所述阀门与所述冷凝水罐连通。2.根据权利要求1所述的用于米酒生产的蒸馏装置，其特征在于，所述冷凝管和所述冷凝水管均为螺旋管。3.根据权利要求2所述的用于米酒生产的蒸馏装置，其特征在于，所述冷凝管螺旋向下，所述冷凝水管螺旋向上，所述冷凝管和所述冷凝水管形成双螺旋结构。4.根据权利要求3所述的用于米酒生产的蒸馏装置，其特征在于，所述冷凝管和所述冷凝水管的每...
【专利技术属性】
技术研发人员：唐本栋，王超，陈守斌，陈晓燕，
申请(专利权)人：四川东柳醪糟有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
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