一种自动炒锅制造技术

本申请涉及一种自动炒锅，其包括架体和机架，机架与架体转动连接,架体上设置有转座，转座上转动连接有炒锅，机架上沿垂直于机架长度方向设置有导向筒，导向筒上沿轴线穿设有第一转杆，机架上设置有与第一转杆端部相连的第一电机，第一转杆沿导向筒的一端穿出，第一转杆由上至下分别设置有搅拌组件和刮动组件，刮动组件包括沿第一转杆轴线由上而下依次设置的第一刮板和第二刮板，第一转杆分别通过连杆与第一刮板和第二刮板相连，第一刮板和第二刮板分别与炒锅内壁相抵接，第一刮板的下端与第二刮板的上端于炒锅沿垂直其轴线的横截面相平齐。本申请具有减少食品粘锅的效果。本申请具有减少食品粘锅的效果。本申请具有减少食品粘锅的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种自动炒锅


[0001]本申请涉及炒锅技术的领域，尤其是涉及一种自动炒锅。

技术介绍

[0002]目前炒锅是一种翻炒的工具，属于锅的一种，一般家用的都是小型炒锅，在食品加工的领域均使用大型的炒锅，大型炒锅应用于火锅底料等食品的翻炒较多。
[0003]相关技术中，公告号为CN201067066Y的食品加工机，其包括底座、底座上设置有供热装置，供热装置的上部设置有炒锅，炒锅内设置有自动搅拌的机构，底座的下部设置有称重的传感器，炒锅设置有温度传感装置，称重传感器和温度传感装置的信号馈线均与控制器连接，搅拌结构为市场上常见的搅拌机构，搅拌机构用于炒锅内的食品进行搅拌。
[0004]针对上述中的相关技术，专利技术人认为存在有搅拌机构与锅底接触搅拌时，不能完全对锅底进行翻动，温度升高食品会粘锅的缺陷。

技术实现思路

[0005]为了减小食品粘锅的可能性，本申请提供一种自动炒锅。
[0006]本申请提供的一种自动炒锅，采用如下的技术方案：
[0007]一种自动炒锅，包括架体和机架，所述机架与架体转动连接,所述架体本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动炒锅，其特征在于：包括架体(1)和机架(11)，所述机架(11)与架体(1)转动连接,所述架体(1)上设置有转座(12)，所述转座(12)上转动连接有炒锅(13)，所述机架(11)上沿垂直于机架(11)长度方向设置有导向筒(15)，所述导向筒(15)上沿轴线穿设有第一转杆(16)，所述机架(11)上设置有与第一转杆(16)端部相连的第一电机(17)，所述第一转杆(16)沿导向筒(15)的一端穿出，所述第一转杆(16)由上至下分别设置有搅拌组件(3)和刮动组件(4)，所述刮动组件(4)包括沿第一转杆(16)轴线由上而下依次设置的第一刮板(41)和第二刮板(42)，所述第一转杆(16)分别通过连杆(2)与第一刮板(41)和第二刮板(42)相连，所述第一刮板(41)和第二刮板(42)分别与炒锅(13)内壁相抵接，所述第一刮板(41)的下端与第二刮板(42)的上端于炒锅(13)沿垂直其轴线的横截面相平齐。2.根据权利要求1所述的一种自动炒锅，其特征在于：所述连杆(2)包括内杆(23)、外杆(21)和弹簧(22)，所述外杆(21)一端与第一转杆(16)连接，所述内杆(23)穿设于外杆(21)内且内杆(23)一端穿出外杆(21)，沿所述第一转杆(16)轴线方向由上至下设置的两根内杆(23)分别与第一刮板(41)和第二刮板(42)相连，所述外杆(21)内设置有弹簧(22)，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄良军，
申请(专利权)人：四川粮之髓食品有限公司，
类型：新型
国别省市：