本实用新型专利技术公开了多功能烹饪器具，解决现有技术中烹饪器具功能单一、操作不便等问题，包括器具本体和盖体，器具本体容置有内胆，盖体包括导风罩和位于导风罩内包括风扇和加热元件的热风组件，加热元件被设置在风扇的下方，以及可旋转地套接在导风罩外侧的锁圈，锁圈与器具本体旋转锁合，导风罩与所内胆配合形成压力烹饪腔，锁圈与器具本体旋转解锁，导风罩与内胆配合形成空炸烹饪腔。锁圈设置在导风罩外侧，可以避免锁圈对导入内胆的气流形成阻碍而破坏热风循环；导风罩与内胆配合形成压力烹饪腔，省去常规电压力锅中用于配合内胆的内盖组件，免去了内盖组件的拆洗工作，没有了内盖组件，气流循环会更加顺畅，有利于空气炸锅功能下的食物烹饪。功能下的食物烹饪。功能下的食物烹饪。
【技术实现步骤摘要】
多功能烹饪器具
[0001]本技术涉及厨房家电领域，尤其涉及多功能烹饪器具。
技术介绍
[0002]传统的电压力锅和空气炸锅功能单一，电压力锅通常只用于压力烹饪，无法实现炸锅功能，而空气炸锅亦无法实现压力烹饪，对用户而言，要满足多样化的烹饪需求就需要购置上述两种机器，增加电器使用成本，且占用厨房空间。
[0003]鉴于上述问题，现有技术提出了一种多功能烹饪器具，将空气炸锅功能和压力烹饪功能合二为一，一台烹饪器具通过选择不同类型的锅盖以及不同的加热方式，既可当做空气炸锅使用，也可以当做电压力锅使用，在实现空气炸锅功能时，锅体内置用于盛放食物的炸篮，利用锅盖上的热风装置产生高温热风，并使高温热风在炸篮内外产生循环，高温热风与炸篮中的食物充分接触，使食材呈现被油炸的效果。但由于两种烹饪功能使用不同类型的锅盖，为此，烹饪器具需要配套两个锅盖，增加包装和运输成本，对用户来说，使用不同烹饪功能时需要替换相应功能的锅盖，使用不够便利。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种多功能烹饪器具，至少能部分地解决上述提到的技术问题。
[0005]为解决上述技术问题，本技术采用如下技术方案：
[0006]多功能烹饪器具，包括器具本体和盖体，所述器具本体容置有内胆，所述盖体包括导风罩和位于所述导风罩内的热风组件，热风组件包括风扇和加热元件，加热元件被设置在风扇的下方，所述盖体还包括可旋转地套接在所述导风罩外侧的锁圈，所述锁圈与所述器具本体旋转锁合，所述导风罩与所述内胆配合形成压力烹饪腔，所述锁圈与所述器具本体旋转解锁，所述导风罩与所述内胆配合形成空炸烹饪腔。
[0007]在上述的多功能烹饪器具中，所述锁圈上设有导向柱，所述导风罩的外侧壁上设有滑槽，所述导向柱支撑于所述滑槽上且可在周向方向上相对滑动。
[0008]在上述的多功能烹饪器具中，所述锁圈上端设有向内延伸的锁圈翻边，所述导风罩的侧壁下端设有向外延伸的导风罩翻边，所述锁圈翻边支撑于所述导风罩翻边上且可在周向方向上相对滑动。
[0009]在上述的多功能烹饪器具中，所述导风罩翻边的上表面或所述锁圈翻边的下表面设有支撑于二者之间的凸筋。
[0010]在上述的多功能烹饪器具中，所述导风罩上设有第一限位件，所述第一限位件在所述锁圈翻边上方用于轴向限位所述锁圈。
[0011]在上述的多功能烹饪器具中，所述第一限位件包括固定于所述导风罩上的支架和配置于所述支架上的弹性销，所述弹性销抵接在所述锁圈翻边上。
[0012]在上述的多功能烹饪器具中，所述支架上设有传动杆，所述导风罩的侧壁上设有
通风孔，所述传动杆一端设有用于启闭所述通风孔的风门，所述锁圈的旋转运动作用于所述传动杆，以带动所述风门动作。
[0013]在上述的多功能烹饪器具中，所述锁圈上设有第二限位件，所述第二限位件配合所述导风罩径向限位所述锁圈。
[0014]在上述的多功能烹饪器具中，所述第二限位件与所述导风罩之间为滚动摩擦。
[0015]在上述的多功能烹饪器具中，所述锁圈翻边与所述导风罩的侧壁之间为间隙配合。
[0016]本技术的有益效果：
[0017]本技术提出的多功能烹饪器具中，盖体上设置了热风组件和锁圈，锁圈用于在烹饪器具实现压力烹饪功能将盖体锁紧于器具本体，以满足压力烹饪需要和安全性；热风组件在烹饪器具实现空气炸锅功能时在空炸烹饪腔内产生循环热风，用于烘烤、炸制食物，这样，压力烹饪功能和空气炸锅功能可以共用一个盖体，不仅简化烹饪器具构造、降低烹饪器具成本，也免去了用户切换锅盖的麻烦，使用更加方便。
[0018]在实现空气炸锅功能时，导风罩用于将热风组件吹出的气流导向内胆，进而在空炸烹饪腔内形成热风循环，热风循环效率越高，加热速度越快，热风均匀、有序地流动能使食材均匀受热，提升炸制食品的口感。在上述多功能烹饪器具中，锁圈可旋转地套接在导风罩外侧，当锁圈与器具本体旋转解锁时，导风罩与内胆配合形成空炸烹饪腔，锁圈设置在导风罩外侧，也即锁圈位于空炸烹饪腔外，可以避免锁圈对导入内胆的气流形成阻碍而破坏热风循环；当锁圈与器具本体旋转锁合时，导风罩与内胆配合形成压力烹饪腔，省去常规电压力锅中用于配合内胆的内盖组件，免去了内盖组件的拆洗工作，没有了内盖组件，气流循环会更加顺畅，有利于空气炸锅功能下的食物烹饪。
[0019]进一步的，所述锁圈上端设有向内延伸的锁圈翻边，所述导风罩的侧壁下端设有向外延伸的导风罩翻边，所述锁圈翻边支撑于所述导风罩翻边上且可在周向方向上相对滑动。常规电压力锅中的锁圈采用多个连接柱吊装到锅盖的外盖上，多个连接柱的加工精度很难保持一致，加上装配公差等问题，锁圈转动时容易倾斜，进而产生锁圈旋转阻力大，开合手感不佳等问题。本技术中，导风罩翻边整周支撑锁圈翻边，同样是悬挂吊装的方式，但锁圈的转动平衡性更好，从而使锁圈的旋转更加顺畅，改善了开合盖的操作手感；另外，这种悬挂吊装的方式可以减少导风罩上不必要的开孔结构，以便在压力烹饪功能中获得更加可靠的密封性。
[0020]进一步的，所述导风罩翻边的上表面或所述锁圈翻边的下表面设有支撑于二者之间的凸筋。凸筋支撑减少导风罩翻边与锁圈翻边的接触面积，降低了锁圈翻边的滑动阻力，锁圈的旋转更顺畅。
[0021]进一步的，所述导风罩上设有第一限位件，所述第一限位件在所述锁圈翻边上方用于轴向限位所述锁圈。锁圈翻边被轴向限位在第一限位件与导风罩翻边之间，避免使用中出现锁圈上下窜动的问题。
[0022]进一步的，所述第一限位件包括固定于所述导风罩上的支架和配置于所述支架上的弹性销，所述弹性销抵接在所述锁圈翻边上。弹性销的设计既能达到对锁圈的轴向限位效果，又能避免过度压紧锁圈导致其旋转困难。
[0023]进一步的，所述支架上设有传动杆，所述导风罩的侧壁上设有通风孔，所述传动杆
一端设有用于启闭所述通风孔的风门，所述锁圈的旋转运动作用于所述传动杆，以带动所述风门动作。通风孔用于在空气炸锅功能中实现烹饪腔与外界空间的空气流通，以促进烹饪腔内的热风循环，风门用于在压力烹饪功能中将通风孔关闭，压力烹饪腔为封闭空间，以便加热后产生高温高压环境。风门由锁圈的旋转运动驱动动作，巧妙地将锁圈的旋转运动关联到风门动作，在切换烹饪功能的同时，完成对风门的开闭控制，这样就无需为风门配置单独的驱动结构，在盖体已经配置锁圈和热风组件的情况下，避免装配过多零件而增加盖体重量。
[0024]进一步的，所述锁圈上设有第二限位件，所述第二限位件配合所述导风罩径向限位所述锁圈。限制锁圈在盖体径向方向上的偏移，锁圈旋转更平稳。
[0025]进一步的，所述第二限位件与所述导风罩之间为滚动摩擦。滚动摩擦阻力小，在实现径向限位的同时避免过大的摩擦阻力影响锁圈的旋转。
[0026]进一步的，所述锁圈翻边与所述导风罩的侧壁之间为间隙配合。依靠第二限位件的径向限位使得锁圈翻边不与导风罩的侧壁接触，避免二者间的摩擦磨损及其摩擦噪本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.多功能烹饪器具，包括器具本体和盖体，所述器具本体容置有内胆，所述盖体包括导风罩和位于所述导风罩内的热风组件，热风组件包括风扇和加热元件，加热元件被设置在风扇的下方，其特征在于，所述盖体还包括可旋转地套接在所述导风罩外侧的锁圈，所述锁圈与所述器具本体旋转锁合，所述导风罩与所述内胆配合形成压力烹饪腔，所述锁圈与所述器具本体旋转解锁，所述导风罩与所述内胆配合形成空炸烹饪腔。2.如权利要求1所述的多功能烹饪器具，其特征在于，所述锁圈上设有导向柱，所述导风罩的外侧壁上设有滑槽，所述导向柱支撑于所述滑槽上且可在周向方向上相对滑动。3.如权利要求1所述的多功能烹饪器具，其特征在于，所述锁圈上端设有向内延伸的锁圈翻边，所述导风罩的侧壁下端设有向外延伸的导风罩翻边，所述锁圈翻边支撑于所述导风罩翻边上且可在周向方向上相对滑动。4.如权利要求3所述的多功能烹饪器具，其特征在于，所述导风罩翻边的上表面或所述锁圈翻边的下表面设有支撑于二...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，陆黎，杨飞，陈经术，
申请(专利权)人：杭州九阳小家电有限公司，
类型：新型
国别省市：
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