本实用新型专利技术提供一种咸鸭蛋生产用浸盐装置。咸鸭蛋生产用浸盐装置，包括：浸泡池；第一箱体，所述第一箱体设置在所述浸泡池内；第一电机，所述第一电机固定安装在所述第一箱体的顶部内壁上；第一锥齿轮，所述第一锥齿轮固定安装在所述第一电机输出轴的底端；双向螺杆，所述双向螺杆转动安装在所述第一箱体的两侧内壁上；第二锥齿轮，所述第二锥齿轮固定套设在所述双向螺杆上，所述第二锥齿轮与所述第一锥齿轮相啮合；两个套筒，两个所述套筒均螺纹套设在所述双向螺杆上。本实用新型专利技术提供的咸鸭蛋生产用浸盐装置具有使用方便、操作简单、咸度较为均匀、成品质量较高的优点。成品质量较高的优点。成品质量较高的优点。
【技术实现步骤摘要】
一种咸鸭蛋生产用浸盐装置
[0001]本技术涉及食品生产
，尤其涉及一种咸鸭蛋生产用浸盐装置。
技术介绍
[0002]咸鸭蛋，又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受喜欢。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。
[0003]在现有大规模工厂的咸鸭蛋生产过程中，一般是先将清洗干净的鸭蛋均匀放置在一块有许多凹槽的放置板上，然后将板和鸭蛋一起浸入盐水后再对其进行裹泥腌制工序，代替了古法腌制咸鸭蛋的泥土、盐和水按一定比例混合后裹泥的方法，较为节省生产成本，但是在向盐水中下放鸭蛋时，由于盐水的浮力较大，鸭蛋可能在浮力的作用下移出放置板并落入浸泡池内，导致取出时较为麻烦，同时由于环境因素的影响在浸泡时盐水的温度可能降低，导致食盐从盐水中析出，从而影响咸鸭蛋成品的咸淡程度。
[0004]因此，有必要提供一种咸鸭蛋生产用浸盐装置解决上述技术问题。
技术实现思路
[0005]本技术解决的技术问题是提供一种使用方便、操作简单、咸度较为均匀、成品质量较高的咸鸭蛋生产用浸盐装置。
[0006]为解决上述技术问题，本技术提供的咸鸭蛋生产用浸盐装置，包括：浸泡池；第一箱体，所述第一箱体设置在所述浸泡池内；第一电机，所述第一电机固定安装在所述第一箱体的顶部内壁上；第一锥齿轮，所述第一锥齿轮固定安装在所述第一电机输出轴的底端；双向螺杆，所述双向螺杆转动安装在所述第一箱体的两侧内壁上；第二锥齿轮，所述第二锥齿轮固定套设在所述双向螺杆上，所述第二锥齿轮与所述第一锥齿轮相啮合；两个套筒，两个所述套筒均螺纹套设在所述双向螺杆上；两个挡板，两个所述挡板分别固定安装在两个所述套筒上，两个所述挡板相互远离的一端分别延伸至所述第一箱体的两侧，两个所述挡板均与所述第一箱体滑动密封连接；四个支撑柱，四个所述支撑柱均固定安装在所述浸泡池的底部，四个所述支撑柱呈矩形排布；排水管，所述排水管固定安装在所述浸泡池的底部内壁上，所述排水管的底端延伸至所述浸泡池的下方且螺纹安装有圆盖。
[0007]优选的，所述浸泡池的顶部固定安装有U型台，所述U型台的顶部内壁上固定安装有液压缸，所述液压缸的输出轴上固定安装有连接架，所述连接架的底端与所述第一箱体的顶部固定连接。
[0008]优选的，所述第一箱体的底部固定安装有放置板，所述放置板上开设有若干通孔，若干所述通孔的内壁上均固定安装有橡胶圈。
[0009]优选的，所述第一箱体的两侧内壁上分别开设有两个滑动孔，两个所述滑动孔的内壁上均固定安装有密封垫，两个所述挡板分别贯穿两个所述密封垫并分别与两个所述密封垫的内壁滑动密封连接。
[0010]优选的，所述浸泡池的一侧外壁上固定安装有进水管，所述进水管上安装有阀门，所述进水管靠近所述第一箱体的一端延伸至所述浸泡池内。
[0011]优选的，所述放置板的底部固定安装有两个第二箱体，两个所述第二箱体相互靠近的一侧内壁上均固定安装有第二电机，两个所述第二电机的输出轴上均固定安装有两根转轴，两根所述转轴相互远离的一端分别延伸至相对应的所述第二箱体的一侧并分别与两个所述第二箱体转动密封连接，两根所述转轴上分别固定安装有若干螺旋叶片。
[0012]优选的，两个所述第二箱体的底部分别固定安装有四个弹簧，四个所述弹簧呈矩形排布，四个所述弹簧的底部固定安装有横板。
[0013]优选的，两个所述第二箱体相互远离的一侧内壁上均开设有转动孔，两个所述转动孔的内壁上分别固定安装有两个密封圈，两根所述转轴分别贯穿两个所述密封圈并分别与两个所述密封圈的内圈转动密封连接。
[0014]优选的，所述放置板的底部固定安装有若干加热棒。
[0015]优选的，所述浸泡池的顶部固定安装有温度计，所述温度计的的底端延伸至所述浸泡池内。
[0016]与相关技术相比较，本技术提供的咸鸭蛋生产用浸盐装置具有如下有益效果：
[0017]本技术提供一种咸鸭蛋生产用浸盐装置，通过U型台上的液压缸以及连接架可以实现第一箱体和放置板的自由升降，便于控制鸭蛋浸泡时间的同时也方便鸭蛋的放置和拿取，在鸭蛋下放至盐水的过程中，两个挡板的移动可以挡住鸭蛋，防止鸭蛋在盐水较大浮力下移出放置板，导致对浸泡结束后对鸭蛋的收集工作较为麻烦，密封垫可以防止第一箱体在浸入盐水中时对第一箱体内的机械零件和第一电机的损坏；在鸭蛋的浸泡过程中，如果盐水中的盐由于温度较低而析出的话，可以利用加热棒将盐水加热，同时启动第二电机，通过转轴带动螺旋叶片转动搅动浸泡池内的盐水使得盐水的受热较为均匀，在此过程中，通过温度计密切观察盐水温度的变化，盐水的温度过高时就立刻关闭加热棒，防止鸭蛋被煮熟。
附图说明
[0018]图1为本技术提供的咸鸭蛋生产用浸盐装置第一实施例的结构示意图；
[0019]图2为图1所示的A部分的放大示意图；
[0020]图3为图1所示的B部分的放大示意图；
[0021]图4为图1所示的放置板的俯视结构示意图；
[0022]图5为本技术提供的咸鸭蛋生产用浸盐装置第二实施例的示意图；
[0023]图6为图5所示的C部分的放大示意图。
[0024]图中标号：1、浸泡池；2、第一箱体；3、第一电机；4、第一锥齿轮；5、双向螺杆；6、第二锥齿轮；7、套筒；8、挡板；9、U型台；10、液压缸；11、连接架；12、放置板；13、橡胶圈；14、密封垫；15、进水管；16、支撑柱；17、第二箱体；18、第二电机；19、转轴；20、螺旋叶片；21、弹簧；
22、横板；23、密封圈；24、加热棒；25、温度计；26、排水管。
具体实施方式
[0025]下面结合附图和实施方式对本技术作进一步说明。
[0026]第一实施例
[0027]请结合参阅图1
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图4，在本技术的第一实施例中，咸鸭蛋生产用浸盐装置包括：浸泡池1，浸泡池1为了盛放盐水；第一箱体2，所述第一箱体2设置在所述浸泡池1内；第一电机3，所述第一电机3固定安装在所述第一箱体2的顶部内壁上，第一电机3用来提供转动的动力；第一锥齿轮4，所述第一锥齿轮4固定安装在所述第一电机3输出轴的底端；双向螺杆5，所述双向螺杆5转动安装在所述第一箱体2的两侧内壁上；第二锥齿轮6，所述第二锥齿轮6固定套设在所述双向螺杆5上，所述第二锥齿轮6与所述第一锥齿轮4相啮合，第一锥齿轮4和第二锥齿轮6用来使双向螺杆5转动；两个套筒7，两个所述套筒7均螺纹套设在所述双向螺杆5上，套筒7用来带动挡板8的移动；两个挡板8，两个所述挡板8分别固定安装在两个所述套筒7上，两个所述挡板8相互远离的一端分本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种咸鸭蛋生产用浸盐装置，其特征在于，包括：浸泡池；第一箱体，所述第一箱体设置在所述浸泡池内；第一电机，所述第一电机固定安装在所述第一箱体的顶部内壁上；第一锥齿轮，所述第一锥齿轮固定安装在所述第一电机输出轴的底端；双向螺杆，所述双向螺杆转动安装在所述第一箱体的两侧内壁上；第二锥齿轮，所述第二锥齿轮固定套设在所述双向螺杆上，所述第二锥齿轮与所述第一锥齿轮相啮合；两个套筒，两个所述套筒均螺纹套设在所述双向螺杆上；两个挡板，两个所述挡板分别固定安装在两个所述套筒上，两个所述挡板相互远离的一端分别延伸至所述第一箱体的两侧，两个所述挡板均与所述第一箱体滑动密封连接；四个支撑柱，四个所述支撑柱均固定安装在所述浸泡池的底部，四个所述支撑柱呈矩形排布；排水管，所述排水管固定安装在所述浸泡池的底部内壁上，所述排水管的底端延伸至所述浸泡池的下方且螺纹安装有圆盖。2.根据权利要求1所述的咸鸭蛋生产用浸盐装置，其特征在于，所述浸泡池的顶部固定安装有U型台，所述U型台的顶部内壁上固定安装有液压缸，所述液压缸的输出轴上固定安装有连接架，所述连接架的底端与所述第一箱体的顶部固定连接。3.根据权利要求1所述的咸鸭蛋生产用浸盐装置，其特征在于，所述第一箱体的底部固定安装有放置板，所述放置板上开设有若干通孔，若干所述通孔的内壁上均固定安装有橡胶圈。4.根据权利要求1所述的咸鸭蛋生产用浸盐装置，其特征在于，所述第一箱体的两侧内壁上分别开设有两个滑动孔，两个所述滑动孔的内壁上均...
【专利技术属性】
技术研发人员：章根，章其岗，舒敏，
申请(专利权)人：福建潮歌生态农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：
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