一种咸鸭蛋生产专用电热食品烤箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种咸鸭蛋生产专用电热食品烤箱，包括烤箱本体，所述烤箱本体内两侧均设置有电加热管，所述烤箱本体上设置有传动组件，所述传动组件包括电机、第一带轮和传送带，所述电机固定安装于烤箱本体顶部一侧，所述电机的输出轴端固定连接有转轴，所述转轴远离电机一端固定套设有第一带轮，所述传动组件还包括转动杆，所述转动杆一端贯穿且延伸至烤箱本体内，所述转动杆另一端固定套设有第二带轮，通过设置电机、转轴、第一带轮、传送带、第二带轮和转动杆配合使用，将蛋黄放在放置板上，电机工作带动放置板和托盘转动，托盘可自由旋转，托盘内放置板上的蛋黄能够均质烘烤，提高了咸鸭蛋生产加工的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种咸鸭蛋生产专用电热食品烤箱
本技术涉及咸鸭蛋生产
，具体为一种咸鸭蛋生产专用电热食品烤箱。
技术介绍
电热食品烤炉是适用烘烤普通面包、糕点、月饼等食品的烤炉。烤箱的特点：电热食品烤炉分为远红外发热管加热，电热丝加热两种加热形式；烤箱的主要用途：适用烘烤普通面包、糕点、月饼等食品；烤箱的品种规格为：单层、双层和三层；在咸鸭蛋生产加工过程中，需要将生的咸鸭蛋的蛋黄取出，放入电热食品烤箱加热烘烤内，以作为月饼或蛋黄酥的馅料使用，但是现有的电热食品烤箱的烤盘多为固定式，容易造成蛋黄烘烤不均匀，多余的油脂排放不便，影响烤制效果，造成咸鸭蛋生产效率降低。因此我们需要提出一种咸鸭蛋生产专用电热食品烤箱。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种咸鸭蛋生产专用电热食品烤箱，将蛋黄放在放置板上，电机工作带动放置板和托盘转动，托盘可自由旋转，托盘内放置板上的蛋黄能够均质烘烤，提高了咸鸭蛋生产加工的效率；以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种咸鸭蛋生产专用电热食品烤箱，包括烤箱本体，所述烤箱本体内两侧均设置有电加热管，所述烤箱本体上设置有传动组件，所述传动组件包括电机、第一带轮和传送带，所述电机固定安装于烤箱本体顶部一侧，所述电机的输出轴端固定连接有转轴，所述转轴远离电机一端固定套设有第一带轮，所述传动组件还包括转动杆，所述转动杆一端贯穿且延伸至烤箱本体内，所述转动杆另一端固定套设有第二带轮，所述第一带轮和第二带轮通过传送带传动连接，所述转动杆一端位于烤箱本体内设置有托盘组件，所述托盘组件包括托盘，所述托盘设置为五组，五组所述托盘均等距固定连接于转动杆上，所述托盘内顶部固定安装有放置板，所述放置板的下侧于转动杆上周向开设有多个排油口，所述烤箱本体底部固定连通有接油管，所述接油管远离烤箱本体一端固定连通有集油盒，所述集油盒一侧固定连通有出油管。优选的，所述托盘组件还包括导油板，所述导油板倾斜设置于放置板下方，且所述导油板环形等距分布于托盘内，且所述导油板一端位于排油口一侧，且所述导油板的厚度小于排油口的直径。优选的，所述托盘设置为圆盘结构，且所述托盘与转动杆密封固定连接，所述转动杆设置为中空圆柱形结构。优选的，所述放置板设置为不锈钢板，且所述放置板设置为圆形板，且所述放置板上与转动杆连接处开设有通孔，所述转动杆贯穿于通孔。优选的，所述电加热管至少设置为六组，六组所述电加热管均等距分布于烤箱本体内两侧。优选的，所述烤箱本体一侧开设有观察口，且所述观察口内设置有玻璃观察窗，且所述玻璃观察窗设置为隔热钢化玻璃板。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、本技术通过设置电机、转轴、第一带轮、传送带、第二带轮和转动杆配合使用，将蛋黄放在放置板上，电机工作带动放置板和托盘转动，托盘可自由旋转，托盘内放置板上的蛋黄能够均质烘烤，提高了咸鸭蛋生产加工的效率；2、通过设置转动杆、排油口、接油管、集油盒和出油管配合使用，多余的油脂从放置板上排到排油口内，再排入到转动杆内，并从转动杆的下端排出，排入集油盒进行收集，回收利用，不会影响烤制效果，不会造成咸鸭蛋生产效率降低。附图说明图1为本技术剖视的结构示意图；图2为本技术主视的结构示意图；图3为本技术俯视的结构示意图；图4为本技术转动杆剖视的结构示意图。图中：1、烤箱本体；2、电机；3、转轴；4、第一带轮；5、传送带；6、第二带轮；7、转动杆；701、排油口；8、托盘组件；9、托盘；10、放置板；11、导油板；12、传动组件；13、电加热管；14、接油管；15、集油盒；16、出油管；17、玻璃观察窗。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种咸鸭蛋生产专用电热食品烤箱，包括烤箱本体1，其烤箱本体1内两侧均设置有电加热管13，烤箱本体1上设置有传动组件12，传动组件12包括电机2、第一带轮4和传送带5，电机2固定安装于烤箱本体1顶部一侧，电机2的输出轴端固定连接有转轴3，转轴3远离电机2一端固定套设有第一带轮4，传动组件12还包括转动杆7，转动杆7一端贯穿且延伸至烤箱本体1内，转动杆7另一端固定套设有第二带轮6，第一带轮4和第二带轮6通过传送带5传动连接，电加热管13至少设置为六组，六组电加热管13均等距分布于烤箱本体1内两侧，设置多组电加热管13，加热效果更佳；电机2带动转轴3转动，进而带动第一带轮4转动，从而使得第二带轮6和传送带5转动，进而使得转动杆7、托盘9、导油板11和放置板10转动，托盘9可自由旋转，托盘9内放置板10上的蛋黄能够均质烘烤，提高了咸鸭蛋生产加工的效率；转动杆7一端位于烤箱本体1内设置有托盘组件8，托盘组件8包括托盘9，托盘9设置为五组，五组托盘9均等距固定连接于转动杆7上，托盘9内顶部固定安装有放置板10，放置板10的下侧于转动杆7上周向开设有多个排油口701，托盘组件8还包括导油板11，导油板11倾斜设置于放置板10下方，且导油板11环形等距分布于托盘9内，且导油板11一端位于排油口701一侧，且导油板11的厚度小于排油口701的直径，设置导油板11便于将放置板10的多余油脂导入排油口701内；托盘9设置为圆盘结构，且托盘9与转动杆7密封固定连接，密封固定连接使托盘9和转动杆7连接更加稳定，转动杆7设置为中空圆柱形结构，便于多余油脂的流出；放置板10设置为不锈钢板，且放置板10设置为圆形板，且放置板10上与转动杆7连接处开设有通孔，转动杆7贯穿于通孔，设置为不锈钢板使用寿命高，耐用，开设通孔便于多余油脂流出；烤箱本体1底部固定连通有接油管14，接油管14远离烤箱本体1一端固定连通有集油盒15，集油盒15一侧固定连通有出油管16，烤箱本体1一侧开设有观察口，且观察口内设置有玻璃观察窗17，且玻璃观察窗17设置为隔热钢化玻璃板，防止在烘烤过程中，玻璃观察窗17受不了高温，而发生碎裂等意外事故发生，设置玻璃观察窗17便于观察烘烤情况，在蛋黄烘烤的过程中，多余的油脂从放置板10的通孔内流出，被导油板11导入排到排油口701内，再排入到转动杆7内，并从转动杆7的下端排出，排入接油管14内，再排入集油盒15进行收集，回收利用，不会影响烤制效果，不会造成咸鸭蛋生产效率降低。工作原理：使用时，将烤箱本体1的箱门打开，将生的咸鸭蛋的蛋黄取出，放入托盘组件8的放置板10上，接着关上箱门，同时启动电机2和打开烤箱本体1的开关设置烘烤时间和温度，电机2带动转轴3转动，进而带动第一带轮4转动，从而使得第二带轮6和传送带5转动，进而使得转动杆7、托盘9、导油板11本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种咸鸭蛋生产专用电热食品烤箱，包括烤箱本体(1)，其特征在于：所述烤箱本体(1)内两侧均设置有电加热管(13)，所述烤箱本体(1)上设置有传动组件(12)，所述传动组件(12)包括电机(2)、第一带轮(4)和传送带(5)，所述电机(2)固定安装于烤箱本体(1)顶部一侧，所述电机(2)的输出轴端固定连接有转轴(3)，所述转轴(3)远离电机(2)一端固定套设有第一带轮(4)，所述传动组件(12)还包括转动杆(7)，所述转动杆(7)一端贯穿且延伸至烤箱本体(1)内，所述转动杆(7)另一端固定套设有第二带轮(6)，所述第一带轮(4)和第二带轮(6)通过传送带(5)传动连接，所述转动杆(7)一端位于烤箱本体(1)内设置有托盘组件(8)，所述托盘组件(8)包括托盘(9)，所述托盘(9)设置为五组，五组所述托盘(9)均等距固定连接于转动杆(7)上，所述托盘(9)内顶部固定安装有放置板(10)，所述放置板(10)的下侧于转动杆(7)上周向开设有多个排油口(701)，所述烤箱本体(1)底部固定连通有接油管(14)，所述接油管(14)远离烤箱本体(1)一端固定连通有集油盒(15)，所述集油盒(15)一侧固定连通有出油管(16)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种咸鸭蛋生产专用电热食品烤箱，包括烤箱本体(1)，其特征在于：所述烤箱本体(1)内两侧均设置有电加热管(13)，所述烤箱本体(1)上设置有传动组件(12)，所述传动组件(12)包括电机(2)、第一带轮(4)和传送带(5)，所述电机(2)固定安装于烤箱本体(1)顶部一侧，所述电机(2)的输出轴端固定连接有转轴(3)，所述转轴(3)远离电机(2)一端固定套设有第一带轮(4)，所述传动组件(12)还包括转动杆(7)，所述转动杆(7)一端贯穿且延伸至烤箱本体(1)内，所述转动杆(7)另一端固定套设有第二带轮(6)，所述第一带轮(4)和第二带轮(6)通过传送带(5)传动连接，所述转动杆(7)一端位于烤箱本体(1)内设置有托盘组件(8)，所述托盘组件(8)包括托盘(9)，所述托盘(9)设置为五组，五组所述托盘(9)均等距固定连接于转动杆(7)上，所述托盘(9)内顶部固定安装有放置板(10)，所述放置板(10)的下侧于转动杆(7)上周向开设有多个排油口(701)，所述烤箱本体(1)底部固定连通有接油管(14)，所述接油管(14)远离烤箱本体(1)一端固定连通有集油盒(15)，所述集油盒(15)一侧固定连通有出油管(16)。


2.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋生产专用电热食品...

【专利技术属性】
技术研发人员：章根，章其岗，舒敏，
申请(专利权)人：福建潮歌生态农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35