一种蛋制品快速腌制设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蛋制品快速腌制设备，包括箱体，所述箱体的上端转动连接有箱盖，所述箱体的内壁上开设有滑槽，所述滑槽内滑动连接有放置板，所述箱体的内壁上开设有导向槽，所述导向槽的内底部固定连接有导杆，所述放置板上开设有多个容纳槽，所述容纳槽内安装有能够防止蛋制品晃动的固定装置，所述箱盖的下端固定连接有柱形块，所述箱体的上端开设有柱形槽。本实用新型专利技术通过设置螺杆机构，转动手轮时，手轮带动螺杆转动，螺杆驱动放置板滑动，进而可根据箱体内的腌制液的液面高度对放置板的高度进行调整，从而确保蛋制品能够完全被腌制液浸没，防止蛋制品腌制不充分，这可在一定程度上加快蛋制品的腌制。定程度上加快蛋制品的腌制。定程度上加快蛋制品的腌制。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋制品快速腌制设备


[0001]本技术涉及食品腌制
，尤其涉及一种蛋制品快速腌制设备。

技术介绍

[0002]为了使蛋制品的口感更佳，通常会采用腌制的方式来加工蛋制品。然而大部分的蛋制品腌制设备在对蛋制品进行腌制的过程中，是在设备箱内添加腌制液，随后将蛋制品直接放置在腌制液内进行一段时间的腌制。当一次性对多个蛋制品进行腌制时，由于多个蛋制品相互接触并挤压放置，一段时间后，因腌制液在不断地消耗，这使得腌制液的液面高度在不断下降，这时最上层的蛋制品会因腌制液不足导致其无法继续腌制，这造成了蛋制品腌制不充分。基于此问题，本技术提出了一种解决方案。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种蛋制品快速腌制设备。
[0004]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0005]一种蛋制品快速腌制设备，包括箱体，所述箱体的上端转动连接有箱盖，所述箱体的内壁上开设有滑槽，所述滑槽内滑动连接有放置板，所述箱体的内壁上开设有导向槽，所述导向槽的内底部固定连接有导杆，所述放置板滑动本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋制品快速腌制设备，包括箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)的上端转动连接有箱盖(2)，所述箱体(1)的内壁上开设有滑槽(3)，所述滑槽(3)内滑动连接有放置板(4)，所述箱体(1)的内壁上开设有导向槽(13)，所述导向槽(13)的内底部固定连接有导杆(14)，所述放置板(4)滑动连接在导杆上，所述滑槽(3)内安装有能够驱动放置板(4)沿竖直方向滑动的驱动装置，所述放置板(4)上开设有多个容纳槽(5)，所述容纳槽(5)内安装有能够防止蛋制品晃动的固定装置，所述箱盖(2)的下端固定连接有柱形块(17)，所述箱体(1)的上端开设有柱形槽(18)，所述柱形块(17)的侧壁上开设有销孔(25)，所述箱体(1)的开设有限位槽(19)，所述限位槽(19)内安装有能够对销孔(25)进行限位的限位装置。2.根据权利要求1所述的一种蛋制品快速腌制设备，其特征在于，所述驱动装置包括转动连接在滑槽(3)的内顶部的螺杆(15)，所述放置板(4)螺纹连接在螺杆(15)上，所述箱体(1)的上端转动连接有手轮(16)，所述手轮(16)与螺杆(15)同轴固定连接。3.根据权利要求1所述的一种蛋制品快...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚延琴，黄星铭，陈朋刚，谯坤华，张延翔，冯探峰，
申请(专利权)人：延安职业技术学院，
类型：新型
国别省市：