一种可震荡作用的家用熟鹌鹑蛋剥壳机及使用方法技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，且特指一种可震荡作用的家用熟鹌鹑蛋剥壳机及使用方法，包括机体，所述机体内壁的左右两侧开设有四分之三球槽，且两侧的四分之三球槽之间设置有下落初步剥壳机构，且机体的底部开设有通透的方型槽，方型槽内壁的左右两侧均开设有通透的竖槽，且方型槽的内壁上设置有旋转式震荡剥壳机构。本发明专利技术通过下落初步剥壳机构和旋转式震荡剥壳机构的相互配合使用，熟鹌鹑蛋通过在下落初步剥壳机构滚动后进行初步的振幅，并且下落后通过旋转式震荡剥壳机构进行二次震荡拨动鹌鹑蛋，从而达到剥壳的作用，优于现有方案，在不需要添加冷水或者热水也可以进行剥壳操作，操作简单，不会发生蛋白破碎的情况，工作量降低，节约成本。节约成本。节约成本。

【技术实现步骤摘要】
一种可震荡作用的家用熟鹌鹑蛋剥壳机及使用方法
[0001]本申请是申请日为2018年07月25日，申请号为CN201810825123.7的专利技术名称为一种可震荡作用的家用熟鹌鹑蛋剥壳机的分案申请。


[0002]本专利技术涉及食品加工
，特指一种可震荡作用的家用熟鹌鹑蛋剥壳机及使用方法。

技术介绍

[0003]鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆型，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值。
[0004]例如中国专利CN105212090A所公开的一种鹌鹑蛋一体化剥壳机，现在的剥壳设备在使用过程中存在以下缺点：
[0005]1、现有技术中需要加冷水和热水，操作较为繁琐，蛋壳会粘有水分并黏在机体内壁上，不方便剥壳使用。
[0006]2、现有技术中采用上滚压部件或者下滚压部件进行压碎作用会影响熟鹌鹑蛋蛋白破碎的情况，影响美观性。
[0007]3、操作繁琐，导致工作量增加，增加成本。

技术实现思路

[0008](一)解决的技术问题
[0009]针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种可震荡作用的家用熟鹌鹑蛋剥壳机，解决了熟鹌鹑蛋剥壳机蛋壳便于收集、蛋白不会破碎，操作繁琐，导致工作量增加，增加成本的问题。
[0010](二)技术方案
[0011]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种可震荡作用的家用熟鹌鹑蛋剥壳机，包括机体，机体的上方为开口状机体的左右两侧均固定连接有L型固定板，且两个L型固定板的底部之间固定连接底板，所述机体内壁的左右两侧开设有四分之三球槽，且两侧的四分之三球槽之间设置有下落初步剥壳机构，且机体的底部开设有通透的方型槽，方型槽内壁的左右两侧均开设有通透的竖槽，且方型槽的内壁上设置有旋转式震荡剥壳机构，且旋转式震荡剥壳机构的左右两侧位于竖槽的内部，机体的底部固定连接有壳收集箱，机体和L型固定板之间焊接有加强筋，本专利技术通过下落初步剥壳机构和旋转式震荡剥壳机构的相互配合使用，熟鹌鹑蛋通过在下落初步剥壳机构滚动后进行初步的振幅，并且下落后通过旋转式震荡剥壳机构进行二次震荡拨动鹌鹑蛋，从而达到剥壳的作用，优于现有方案，在不需要添加冷水或者热水也可以进行剥壳操作，操作简单，不会发生蛋白破碎的情况，工作量降低，节约成本。
[0012]进一步的，所述下落初步剥壳机构的活动连接在四分之三球槽内部的球轴，且球轴的外侧与四分之三球槽之间固定连接有若干组第一弧型弹板，相邻的两个第一弧型弹板之间均为等距设置，第一弧型弹板的表面上与球轴之间固定连接有第二弧型弹板，且第一弧型弹板和第二弧型弹板之间呈人字型设置，通过设置第一弧型弹板、第二弧型弹板，人字型设置的弧型弹板导致在多个鹌鹑蛋在下落的时候，受到重力影响，使得人字型设置的弧型弹板发生型变，可以实现初步震荡剥壳处理，优于现有技术，在不需要添加冷水或者热水也可以进行剥壳操作，操作简单，滚动的时候不会发生蛋白破碎的情况，同时也节约成本，两侧的球轴之间固定连接有二分之一球板，二分之一球板的底部开设有圆槽，圆槽的内壁上固定连接有筛选网，通过设置下落初步剥壳机构、球轴、第一弧型弹板、第二弧型弹板、第二弧型弹板、二分之一球板、圆槽、筛选网，通过鹌鹑蛋从机体上方的开口处落入，并在二分之一球板上落入并且在滚动过程中可以实现初步震荡剥壳处理，同时落入下方的筛选网处下落至旋转式震荡剥壳机构内操作，优于现有技术，在不需要添加冷水或者热水也可以进行剥壳操作，操作简单，滚动的时候不会发生蛋白破碎的情况，同时也节约成本。
[0013]进一步的，所述旋转式震荡剥壳机构包括固定连接在位于机体正面上的伺服电机，且伺服电机正面的输出端固定连接有转轴A，且转轴A的正面固定连接有齿轮A，齿轮A的底部啮合有齿轮B，且齿轮B的左右两侧均啮合有齿轮C，且位于齿轮B左侧的齿轮C的数量为四个,位于齿轮B右侧的齿轮C的数量为五个，相邻两个齿轮C之间相互啮合，并且相邻的两个齿轮C之间均为等距设置，且相邻的两个齿轮C之间的距离与齿轮B到最近的齿轮C的距离相等，齿轮C和齿轮B的内壁上均固定连接有转轴B，齿轮C和齿轮B位于方型槽的正面处设置，且转轴B的背面穿进机体和方型槽的内部，转轴B的背面固定连接有转轮，转轮的表面上开设有十八组弧型槽，相邻的两个弧型槽之间均为等距设置，转轮的表面上还固定连接有十八组弧型剥壳板，通过设置弧型剥壳板，弧型剥壳板保护鹌鹑蛋不会卡在两个弧型剥壳杆之间，方便多次操作，便于进行使用，相邻的两个转轮之间均为等距设置，且相邻的弧型剥壳板和弧型槽之间交错排列设置，弧型槽内壁靠近转轴B的一侧固定连接有伸缩弹簧，伸缩弹簧的另一端固定连接有与弧型槽相互适配的弧型剥壳杆，弧型剥壳杆的另一端固定连接有橡胶套，通过设置橡胶套，橡胶套保护在与蛋壳接触的时候增大摩擦，便于剥壳处理工作，通过设置转轮、弧型槽、弧型剥壳板、伸缩弹簧、弧型剥壳杆、橡胶套，在转轮旋转的时候利用伸缩弹簧的弹性作用，弧型剥壳杆在与蛋壳接触的时候，会产生轻微的振幅，使得弧型剥壳杆改变其长度，从而保护了鹌鹑蛋的蛋白不易破碎，并且也便于对蛋壳进行剥壳，优于现有的方案，工作量明显减少，通过设置旋转式震荡剥壳机构、伺服电机、转轴A、齿轮A、齿轮B、齿轮C、转轴B、转轮、弧型槽、弧型剥壳板、伸缩弹簧、弧型剥壳杆、橡胶套，通过伺服电机工作，使得转轴A旋转，使得齿轮A旋转，带动左右两侧的齿轮C转动，相邻两个齿轮A转动的方向相反，使得转轮转动，使得弧型剥壳杆和弧型剥壳板在旋转的时候进行剥壳，不会对蛋白处造成损坏，同时剥壳后的蛋壳从方型槽和竖槽处下落至壳收集箱内，操作简单，节约成本。
[0014]进一步的，所述弧型剥壳杆的外侧固定连接有若干个凸起，且凸起之间的间距相等，凸起的材质为橡胶材质，通过设置凸起，凸起具有弹性作用，可以在拨动的时候不会对鹌鹑蛋的蛋白造成损坏，并且在持续拨动后，便于剥开鹌鹑蛋蛋壳。
[0015]进一步的，所述伺服电机科尔摩根AKM防水电机，且静态力矩为1－25N
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m，通过采
用科尔摩根AKM防水电机，卫生和环保，适用于各种领域，增强的电机寿命。
[0016]进一步的，所述加强筋与水平面之间的夹角为45度，使得稳定性更强。
[0017]进一步的，所述筛选网的网孔的大小为2.0
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2.5厘米，鹌鹑蛋的直径约为1.7
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2.0厘米，方便鹌鹑蛋便于从筛选网内下落，通过设置筛选网，鹌鹑蛋的直径约为1.7
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2.0厘米，方便鹌鹑蛋便于从筛选网内下落。
[0018]进一步的，所述二分之一球板的材质为Q275钢，屈服点为275MPa，标准为GB/T700
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2006，通过设置二分之一球板，二分之一球板可以使得鹌鹑蛋蛋壳初步震荡工作更稳定，可以多次工作，同时也大大延长了机器的使用寿命。
[0019]进一步的，所述壳收集箱的底部为锥型设置，并且壳收集箱的底部通过合本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可震荡作用的家用熟鹌鹑蛋剥壳机，包括机体(1)，机体(1)的上方为开口状，机体(1)的左右两侧均固定连接有L型固定板(2)，且两个L型固定板(2)的底部之间固定连接底板(3)，其特征在于：所述机体(1)内壁的左右两侧开设有四分之三球槽(4)，且两侧的四分之三球槽(4)之间设置有下落初步剥壳机构(5)，且机体(1)的底部开设有通透的方型槽(6)，方型槽(6)内壁的左右两侧均开设有通透的竖槽(7)，且方型槽(6)的内壁上设置有旋转式震荡剥壳机构(8)，且旋转式震荡剥壳机构(8)的左右两侧位于竖槽(7)的内部，机体(1)的底部固定连接有壳收集箱(9)，机体(1)和L型固定板(2)之间焊接有加强筋(10)；所述下落初步剥壳机构(5)活动连接在四分之三球槽(4)内部的球轴(501)，且球轴(501)的外侧与四分之三球槽(4)之间固定连接有若干组第一弧型弹板(502)，相邻的两个第一弧型弹板(502)之间均为等距设置，第一弧型弹板(502)的表面上与球轴(501)之间固定连接有第二弧型弹板(503)，且第一弧型弹板(502)和第二弧型弹板(503)之间呈人字型设置，两侧的球轴(501)之间固定连接有二分之一球板(504)，二分之一球板(504)的底部开设有圆槽(505)，圆槽(505)的内壁上固定连接有筛选网(506)；所述旋转式震荡剥壳机构(8)包括固定连接在位于机体(1)正面上的伺服电机(801)，且伺服电机(801)正面的输出端固定连接有转轴A(802)，且转轴A(802)的正面固定连接有齿轮A(803)，齿轮A(803)的底部啮合有齿轮B(804)，且齿轮B(804)的左右两侧均啮合有齿轮C(805)，且位于齿轮B(804)左侧的齿轮C(805)的数量为四个,位于齿轮B(804)右侧的齿轮C(805)的数量为五个，相邻两个齿轮C(805)之间相互啮合，并且相邻的两个齿轮C(805)之间均为等距设置，且相邻的两个齿轮C(805)之间的距离与齿轮B(804)到最近的齿轮C(805)的距离相等，齿轮C(805)和齿轮B(804)的内壁上均固定连接有转轴B(806)，齿轮C(805)和齿轮B(804)位于方型槽(6)的正面处设置，且转轴B(806)的背面穿进机体(1)和方型槽(6)的内部，转轴B(806)的背面固定连接有转轮(807)，转轮(807)的表面上开设有十八组弧型槽(808)，相邻的两个弧型槽(808)之间均为等距设置，转轮(807)的表面上还固定连接有十八组弧型剥壳板(809)，相...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄大光，
申请(专利权)人：黄大光，
类型：发明
国别省市：